நீங்கள் ஒரு உணவகத்தில் அல்லது கஃபே ஒரு பணியாளர் வேலை செய்ய திட்டமிட்டால், நீங்கள் ஒரு பணியாளர் ஆர்டர் திண்டு பயன்படுத்த எப்படி என்று அறிந்து கொள்ள வேண்டும். வாடிக்கையாளர் உத்தரவுகளை அகற்றுவதற்காக பணியாளர் வரிசையில் ஒரு திண்டு அட்டை உள்ளது. இது ஒரு சாக்கடையில் பொருந்துகிறது, மற்றும் சமைக்க என்ன சமையலறை சொல்ல பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது அட்டவணையை அவர்கள் சாப்பிட்டு பிறகு ஒவ்வொரு அட்டவணை வசூலிக்க என்ன உத்தரவிட்டார்.
உங்கள் ஒதுக்கப்பட்ட அட்டவணையை அணுகி, வாடிக்கையாளர்களை வாழ்த்துங்கள். அவர்களின் கட்டளை என்ன என்று விசாரிக்கவும்; அவர்கள் அதிக நேரம் தேவைப்பட்டால், ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்களில் அமைதியாக மேஜையில் திரும்புங்கள். வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஆர்டர் மற்றும் எந்த குறிப்பிட்ட வழிமுறைகளை வேண்டுமென்றாலும் ஒவ்வொரு உணவையும் எழுதுங்கள். அவர்கள் ஒழுங்கு செய்யப்படும் போது, புதிய கட்டளையுடன் காகிதத்தின் துண்டுகளை கிழித்து அதை சமையலறையில் கொடுப்பார்கள்.
$config[code] not foundசமையலறையை தயார் செய்தவுடன் பொருத்தமான அட்டவணையில் பொருத்தமான உணவுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எந்த அட்டவணையை கட்டளையிட்டார் என்பதை நினைவில் கொள்வதற்காக ஆர்டர் திண்டு காகிதத்தைப் பயன்படுத்தவும். வாடிக்கையாளர்கள் என்ன செய்கிறார்கள் என்பதைப் பார்ப்பதற்கு ஒரு முறை ஒவ்வொரு முறையும் சரிபார்க்கவும், அவர்கள் வேறு எதையும் விரும்புகிறார்களா என்பதை சரிபார்க்கவும். மெனுவில் இருந்து மேலும் ஆர்டர் செய்தால், ஒழுங்கு அட்டையில் அதை எழுத மறந்துவிடாதீர்கள்.
அவர்கள் சாப்பிடும் போது வாடிக்கையாளர்களுக்கான சரியான மெனு உருப்படிகளை வரிசைப்படுத்துவதற்காக ஒழுங்கு அட்டையைப் பயன்படுத்தவும். இது அவர்களின் உணவை அதிகரிக்க அல்லது நீக்குவதில்லை என்பதை இது உறுதி செய்கிறது. வாடிக்கையாளர் கட்டளையிட்ட மெனு உருப்படிகளை நினைவில் கொள்வதற்கு ஆர்டர் திண்டு உங்களுக்கு உதவுகிறது.
குறிப்பு
எப்பொழுதும் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு நட்பான தொனி மற்றும் புன்னகையுடன் உரையாடுங்கள்.