உங்கள் சொந்த கேக்கை ஹவுஸ் தொடங்குவது எப்படி

யு.எஸ். பீரோ ஆப் லேபர் ஸ்டாடிஸ்ட்டின் கூற்றுப்படி, "2008 ல், 546,300 தனிப்பட்ட முறையில் சொந்தமான உணவு சேவை மற்றும் குடிநீர் இடங்களில் ஐக்கிய மாகாணங்கள் இருந்தன." கூட சிறிய நகரம் கூட அடிக்கடி உணவு ஸ்தாபனம் சில வடிவத்தில் உள்ளது. காலை உணவு உணவகங்கள், ஒரு முக்கிய சந்தையாக, நாள் முழுவதும் தொடர்ந்து வளர்ந்திருக்கின்றன. ஒரு சில பெரிய, தேசிய உணவு விடுதி சங்கிலிகள் பன்றி இறைச்சி மற்றும் வாஃபிள்ஸ் ஆகியவற்றில் நிபுணத்துவம் அளிக்கின்றன. சில பொதுவான உணவு அனுபவங்கள், வணிக நுண்ணறிவு மற்றும் கவனமாக திட்டமிடுதல் ஆகியவற்றை நீங்கள் திறக்கலாம்.

$config[code] not found

பான்கேக் ஹவுஸ் சந்தையில் ஒரு முக்கிய இடத்தை தேடுங்கள். நீங்கள் ஒரு பெரிய நகரத்தில் உங்கள் உணவகத்தை கண்டுபிடித்துவிட்டால், சந்தையில் உரிமையாளர்களான நிறுவனங்களிலிருந்து குறிப்பிடத்தக்க போட்டி இருக்கும். உங்கள் மெனு மற்றும் வளிமண்டலத்தை படைப்பாளர்களுக்கு ஒரு மறக்கமுடியாத சாப்பாட்டு அனுபவமாக வடிவமைக்க. 20 வகையான மருந்துகள் அல்லது ஆழமான வறுத்த பான்கே "பையில் ஒரு பன்றி" போன்ற ஒரு புதுமையான மெனு உருப்படியை வழங்குதல் போன்ற மீதமுள்ளவற்றிலிருந்து வெளியேறுவது ஒரு யோசனை.

உங்கள் வியாபாரத்தை எப்படி செயல்படுத்துவது மற்றும் விரிவாக்குவது என்பதை விளக்கும் ஒரு முழுமையான வணிகத் திட்டத்தை எழுதுங்கள், ஆனால் நீங்கள் உணவக வணிகத்தை புரிந்துகொள்வதைக் காட்டுகிறது. பட்டியல் தொடர்பான தொழில் சம்பந்தப்பட்ட கவலைகள், பணப் புழக்கங்களின் விவரங்கள் மற்றும் விவரம் பொது வணிக செயல்பாடுகளை விளக்குகின்றன.

உங்கள் முழு வணிக திட்டத்துடன் நிதியளிப்பதற்கு விண்ணப்பிக்கவும். உங்களுக்குத் தேவைப்படும் உபகரணங்கள் மற்றும் உங்கள் இருப்பிடத்தை வாங்குதல் அல்லது குத்தகைக்கு எடுத்துச் செல்வது ஆகியவற்றைப் பொறுத்து $ 100,000 மற்றும் $ 500,000 அல்லது அதற்கும் அதிகமாக தேவைப்படும் பொதுவானது. பணியாளர்களுக்கு பயிற்சியளிப்பதற்கும், உங்கள் இடத்தை வடிவமைப்பதற்கும், திறந்திடவும் நேரம் தேவைப்படுவதால், செயல்பாட்டு மூலதனத்திற்கு அனுமதிக்கவும்.

IRS.gov இல் ஒரு முதலாளிகள் அடையாள எண் மற்றும் உங்கள் மாநில செயலாளரில் ஒரு மாநில விற்பனை வரி உரிமத்திற்கு விண்ணப்பிக்கவும். நீங்கள் பணியாளர்களை பணியமர்த்தவும், ஒப்பந்தங்களை, உணவு வழங்குபவர்களுக்கு பணம் செலுத்துவதற்கும், உங்கள் கடன் வருவாயிலிருந்து பொருட்களை வாங்குவதற்கும் கணக்கை நிர்வகிப்பதை அனுமதிக்கிறது.

உங்கள் கிரில்ஸ், உணவகம் பொருட்கள், சமையல் பொருட்கள் மற்றும் பிற தேவையான பொருட்கள் வாங்கவும். அட்டவணைகள், சாவடிகளை, ஒலி அமைப்பு மற்றும் உங்கள் புள்ளியில்-விற்பனை முறைகளை வாங்கவும் நிறுவவும்.

கட்டளைகளை அறிவுறுத்துவதற்கான ஒரு தொடர்பு அமைப்பு நிறுவவும். இது தானியங்காகவோ அல்லது காகிதத்திலோ இருக்கலாம், ஆனால் அது நன்றாக வேலை செய்து விரிவான உத்தரவுகளை வழங்க வேண்டும்.

தொழில்ரீதியாக உங்கள் மெனுவை வடிவமை. கணக்கில் மார்க்கெட்டிங் மற்றும் அன்றாட விசேஷங்களை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் தேவைக்கேற்ற லாபத்தை நிர்ணயிக்கவும், அதன்படி உங்கள் பட்டி உருப்படிகளை விலை நிர்ணயிக்கலாம். முழு நிறத்தில் அச்சிடவும், நீரோடையில் இருந்து அதை பாதுகாக்கவும்.

தொழில்முறை சமையல்காரர்களை வாடகைக்கு எடுத்து, மெனு யோசனைகளுக்கு அவற்றைத் தெரிவிக்கவும். வணக்கம் ஊழியர்கள் மற்றும் அட்டவணை பங்கேற்பாளர்கள் வேலைக்கு. இந்த நிலைகளில் திடமான வாடிக்கையாளர் சேவை திறமை தேவை.

உங்கள் நகர மண்டபத்தில் சுகாதார ஆய்வாளர் அலுவலகத்தை உங்கள் இருப்பிடத்தைச் சரிபார்த்து, எதிர்கால ஆய்வு செயல்முறைக்கு விளக்கவும். உங்கள் வணிக உரிமையாளர் மற்றும் பொது வணிக ஆய்வுக்கு உங்கள் நகர அரசாங்கத்தை தொடர்புகொள்க.

மொத்தமாக வாங்குவதில் நடைமுறை திறன். விலை குறைவாக இருக்கும்போது அதிக விலை வாங்குவதன் மூலம், மாவு மற்றும் மருந்து போன்ற முக்கிய பொருட்களின் பங்கு அதிக அளவு. ஃபோர்ப்ஸ் இதழ் உணவு, ஊதியம் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் முயற்சிகளுக்கு பிறகு 5 சதவிகித இலாபத்தை மதிப்பிடுகிறது.

குறிப்பு

நீங்கள் திறந்த முன் மற்றும் அதற்கு முன் பட்டி உருப்படிகளில் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களை ஆய்வு செய்யுங்கள். உங்கள் வாடிக்கையாளரைப் படித்து, அந்த சந்தைக்கு சந்தை.

எச்சரிக்கை

தொழில் சார்ந்த காப்பீடு வாங்க உங்கள் காப்பீட்டு முகவர் தொடர்பு. அபராதங்கள் மற்றும் தொடர்புடைய மோசமான விளம்பரம் உங்கள் வியாபாரத்தை மூடிவிடலாம் என வலுவான தூய்மை தரத்தை பராமரிக்கவும்.