ஒரு ஹோட்டல் முன் மேசை வேலை ஹோட்டல் மேலாண்மை ஒரு தொழிலை தொடங்க ஒரு சிறந்த வழி இருக்க முடியும். எனினும், இது மிகவும் மன அழுத்தம் மற்றும் சில நேரங்களில் எரிச்சலூட்டும் வேலை. பொறுமை மற்றும் திறமைகளின் சரியான அளவுடன், நீங்கள் ஒரு வேலையாக இருக்கலாம், அது உங்களை மிகவும் பூர்த்திசெய்யும் வாழ்க்கையிலேயே கபளீகரம் செய்கிறது. ஒரு ஹோட்டலில் முன் மேஜை எவ்வாறு வேலை செய்வது என்பது இங்கே.
உங்கள் தட்டச்சு திறன்களைப் பணியுங்கள். பெரும்பாலான ஹோட்டல்கள் ஒரு நிமிடத்திற்கு பல வார்த்தைகளைத் தட்டச்சு செய்யும் திறன் உங்களுக்கு தேவைப்படும். பல்வேறு வலைத்தளங்களின் மூலம் உங்கள் தட்டச்சு திறனை ஆன்லைனில் சோதிக்கலாம். ஒரு ஹோட்டலில் முன் மேசை வேலை செய்வதற்கு, நீங்கள் நிமிடத்திற்கு 60 முதல் 80 வார்த்தைகள் வரை எங்காவது தட்டச்சு செய்ய முடியும். நீங்கள் வேலை செய்யும் ஹோட்டலில் சரியான எண் இருக்கும்.
$config[code] not foundஉங்கள் கணினி திறன்களை விரிவாக்குக. பெரும்பாலான ஹோட்டல்களில் சோதனை மற்றும் விருந்தினர்களை பரிசோதிக்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட மென்பொருள் நிரல் உள்ளது. நீங்கள் முன்பு ஒரு ஹோட்டலில் பணிபுரிந்தால் இந்த திட்டத்தின் ஒவ்வொரு கருவையும் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது உங்களுக்கு தெரியாது. எனினும், நீங்கள் சொல் செயலாக்க நிரல்களிலும் விரிதாள் நிரல்களிலும் அறிந்திருக்க வேண்டும். நீங்கள் நேர்காணலில் உள்ள ஹோட்டல் இந்த இரண்டு நிகழ்ச்சிகளிலும் உங்கள் திறமையை சோதிக்கலாம். இந்த நிகழ்ச்சிகளுடன் நீங்கள் பெரிய பணிகளைச் செய்ய வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஆனால் அடிப்படைகளை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். உயர்நிலைப் பள்ளி, கல்லூரி அல்லது தொழில்நுட்பம் ஆகியவற்றில் இந்த இரண்டு நிகழ்ச்சிகளிலும் நீங்கள் எந்த வகுப்பையும் எடுத்துக் கொண்டால், நீங்கள் ஒரு ஹோட்டலில் முன் மேசை வேலை செய்ய தயாராக இருப்பீர்கள்.
பல பணி முடியும். நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் ஒரு ஜோடி பணிகளை செய்ய வேண்டும் போது ஒரு ஹோட்டலில் முன் மேசை வேலை செய்யும் போது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஒரு நேரம் வரும். உதாரணமாக, ஒரு அறையில் இருந்தால், கணினியைத் தேடும்போது நீங்கள் தொலைபேசியில் இருக்க வேண்டும், பின்னர் அந்த நபரை சோதித்துப் பார்க்கவும். எந்தவொரு தவறுகளையும் செய்யாமல் இந்த எல்லா பணிகளையும் நீங்கள் கையாள முடியும் என்பது முக்கியம்.
உங்கள் நேர்காணலின் போது தனிப்பட்டவர்களாக இருக்கலாம். நீங்கள் ஒரு ஹோட்டலில் முன் மேசை வேலை செய்ய மக்கள் நிறைய வேண்டும். உங்கள் நாள் முழுவதும் பல்வேறு மக்கள் சந்திப்பீர்கள், சிலர் கடினமாக இருப்பார்கள். நீங்கள் இந்த மக்களுடன் நட்பாக இருக்க முடியும் என்பது முக்கியம், எல்லா நேரத்திலும் அதிகமாக கொடுக்காதீர்கள். இந்த குணாதிசயங்களை நீங்கள் பேட்டி காண்பித்தால், பணியமர்த்தல் சாத்தியம் அதிகரிக்கும்.
பொறுமை மற்றும் நிறைய வேண்டும். நீங்கள் ஒரு மேல்தட்டு ஹோட்டலில் முன் மேசை வேலை செய்தால் இது மிகவும் முக்கியம். துரதிருஷ்டவசமாக, இந்த நிறுவனங்களில் உள்ள பல விருந்தினர்கள் உங்களை விட "சிறந்தவர்" என்று நம்புவார்கள் (அல்லது குறைந்தபட்சம் நீங்கள் எவ்வாறு நடத்தப்படுவீர்கள்). இந்த நபர்களுக்கு உங்கள் குரலை உயர்த்த முடியாது. தங்கள் ஹோட்டல் அறையில் ஒரு ஒப்பந்தத்தை பெற விரும்பும் மக்கள் அங்கு இருப்பார்கள். இந்த நபர்கள் "புகார்களை" கொண்டு வரும்போது சோதித்து பார்க்க முடிகிறது. நீங்கள் ஒவ்வொரு சூழ்நிலையையும் கவனமாகவும் நல்ல அணுகுமுறையுடனும் கையாள வேண்டும் என்பது முக்கியம்.ஒரு ஹோட்டலில் முன் மேஜை வேலை செய்வது, நீங்கள் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு மட்டும் கூட, விருந்தினர்களிடம் நிறுவனத்தின் முகம் என்று அர்த்தம். விருந்தினர்கள் எப்பொழுதும் சிறந்த சேவையை பெற்றுள்ளனர் என்று உணர்ந்தால், அவர்கள் இன்னொரு தங்கியிடம் வருவார்கள்.
