உயர் உணவகத்தில் சேவை செய்வது இலாபகரமான வேலையாக இருக்கலாம். தொழிலாளர் புள்ளியியல் பணியகம் (BLS) படி, பாதுகாவலர்கள் குறிப்பாக மெட்ரோபொலிட்டன் பகுதிகளில், நன்றாக உணவூட்டல் நிறுவனங்கள் இன்னும் முனைகின்றன முனைகின்றன. டிரைவ்-துருவைக் காப்பாற்றுவதை விட நன்றாக உணவளிப்பது உற்சாகமாக இருந்தாலும், இந்த வேலை உணவுச் சேவையுடன் தொடர்புடைய சில சோர்வுகளிலிருந்து விலக்கு இல்லை. ஆனால் சாதாரணமான சமூக அமைப்புகளில் செழித்து வளர்கிற ஒரு ஆற்றல்மிக்க நபர், நன்றாக உணவருந்திய உணவகத்தில் பணியாற்றுவது சரியான பொருத்தமாக இருக்கலாம்.
$config[code] not foundமுதன்மை கடமைகள்
ஒரு மேல்தட்டு உணவகத்தில் பணியாளராக உணவு உத்தரவுகளை எடுத்து, அட்டவணைகள் உணவு மற்றும் பானங்கள் வழங்கும், பட்டி கேள்விகள் பதில் பரிந்துரைகளை வழங்கும், மற்றும் செயலாக்க பணம் பொறுப்பு. பெரும்பாலும், ஒரு பள்ளிக்கூடத்தில் உணவகத்தில் பணியாளரும் உணவு மற்றும் மது ஜோடிகளும் நன்றாக சாப்பாடும் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். பி.எல்.எஸ் படி, தற்காலிக-டைனிங் மற்றும் அபாயகரமான சேவையகங்களுக்கிடையிலான பிரதான வேறுபாடுகளில் விருந்தினர்களுடனான அவர்களது பரஸ்பர உறவுகளில் ஒன்றாகும்: நன்றாக உணவளிப்பதில், waiters கூடுதல் அட்டவணையில் அதிக கவனத்துடன் இருக்க வேண்டும், படிப்புகள். சில மேல்தட்டு உணவகங்களில், ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் போதுமான கவனம் செலுத்துவதை உறுதிப்படுத்த ஒரு பணியாளருக்கு ஒரு அல்லது இரண்டு அட்டவணைகள் ஒதுக்கப்படலாம்.
கூடுதல் பணிகள்
உணவுப்பொருட்களை குடிப்பழக்கம் செய்வது, மேசைகளிலிருந்து துருக்கிய உணவுகளை அகற்றுவது, சாப்பிடுவதற்கு முன்பாக உணவுத் தரத்தை பரிசோதித்தல் மற்றும் உணவை கழுவுதல் போன்றவற்றின் உணவுகளை சோதித்துப் பார்ப்பது போன்ற மற்றவர்களுடைய கடமைகளை வெயிட்டர் அடிக்கடி கேட்கிறார்கள். ஒவ்வொரு உணவகமும் வித்தியாசமாக இருக்கிறது, ஆனால் சிலர் சர்வீஸை சுத்தம் செய்வதற்கான கடமைகளையும், வெள்ளி மற்றும் மோசடி மேஜை துகள்கள் போன்ற பல வேலைத் திட்டங்களையும் செய்ய வேண்டும். ஒரு பணியாளரின் மாற்றத்தைப் பொறுத்து, அவர் நிறுத்தி வைக்கும் சேவை நிலையங்களைப் போன்ற திறந்த அல்லது மூடுதலான நடைமுறைகளை மேற்கொள்ள அல்லது குடிநீர் நிலையங்களை அமைக்க அல்லது மூடுவதற்கு அவசியமாக இருக்கலாம்.
நாள் வீடியோ
சாகுபடி மூலம் உங்களிடம் உங்களிடம் சாக்லேட் மூலம் உங்களிடம் வந்துள்ளீர்கள்பயிற்சி மற்றும் கல்வி
BLS இன் படி, ஒரு பணியாளரின் நிலையை நிரப்புகையில், மேலாண்மை பொதுவாக ஒரு விண்ணப்பதாரரின் அனுபவம் மற்றும் உயர் கல்விக்கு ஆளுமை பண்புகளை முன்னுரிமை செய்கிறது. உணவுத் தொழிலில் ஒருபோதும் பணியாற்றாத உயர்நிலை உணவகங்களில் புதிய பணியாளர்கள் வழக்கமாக அட்டவணையைக் காத்திருக்கும் வாய்ப்பை வழங்குவதற்கு முன் ஹோஸ்ட் அல்லது பெஸ்ஸர் போன்ற ஆதரவு-ஊழியர்கள் வேலைகள் ஒதுக்கப்படுகிறார்கள். சில waiters விருந்தோம்பல் அல்லது மற்றொரு சேவை தொடர்பான துறையில் ஒரு பட்டம் நடத்த முடியும் என்றாலும், மற்ற வெற்றிகரமான உயர்வு waiters ஒரு உயர்நிலை பள்ளி கல்வி அல்லது குறைவாக இருக்கலாம்.
முன்னேற்ற
நன்றாக உணவளிப்பதில் ஒரு சேவையகம் அனுபவத்தை பெற்றுக்கொண்ட பிறகு, தலையில் பணியாள், சாப்பாட்டு அறை மேற்பார்வையாளர் அல்லது மைத்ரே டி ஹோட்டல் போன்ற பாத்திரங்களில் முன்னேறலாம். இந்த வேலைகள் மற்ற ஊழியர்களின் மேற்பார்வைக்கு தேவைப்படலாம் மற்றும் மணிநேர ஊதியத்தில் எழுச்சி கொடுக்கலாம். சில வேளைகளில், பணியாளர்களுக்கான பணியாளர்களுக்கான பணியாளர்களுக்கான போட்டி சம்பளம், சலுகைகள் மற்றும் விடுமுறை நாட்கள் ஆகியவற்றை வழங்கலாம். இருப்பினும், சேவையகங்கள் பெரும்பாலும் ஊதியம் மற்றும் குறிப்புகள் ஆகியவற்றில் கூடுதல் பணம் சம்பாதிக்க அதிக ஊதியம் உள்ள உணவகங்கள் அல்லது இன்னும் உயர்ந்த நிலையங்களை நோக்கி நகர்கின்றன.
