உணவக ஊழியர்களை ஊக்குவிப்பதற்கான முதல் பத்து வழிகள் உந்துதல்

நீங்கள் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழங்கும் சேவையின் ஒரே ஒரு உறுப்பு மட்டுமே போது, ​​உங்கள் உணவகம் விற்கும் தயாரிப்பு என உணவு என்று எளிதாக இருக்கும். அதிருப்தி அடைந்த சேவையகத்தால் ஒரு அட்டவணையில் வழங்கப்பட்ட ருசியான உணவுகள் உணவு உணரப்படுவதைப் பாதிக்கிறது. உற்சாகமளிக்கும் முன்னணி வீட்டு ஊழியர்கள் unmotivated சமையலறை தொழிலாளர்கள் தயார் உணவு செய்ய முடியாது. உங்கள் மனித வளங்களை போர்ட்டில் வைத்திருப்பது மற்றும் சேவையைப் பிரகாசிக்கச் செய்வதில் உங்கள் தலைமை முக்கியமானது.

$config[code] not found

உதாரணம், பாகம் ஒன்றை வழிநடத்தும்

இப்போது, ​​பின்னர் ஒரு கவச மற்றும் பிட்ச் எறியுங்கள். "பாஸ்" காட்டுகிறது போது வெங்காயம் கூட வெங்காயம் இல்லை மென்மையான, அந்த செய்தி நீங்கள் பார்க்க அந்த மூலம் கிடைக்கும், மற்றும் செய்யாதவர்களுக்கு வாய் வார்த்தை மூலம். நெருக்கடி, தெளிவான அட்டவணைகள் மற்றும் உங்கள் பணியாளர்களை நீங்கள் எவ்வாறு உதவ முடியும் என்று கேட்கவும்.

உதாரணம், பகுதி இரண்டு வழிநடத்துங்கள்

நிலைத்தன்மையை காட்டு. வீட்டின் பின்புறத்தில் உள்ள பணியாளர்களிடம் உற்சாகத்துடன் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு நாகரீகமாக நடந்து கொள்ளாதீர்கள். எப்படி நீங்கள் ஒருவருக்கொருவர் எப்படி நடந்துகொள்கிறார்கள் என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல் மக்கள் தொந்தரவு செய்கிறார்கள், இதுதான் தலைமையின் முக்கியத்துவம், குறிப்பாக உங்கள் தொழிற்துறையில் உள்ளது. உங்கள் ஊழியர்கள் அழுத்தம் மற்றும் வெறுப்பு கிருபையுடன் கையாள வேண்டும் என்று விரும்பினால், நீங்கள் அவ்வாறு செய்ய வேண்டும்.

சிறப்பான தொடர்பு

உங்கள் உணவகம் இருப்பதை நீங்கள் வரையறுக்கிறீர்கள். உங்கள் பார்வை பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் பணியாளர்களுக்கான பணிக்கான அறிக்கை ஒன்றை அளித்து அதை பதிவு செய்யவும். அனைத்து பணியாளர்களுக்கும் வேலை விளக்கங்களை எழுதுங்கள் மற்றும் செயல்திறன் எதிர்பார்ப்புகளை உள்ளடக்குக. ஒரே பக்கத்தில் எல்லோரும் பெறவும் ஊக்குவிப்பதை விட திருகுகளுடனும் நடக்கும்.

கேள்

பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் வேலைகளை நன்கு செய்ய தங்கள் திறனை பற்றி மிகவும் வலுவாக உணர்கிறேன், எனவே ஊழியர்கள் ஏமாற்றம், பரிந்துரைகள் மற்றும் கருத்துக்கள் போது கேட்க. விளக்க வேண்டாம், அவற்றை வென்றெடுங்கள். அழுத்தம் வால்வு எனவும், சமநிலையை நிலைநிறுத்துவதாகவும் கருதுங்கள். உங்கள் சொந்த வாழ்க்கையில் நேரத்தை நினைவில் வைத்திருங்கள், "நீங்கள் அதைப் பற்றி பேசுகிறீர்கள்."

நிஜ உலகம்

உணவுத் தொழில்துறையில் பல காலம், பல, பத்தியில் ஒரு சடங்கு. அவர்கள் மாணவர்கள், நடிகர்கள், இல்லத்தரசிகள் மற்றும் ஓய்வு பெற்றவர்கள் நிறைய வேலைக்கு வெளியே செல்கிறார்கள். ஊழியர்களின் சாதனைகளைப் பற்றிய குறிப்புகள் மற்றும் செய்தி காட்சிகள் இடம்பெறும் ஒரு குழுவை முக்கியமாக இடுகையிடவும். அவர்கள் வேலைகளைத் தாண்டி மக்களைப் பார்ப்பது அவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.

பிரியாஸ் லாவிஸ்லி

இடத்தில் நேர்மறையான செயல்திறனை அதிகரிக்கவும். ஒரு விரைவான, இதயப்பூர்வமான "செல்ல வழி" யாரையும் ஒரு உடனடி ஊக்கத்தை கொடுக்கிறது. பணியாளர்களுடன் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து நேர்மறை கருத்துகளைப் பகிர்க ஒரு சேவை சீராக இருந்தால், அவ்வாறு சொல்லுங்கள். நடந்து செல்லும் விஷயங்களை கவனத்தில் எடுத்துக்கொள்வது, நடத்தை மீண்டும் செய்ய ஊக்குவிக்கிறது.

வெகுமதிகள் கிடைக்கும்

துதி அவசியம், ஆனால் எல்லா பேச்சும் நேரத்தை மெலிதாக அணியலாம். வெகுமதிக்கான சைகைகள் நீங்கள் பேச்சில் நடக்கிறீர்கள் என்று காட்டுகின்றன. இது ஊழியர்கள் ஒரு பானம் வாங்கும் எளிய அல்லது எம்ப்ராய்ட்டரி ஊழியர்கள் மட்டும் சட்டைகள் கொண்ட விரிவான என ஏதாவது இருக்கலாம். உங்களின் கடின உழைப்பை ஒப்புக்கொள்வதில் உங்கள் பணியாளர்கள் நேரம், சிந்தனை மற்றும் பணத்தை உங்கள் உறுதிப்பாட்டை அடையாளம் காண்பார்கள்.

மழையை மென்மையாக்குங்கள்

தவறுகள் நடக்கும், மற்றும் நீங்கள் பணியாளர் செயல்திறனை திருப்பி விட வேண்டும். அதை நீங்கள் எப்படி உணருகிறீர்களோ அதைத் தவிர்த்து, பிழையைத் தீர்க்கவும். அவர் புரிந்து கொண்டால் தொழிலாளிடம் கேளுங்கள், பின்னர் நேர்மறை கருத்துடன் முடிக்க வேண்டும்.ஒரு சமையலறையொன்றினைக் கூறி, "ஹெயி நீ நேற்று இரவு சிற்றுண்டி நிலையத்தில் மிகுதியாகச் செய்தாய்", அதை நீங்கள் செய்து கொண்டிருக்கும் நல்ல விஷயங்களைச் சேர்க்க தொழிலாளி தவறு செய்தார்.

அதை வெளியே எடு

உணவகத்திலிருந்து வெளியேறி, உங்கள் பணியாளரை உங்களுடன் அழைத்துச் செல்லுங்கள். ஒரு பந்துவீச்சு இரவு அல்லது ஒரு பூல் கட்சி முயற்சி. ஒருவேளை நீங்கள் உங்கள் ஊழியர்களுக்காக ஒரு மல்டிப்ளக்ஸ் சினிமாவில் ஒரு திரையை வாடகைக்கு எடுக்கலாம். இது ஒரு உறுதியான பரிசு, மற்றும் உணவு விடுதி தினசரி வேகம் வெளியே ஒருவருக்கொருவர் தொடர்பு கொள்ள ஊழியர்கள் ஒரு வழி கொடுக்கிறது.

அவர்களிடம் பணம் காட்டுங்கள்

சாத்தியமான போதெல்லாம் போட்டி. நீங்கள் நகரத்தில் சிறந்த ஊதியம் உள்ள உணவகமாக இருக்க வேண்டியதில்லை. நீங்கள் நடுத்தர இருக்க வேண்டும், அல்லது உங்கள் போட்டியாளர்களுக்கு ஒரு பயிற்சி தரமாக முடிக்கலாம். ஒவ்வொரு பணியாளருக்கும் ஒரு தொழிலாளி மற்றும் ஒரு நபர் என நீங்கள் மதிப்பிடுகின்ற ஆர்ப்பாட்டத்துடன் போட்டித்திறன் ஊதியம், உங்கள் படத்தை ஒரு நல்ல முதலாளியாக உறுதிப்படுத்துகிறது.