1897 ஆம் ஆண்டில் இத்தாலிய பாணியில் ரொட்டி தயாரிக்கும் ஒரு குடும்பத்தின் சொந்தமான டெலி என்பதிலிருந்து துவங்கியது, சோடாக்களின் நூலகத்தில் 500 க்கும் மேற்பட்ட விருப்பங்களைக் கொண்டது.
கால்கோவின் சோடா பாப் ஸ்டாப், கலோவின் பழைய வேர்ல்ட் மளிகை எனவும் அழைக்கப்படுகிறது, இது இத்தாலிய டெலிவிலிருந்து சோடாஸ் மற்றும் பீப்பர்களிடமிருந்து அதன் கவனத்தை மாற்றியுள்ளது. கடையில் உரிமையாளரான ஜான் நெஸ் 1995 ஆம் ஆண்டில் தனது தந்தையிடம் இருந்து எடுத்துக் கொண்டபோது, மற்ற சிறிய வியாபார நிறுவனங்களால் உருவாக்கப்பட்ட பானங்கள் சேகரித்துத் திரட்ட ஆரம்பித்தார். அவர் தனது சொந்த போன்ற சிறிய அம்மா மற்றும் பாப் கடைகள் மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட குறிப்பாக செயல்படுத்த நோக்கம்.
$config[code] not foundஇன்று, கடை சிறிய தொகுதி சோடாக்கள் மற்றும் குடும்பத்திலுள்ள சமையல் வகைகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. கடையில் சொந்தமாக 'உங்கள் சொந்த சோடா உருவாக்கு' என்ற பட்டை உள்ளது, வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் சொந்த சுவைகளை ஒருங்கிணைத்து, தங்கள் சொந்த சுவைக்கு ஒரு சோடாவை வடிவமைக்க முடியும். அவர்களின் வலைத்தளம் கூறுகிறது:
"கல்கோவின் குறிக்கோள் 'சாய்ஸ் சுதந்திரம்', இது வெகுஜன உற்பத்தி, பெரிய வியாபாரத் தேர்வுகளைத் தவிர வேறு எதனையும் விட அதிக விருப்பம் உள்ளவர்களுக்கு NES இன் உறுதிப்பாட்டை பிரதிபலிக்கிறது."
Chow.com உடன் ஒரு நேர்காணலில், Nese சிறிய வணிக பராமரிக்க முக்கியத்துவம் வலியுறுத்துகிறது மற்றும் அவர்கள் வளர உதவுகிறது. அவர் தனது வாடிக்கையாளர்களுக்கும் அவரது சப்ளையர்களுக்கும் தெரிந்துகொள்ள நேரம் செலவழிப்பதை விரும்புகிறார், மேலும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஆலோசனையை வழங்குவதில் மகிழ்ச்சியாக இருப்பார்.
சுவாரஸ்யமான சிறிய பிராண்டுகள் வாடிக்கையாளர்களில், கலோவின் ரெட் ரிப்பன் ரூட் பீர் என்பது சோடாபிராஸ் பட்டை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒரு சோடா ஆகும். இன்னும் எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு எண்ணெய்களுடன் சில எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு சோடாக்களில் ஒன்றான குமிழ் அப் கூட இருக்கிறது. 1895 முதல் ப்ரூக்லினில் இருந்த அதே குடும்பத்தினர் தான் மன்ஹாட்டன் விசேஷம் என்ற பெயரில் விற்பனை செய்யப்பட்ட ஒரு எஸ்பிரெசோவின் ருசியான சோடாவின் கதைக்கு NES சொல்கிறார்.
சமீபத்தில் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட இன்னொரு சுயாதீன பாட்டில் Nese 1926 ஆம் ஆண்டிலிருந்து வணிகத்தில் இருந்து வருகிறது, ஒரு தாய், மகள் மற்றும் இரண்டு மகன்களால் நடத்தப்படுகிறது. ருமேனியாவில் இருந்து மற்றொரு, உண்மையான அழுகிய ரோஜா இதழ்கள் கொண்ட மலர் சோடாக்களின் வரிசையை உருவாக்குகிறது.
பெரிய வர்த்தக நிறுவனங்கள் சந்தையில் வரம்புக்குட்பட்ட தேர்வு மற்றும் விலையை உயர்த்துவதில் சிறிய போட்டியாளர்களை நடத்துகின்றன என்று Nese கூறுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, Nese சோடா ராட்சதர்கள் மட்டும் கோக் மற்றும் பெப்சி ஆனால் சாக்லேட் ராட்சதர்கள் Nestles, செவ்வாய் மற்றும் ஹெர்ஷே மட்டும் வழங்குகிறது.
அதற்கு மாறாக, NES இன் குறிக்கோள், மற்ற சிறிய நிறுவனங்களை தனது சொந்த தனித்துவமான வியாபார நிறுவனங்களை உருவாக்குவதன் மூலம், தற்காலிக இடைவெளியை வழங்குவதன் மூலம், நீண்டகாலமாக நுகர்வோர் மேலும் விருப்பங்களை வழங்குவதாகும்.
இந்த இலக்கை, Nese கூறுகிறார், நிறுவனத்தின் இருந்து அவர் ஆனால் தனது கடையில் இருந்து சோடா மொத்த வாங்க என்று சிறு தொழில்களில் மட்டும் உணர்ந்து வருகிறது.
எடுத்துக்காட்டாக, Nese அவரை இருந்து சோடா வாங்கும் ஒரு உணவகம் அவர் ருமேனியா இருந்து இறக்குமதி இது ரோஜா நீர் சோடா ஒரு வெற்றிகரமான வணிக செய்து, மற்றும் அவர் எந்த பிரத்யேக அமெரிக்க விநியோகஸ்தர் உள்ளது.
இதற்கிடையில், ஒரு வணிகத்திற்கு ஒரு மைல் தொலைவில் ரோஜா நீர் சோடாக்களை விற்க முடியாது, ஆனால் அவர் விற்பனையான ரெட் ரிப்பன் ரூட் பீர் ஒரு நிலையான கோரிக்கை உள்ளது. இதன் விளைவாக NES இன் வணிக தத்துவத்தின் ஒரு நிரூபணம் ஆகும். அவர் விளக்குகிறார்:
"இந்த சுவாரஸ்யமான விஷயம் அல்ல, எல்லோரும் தங்கள் சொந்த நிலை மற்றும் அவர்களின் சொந்த முக்கிய கண்டுபிடித்துள்ளனர் மற்றும் அவர்கள் அதை செய்துள்ளனர்."
படம்: வீடியோ இன்னும்
3 கருத்துரைகள் ▼
