அட்டவணைகள் காத்திருக்க எப்படி

பொருளடக்கம்:

Anonim

அட்டவணைகள் காத்திருக்க எப்படி. உணவகத்தில் காத்திருக்கும் அட்டவணைகள் எளிதான வேலையாகத் தோன்றலாம். நீங்கள் உணவு உத்தரவுகளை எடுத்து, மேஜையில் கொண்டு வாருங்கள், சில கண்ணாடிகளை பூர்த்தி செய்து, காசோலை கொண்டு, முனை சேகரிக்கவும். நிச்சயமாக, நீங்கள் பணியாளராகவோ அல்லது பணியாளராகவோ இருந்திருந்தால், அது இன்னும் அதிகமாக உள்ளது என்று உங்களுக்குத் தெரியும். அட்டவணைகள் காத்திருக்கும் ஒரு நபர் இருக்கலாம் மிகவும் சவாலான வேலைகள் ஒன்று இருக்கலாம். எனினும், உண்மையில் நல்ல waiters மற்றும் waitresses நன்றாக உணவகம் விலைமதிப்பற்ற இருக்கும்.

$config[code] not found

பட்டி தெரியும். மாற்று உணவு மற்றும் சிறப்பு கோரிக்கைகள் தொடர்பாக உணவகத்தின் கொள்கைகள் மற்றும் அனைத்து உணவு தேர்வுகளையும் கற்றுக்கொள்ள நேரம் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். பகல் சிறப்புகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இதன் மூலம் நீங்கள் உணவளிப்பவர்கள் உணவகங்களைப் பற்றி தெளிவாக விவரிக்கலாம். மேலும், மது பட்டியலை படிக்கவும். பல மெனு தேர்வுகளுடன் பரிந்துரைகளாக ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடியது என்னவென்றால் உணவக நிர்வாகத்தின் வழிகாட்டல்களைக் கேட்கவும்.

ஒரு சுத்தமான மற்றும் தொழில்முறை தோற்றம் அளிக்கவும். உங்கள் சீருடை அல்லது உடையை எப்போதும் சுத்தமாகவும், அழுத்தமாகவும் மற்றும் உணவக நிர்வாகத்தின் வழிகாட்டுதல்களுடனும் இருக்க வேண்டும். உங்கள் முகம் உங்கள் முகத்தில் இருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும், கட்டளைகளை எடுத்துக்கொண்டு, குடிப்பழக்கம் மற்றும் உணவுகளை கையாளும் போது தொட்டது. இது இலாபமற்றது என அட்டவணையில் காத்திருக்கும் போது கம் மெதுவாக இல்லை. உங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் பார்வை அல்லது காதுகேளாதோர் உள்ள மற்ற பணியாளர்களுடன் உரையாடல்கள் அல்லது வாதங்கள் இல்லை, இது மிகவும் தொழில்முறை இல்லை. உங்களுக்கு கெட்ட நாள் இருந்தால், அதை உங்கள் வாடிக்கையாளர்களிடம் எடுத்துச் செல்ல வேண்டாம். இது உங்கள் முனை மிகவும் செலவாகும்.

அவர்கள் உட்கார்ந்திருக்கும் சமயத்தில் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களை விரைவில் வரவேற்கவும். அவர்கள் மதிப்பாய்வு செய்ய மெனுக்களை வழங்கியுள்ளனர் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். அவர்களின் உணவை தேர்ந்தெடுப்பதில் அவர்கள் தீர்மானிக்கின்ற அதே வேளையில், அவர்களது பானம் கட்டளைகளை நீங்கள் எடுக்க முடியுமா எனக் கேளுங்கள். மரியாதையுடன் இருங்கள், உங்கள் மேஜையில் கவனம் செலுத்துங்கள், அல்லது உங்களைச் சுற்றி அல்லது வெளியே நடக்கிற காரியங்களைக் கவனிக்காதீர்கள். உங்கள் வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து உங்கள் குறிப்புகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அவர்கள் ஒரு வேடிக்கையான அன்பான குழு என்றால், அவர்களுடன் உரையாடும், ஆனால் அது அவர்களின் உணவை அல்லது பானங்கள் தாமதப்படுத்தும் இடத்தில் இல்லை. அவர்கள் அமைதியாக இருந்தால் அல்லது அவர்கள் தனிப்பட்ட நேரத்தை விரும்புவார்கள் என்று கூறினால், உங்கள் பணிகளை மிகவும் திறமையாகவும், அவர்களின் உரையாடல்களை குறுக்கிட வேண்டாம்.

உங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளை கருத்தில் கொள்ளுங்கள். உங்களுடைய பேராசிரியராக இருந்தால், அவற்றின் நிலை குறித்து கருத்து தெரிவிக்காதீர்கள், ஆனால் தேவைப்பட்டால், அமைதியான முறையில் நாற்காலிகளை நகர்த்துங்கள் அல்லது அவற்றின் குடிநீர், பிளாட்வேர் மற்றும் டின்னர் தகடு ஆகியவற்றில் எல்லா பொருட்களும் அணுக முடியும். உங்கள் பாதுகாவலர்கள் சிறிய குழந்தைகளுடன் உணவு பரிமாறினால், அவர்களின் தேவைகளை எதிர்பார்க்கலாம். சிறிய குழந்தைகளுடன் சாப்பிடுவது கடினம், எனவே அவர்கள் விரைவாக சரியான உயர் நாற்காலிகள் மற்றும் பூஸ்டர் இடங்களைக் கொண்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் மைல் சென்று, அவற்றை கிரையன்களுடன் ஒரு குழந்தை மெனுவைப் பெறுவார்கள். மிக விரைவாக குழந்தைகளின் உணவுப் பொருட்களில் போட்டு, பட்டாசுகள், கூடுதல் நாப்கின்கள், கரண்டி, வைக்கோல் ஆகியவற்றைக் கொண்டு வாருங்கள், குழந்தைகளுக்கு அளவுக்கதிகமான பானங்களைப் பற்றாக்குறை மற்றும் அவர்களது பானங்களுக்கான சில கூடுதல் செர்ரிகளையும் குறிப்பிட வேண்டாம். பெற்றோர்கள் உங்கள் கூடுதல் முயற்சிகளுக்கு நன்றியுள்ளவர்களாக இருப்பார்கள் மற்றும் நல்ல முனைவை விட்டு விடுவார்கள்.

தங்கள் உத்தரவுகளை எடுத்து போது வாடிக்கையாளர் கேள். அவர்கள் ஒழுங்குபடுத்தப்படுவதைப் பற்றி தெளிவுபடுத்திக் கொள்ளுங்கள், குறிப்பாக மாற்றுத்திறனாளிகள் அல்லது சிறப்பு சமையல் கோரிக்கைகள் கேட்கிறீர்கள். ஆர்டரை கீழே எழுதி அதை மீண்டும் படிக்கவும். அவர்களின் ஒழுங்குமுறையை மனனம் செய்ய நீங்கள் முயற்சி செய்தால் அது உண்மையில் யாரையும் கவர்வது இல்லை.

உணவு மற்றும் பானங்கள் வழங்கப்பட்டவுடன் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு முனைகின்றன; உங்கள் அட்டவணையை மறந்துவிடாதீர்கள். எல்லாம் ஆர்டர் செய்யப்பட்டது என்று உத்தரவாதம் மற்றும் உணவு உத்தரவிட்டார் வழி தயாராக உள்ளது. உணவுப்பழக்கத்தின் தேவைகளை உணரவும், மேலும் ரொட்டியைக் கொண்டு வாங்கி, அவர்கள் உங்கள் குடிநீரை மறுபடியும் நிரப்ப வேண்டும். நீங்கள் அவ்வாறு செய்ய முடியுமா என வாடிக்கையாளரை கேட்டவுடன், தட்டு அல்லது கண்ணாடி நீக்கினால், அவற்றின் தகடு அல்லது கண்ணாடி இன்னும் நீக்கப்பட்டிருக்கக் கூடும். எல்லா உணவுகளையும் சாப்பிடாவிட்டால் எப்போதும் வீட்டுக் கொள்கலன்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

காசோலை வழங்குவதற்கு நேரம் இருக்கும்போது அவர்களுக்கு சேவை செய்ய வாய்ப்பளிக்க வாடிக்கையாளர்களுக்கு நன்றி. உங்கள் காசாளராக நீங்கள் பணியாற்றுவீர்களா அல்லது வேறு இடத்திற்கு பணம் செலுத்துகிறீர்களோ அவர்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள். நீங்கள் காசோலை கையாளினால், கேட்க வேண்டாம், "நீங்கள் மாற்ற வேண்டும்." இது உங்களிடம் மிகுந்த அனுமானம், மாறாக, "நான் உங்களுடைய மாற்றத்துடன் சரியாகி விடுகிறேன்" என்று சொல். இரண்டாவது சொற்றொடரைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு பெரிய முனை பெற வாய்ப்பு அதிகம்.

குறிப்பு

நினைவில், பெரும்பாலான உணவு விடுபவர்களின் மனதில், குறிப்புகள் இன்னும் தங்கள் பணியாளரின் அல்லது பணியாளரின் சேவையை அடிப்படையாகக் கொண்டுள்ளன, எனவே எப்போதும் உங்கள் சிறந்தது.