வாடிக்கையாளர்களுக்கு குறைவாக வழங்குவதன் மூலம் உங்கள் சில்லறை கடை அதிக லாபம் தரக்கூடியதா? சமீபத்தில், தி வாஷிங்டன் போஸ்ட் தங்கள் மெனுக்களில் உள்ள பொருட்களின் எண்ணிக்கையை மீண்டும் குறைத்துள்ள உணவகங்கள் அதிகரித்து வருகிறது. விரைவு உணவு இருந்து சாதாரண உணவு இருந்து அதிக மேல்தட்டு அரங்குகளில், 2008 ல் இருந்து உணவகம் மெனுக்கள் வழங்கப்படும் விருப்பங்களை எண்ணிக்கை குறைந்துள்ளது.
இது சில்லறை விற்பனைக்கு என்ன செய்ய வேண்டும், நீங்கள் கேட்கிறீர்களா?
உணவுப்பொருட்களின் கலாச்சாரம் மற்றும் செலவினங்களைக் குறைக்க வேண்டிய அவசியம் உட்பட உணவுத் தேர்வுகள் எடிட்டிங் செய்வதற்கு பல விளக்கங்கள் போஸ்ட் அளித்தாலும், வாடிக்கையாளர்கள் அதிகமாகக் கையாளப்படுவதைக் கொண்டிருப்பதாக நான் நினைக்கிறேன். தகவல் சுமை நம் நாளில் இருந்து எங்களுடைய ஃபைட் பீஸ்ஸிலிருந்து எங்களது ஸ்மார்ட்வாட்சுகள் வரை எல்லா இடங்களிலும் எங்கிருந்தாலும், 48 பக்க சீஸ்கேக் தொழிற்சாலை மெனுவில் இன்னும் அதிகமான தகவல்களைக் கையாள்வதற்கு விரும்புகிறதா?
$config[code] not foundஅதே கொள்கை சில்லறை விற்பனைக்கு பொருந்தும். பெரிய சில்லறை சங்கிலிகள் மற்றும் தள்ளுபடி வெகுஜன விற்பனையாளர்கள் சூரியன் கீழ் எல்லாம் தங்கள் அலமாரிகள் வைக்கும் போது, அவ்வாறு செய்ய சிறிய கடைகள் தடை. எனவே ஏன் எதிர் திசையில் செல்ல கூடாது?
குறைவான பொருட்களின் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சேகரிப்பு வழங்குபவருக்கு பல நன்மைகள் உள்ளன:
- இது சரக்கு மேலாண்மை எளிதாக்குகிறது.
- பங்கு, தூசி, காட்சி மற்றும் சுத்தமாக குறைவான பொருட்களுடன், உங்கள் கடை எளிதாக விற்பனை செய்ய மற்றும் பராமரிக்கிறது.
- இது வாடிக்கையாளர்களுக்கு இரண்டு வகையான வாடிக்கையாளர்களுக்கு அழைப்பு விடுக்கின்றது - அவர்கள் எதை விரும்புகிறார்கள் மற்றும் ரன் அவுட் செய்ய விரும்புகிறார்களோ, மற்றும் நாளொன்றுக்கு அரை நாள் தூக்கத்திலிருந்து தப்பித்துக்கொள்வதற்காக ஷாப்பிங் செய்வதற்கு வசதியானவர்கள்.
நீங்கள் உணவகங்கள் இருந்து ஒரு கோல் எடுக்க மற்றும் தேர்வுகளை உங்கள் "பட்டி" கீழே தள்ள வேண்டும் என்றால், இங்கே சில நடவடிக்கைகளை எடுக்க:
உங்கள் தயாரிப்புகள் மதிப்பீடு செய்யுங்கள்
உங்கள் பெஸ்ட்செல்லர் பொருட்கள் எந்தவொரு நெருங்கிய தோற்றத்தை எடுக்கும், உங்கள் மிகவும் இலாபகரமான பொருட்கள் இவை. நீங்கள் வெட்டுவது போல் சமநிலையை பராமரிக்கவும். உங்கள் ஸ்டோர் மட்டுமே பிரபலமான, குறைந்த மார்க்கின் பொருள்களைப் பங்குகள் செய்தால், நீங்கள் லாபம் சம்பாதிக்க மாட்டீர்கள், ஆனால் அதிக விலையுள்ள பொருட்கள் மட்டுமே விற்பனையானால், பல விற்பனைகளை நீங்கள் செய்யமாட்டீர்கள்.
உங்கள் வாடிக்கையாளர்களை மதிப்பீடு செய்யவும்
உங்களுடைய விற்பனை மற்றும் லாபங்களைப் பொறுத்தவரை ஒரு குறிப்பிட்ட மக்கள்தொகை உள்ளதா? உதாரணமாக, நீங்கள் நவநாகரீகமான பெண்களின் உடைகளை விற்க வேண்டுமென்று நினைக்கிறீர்கள், முதலில் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களில் பெரும்பாலோர் கல்லூரி பெண்கள் அல்லது இளம் பெண்களாக இருக்க வேண்டுமென எதிர்பார்க்கிறார்கள். ஆனால், உங்கள் மக்கள்தொகை கணக்கெடுப்பை நீங்கள் மதிப்பிடுகிறீர்கள், மக்களை அதிகம் செலவழிக்கிறீர்கள் 40-சதுரங்கள் ஜெனரல் X'ers ஹிப் துணிகளைத் தேடுகிறீர்கள். இந்த பெண்கள் ஆடைகளை கவனிக்க உங்கள் தயாரிப்பு கலவை யதார்த்தமாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்-இது அதிக விலை, உயர்ந்த-அளவுடைய பொருட்களை விட அதிகமான அளவுடைய பெண்களை விட அதிகமாக இருக்கும்.
உங்கள் பிராண்ட் முடிந்தது
பெரும்பாலும், உங்கள் வணிக உங்கள் புதிய அணுகுமுறைக்கு செல்ல ஒரு மறுதொகுப்பு வேண்டும். உங்கள் புதிய தோற்றத்தையும் புதிய இலக்கு சந்தைகளையும் பிரதிபலிக்க உங்கள் மார்க்கெட்டிங் பொருட்கள் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் விளம்பர பிரச்சாரங்களை புதுப்பிக்கவும்.
பாருங்கள்
கவனமாக சுவைத்த பொருட்களை உங்கள் கடையில் காண்பிப்பதன் மூலம் ஒரு உணர்வை உண்டாக்குங்கள். காட்சி அடுக்குகள், அலமாரிகள் மற்றும் ஒழுங்கீனம் ஆகியவற்றில் மீண்டும் வெட்டுங்கள். உங்கள் வண்ண தட்டு மற்றும் அலங்காரத்தை எளிதாக்குதல்; உங்கள் இலக்கு சந்தைக்கு பொருந்துகிறது (உதாரணமாக, உடை பூட்டிக், பழைய பெண்களுக்கு மேல் முறையீடு செய்ய மிகவும் சிக்கலான, உயர்ந்த வண்ணங்கள் மற்றும் பொருள்களைப் பயன்படுத்தலாம்.) தேவைப்பட்டால் கடையில் விளம்பரம் மற்றும் சாளர காட்சிகளை மாற்ற மறக்காதீர்கள்.
சிறிய படிகள், அல்லது பிக் பேங்?
உங்கள் கடையிலிருந்து நீக்குவதற்கு எவ்வளவு திட்டமிடுகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, படிப்படியாக அல்லது அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் மாற்ற வேண்டும். உங்களுடைய புதிய படத்திற்கு பொருந்தாத நிறைய பங்குகளை நீங்கள் பெற வேண்டுமானால், காலாவதியான தயாரிப்புகளை விற்பதன் மூலம் பிட் பிட் காட்டியதை குறைப்பதை முயற்சிக்கவும். இந்த படிப்படியான மாற்றம் கூட நீங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு என்ன தெரியுமோ அவ்வளவு சீக்கிரம் வரக்கூடாது என்பதை அனுமதிக்க உதவுகிறது.
மறுபுறம், நீக்குவதற்குத் திட்டமிடும் வியாபார பங்கு ஏற்கனவே ஏற்கனவே குறைவாக இருந்தால், நீங்கள் விரைவாக விற்கலாம் அல்லது இழக்க நேரிடலாம், இதனால் பெரிய மாற்றத்தைச் செய்யலாம். ஒரு வாரம் அல்லது வார இறுதிக்கு உங்கள் ஸ்டோரை மூடுவதன் மூலம் புதிய தோற்றத்தை மேம்படுத்தவும், பின்னர் "கிராண்ட் ரீ-ஓபனிங்" ஒன்றை வைத்திருங்கள், உண்மையிலேயே ஸ்பிளாஸ் செய்யலாம்.
நீங்கள் "அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில்" அணுகுமுறையாக எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் மார்க்கெட்டிங் மூலோபாயத்தை நன்கு திட்டமிடுவது முக்கியம். நீங்கள் இப்போது இலக்கை அடைய திட்டமிட்டுள்ள வாடிக்கையாளர்களுக்கு அடையலாம் (உதாரணமாக, ஜான் எக்ஸ் பெண்கள் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட மின்னஞ்சல்களை உங்கள் ஷாம்பெயின் இலவச ஷாம்பெயின் வாயிலாக உங்கள் பெரிய திறந்த நாளில் வாங்கும்போது) அனுப்புங்கள். உங்களுடைய பெரும் மறு திறப்பு மற்றும் உங்கள் புதிய கவனம் பற்றியும் உள்ளூர் ஊடகங்கள் தெரிந்து கொள்ளட்டும்.
உங்கள் "குறைவானது" கருத்தில் லேசர்-கவனம் செலுத்துங்கள், மேலும் நீங்கள் குறைவாக இருப்பதைக் குறைவாகச் சரிசெய்யலாம் (லாபம், அதாவது).
ஷட்டர்ஸ்டாக் வழியாக வாடிக்கையாளர் புகைப்படம்
4 கருத்துரைகள் ▼