காலை உணவு செஃப் கடமை என்ன?

வெற்றிகரமான தொழில்முறை சமையல் சமையல் பற்றி உணர்ச்சி இருக்கிறது. காலையுணவை அனுபவிப்பவர்கள் மற்றும் வேலைநிறுத்தம் ஆரம்பமாக ஆரம்பிக்கும் யோசனை போன்றவை காலை உணவுச் சமையல்களாக வேலை செய்வதைப் பாராட்டலாம். உணவகங்கள், தனியார் கிளப் மற்றும் ஹோட்டல்களில் ஐரோப்பிய நாடுகளில் இத்தகைய நிலைகள் முதன்மையாக உள்ளன. ஒரு சமையல்காரர் ஒரு பெரிய தொழில் ஒரு நல்ல தொடக்க பெற ஒரு காலை சமையல்காரர் ஒரு நல்ல வழி வேலை கருத்தில் சில.

உணவு

காலை சமையல்காரர்கள் பட்டி அல்லது தனிப்பட்ட உத்தரவுகளை அடிப்படையாக உயர்தர காலை உணவு உணவுகள் தயார். காலை உணவைச் சாப்பிடுவதன் மீது பொருட்கள், மேற்பார்வை மற்றும் பராமரித்தல் ஆகியவற்றுக்கு அவை பொறுப்புள்ளவையாக இருக்கலாம். சில சமையல்காரர்கள் விருந்து மற்றும் அறை சேவை கட்டளைகளில் இடைவேளைக்கு ஆதரவு தருகிறார்கள். அத்தகைய வேலை தயாரித்தல் சுவையூட்டல் மற்றும் பங்குகளை உருவாக்குதல் போன்ற தயாரிப்பில் ஈடுபடலாம். பாரம்பரிய காலை உணவுகள் தவிர, காலை சமையல்காரர்கள் சாண்ட்விச்கள் அல்லது பிற மதிய உணவுகளை தயாரிக்கலாம் மற்றும் மதிய உணவுக்கு பொது தயாரிப்பு செய்யலாம்.

$config[code] not found

சமையலறை

சிற்றுண்டிச் சமையல்காரர்கள் சரக்குகளை வாங்குவதற்கும், சமையலறை உபகரணங்கள் மற்றும் உணவு அளிப்பதற்கும் பொறுப்பு. அவர்கள் உணவு பாதுகாப்பு அடிப்படைகள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் மற்றும் சரியான தயாரிப்பு சுழற்சி உட்பட உணவு தயாரித்தல் மற்றும் சேவை பற்றிய சுகாதார விதிமுறைகள் விண்ணப்பிக்க வேண்டும். அவர்கள் ஊழியர்களின் கூட்டங்களில் கலந்து கொள்ள வேண்டும், உணவு தயாரித்தல், சேவை, தனிப்பட்ட சுகாதாரம், தொழில்முறை மற்றும் பாதுகாப்பு பற்றிய நிறுவன கொள்கைகளை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். தேவை உத்தரவுகளாக பெரிய சமையலறைகளை அவர்கள் ஆதரிக்கலாம். காலை உணவு சமையல்காரர்கள் மற்றவர்களுடன் நன்கு வேலை செய்ய வேண்டும், மேலும் சுதந்திரமாக (குறிப்பு 1 மற்றும் 2 ஐ பார்க்கவும்).

நாள் வீடியோ

சாகுபடி மூலம் உங்களிடம் உங்களிடம் சாக்லேட் மூலம் உங்களிடம் வந்துள்ளீர்கள்

பயிற்சி

சில காலை உணவு சமையல்காரர்கள் உணவு தயாரிப்பிலும், சமையலறையிலும் மற்ற உணவுப்பாதுகாப்புகளை பாதுகாப்புத் தேவைகள் உட்பட பயிற்றுவிப்பார்கள். மாநாடுகள் அல்லது விருந்துகள் போன்ற சிறப்பு நிகழ்வுகள் நிகழும்போது, ​​இந்தச் சமையல்காரர்கள் உடனடியாக மற்றும் பொருத்தமான சேவையை உறுதிப்படுத்த ஊழியர்களை திட்டமிட்டு பயிற்சி அளிக்கலாம். முதலாளிகள் அடிக்கடி சமையலறையை மேம்படுத்துவதைப் பற்றி எதிர்பார்ப்பார்கள், காலை உணவு சமையல்காரர்கள் அவற்றின் வரிசை மேலாளர்கள், பயிற்சி முகாமையாளர் அல்லது திணைக்கள தலைவர்கள் உள்ளிட்ட நிர்வாகிகளுடன் பொருத்தமான வளர்ச்சி வாய்ப்புகளை ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும். மதிப்புமிக்க வாடிக்கையாளர்களாக இருக்கலாம் என்ற விஷயத்தில் ஒரு தொழில்முறை அணுகுமுறையை சமையல்காரர்கள் வெளிப்படுத்த வேண்டும்.

பின்னணி மற்றும் மணி

சில சமையல்காரர்கள் சமையல் சமையல்களில் இருந்து பட்டம் பெற்றவர்கள் மற்றும் இதேபோன்ற சூழ்நிலைகளில் சில அனுபவங்களைப் பெற்றுள்ளனர், அல்லது கல்வி மற்றும் அனுபவங்களின் கலவையாகும் காலை உணவு தேர்வுகளை விரும்புகின்றனர். எனினும், ஒரு பயிற்சி அல்லது பயிற்சியாளர் என்ற நிலையை கண்டுபிடிப்பது அனுபவமற்ற சமையல்காரர்களுக்கு உதவுவது போன்ற உணவுகள் எவ்வாறு உணவு மற்றும் பாதுகாப்பு பிரச்சினைகளில் பயிற்சியளிப்பதென்று கற்றுக்கொள்ளலாம். காலை சிற்றுண்டிகள் பொதுவாக 6 நாட்களுக்கு முன்பு தங்கள் நாட்களைத் தொடங்குகின்றன, ஆனால் ஆரம்ப அல்லது நடுவில் பிற்பகுதியில் முடிக்கின்றன; அவர்கள் வார இறுதிகளில் வேலை செய்யலாம்.