சிற்றுண்டி உணவுகள் அங்கு விருப்பங்களை நிறைய உள்ளன. ஆனால் பென் ன் மென்ட் ப்ரீட்ஸெல்ஸின் பின்னால் உள்ள தொழில் முனைவோர் தங்கள் விருப்பங்களை மற்றவர்களிடமிருந்து விலகி நிற்கிறார்கள் என்று நினைக்கிறார்கள்.
நிறுவனம் பெரிய மென்மையான ப்ரீட்ஸெல்ஸ் மற்றும் பிற விருந்தளிப்பதற்காக ஒரு பழைய அமிஷ் செய்முறையைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த வாரம் சிறிய வணிக ஸ்பாட்லைட்டில் வணிக மற்றும் இந்த தொழில்முனைவோர் பயணம் பற்றி மேலும் அறியலாம்.
வணிக என்ன செய்கிறது
மென்மையான ப்ரீட்ஸெல் மற்றும் பிற பட்டி உருப்படிகளை விற்பது.
$config[code] not foundபென் ஜோஸ் சாப்ட்வேர் ட்ரெண்ட்ஸைச் சேர்ந்த ஸ்காட் ஸ்டோன் ஜோன்ஸ், சி.என்.ஓ.எஸ்.எஸ் மென்ட் ப்ரெட்ஸெல்ஸின் இணை நிறுவனர், "பென்'ஸ் மென்ட் ப்ரீட்ஸெல்ஸ் புகழ்பெற்ற அமிஷ்-ஈர்க்கப்பட்ட ஜம்போ மென்ட் ப்ரீட்ஸெல்ஸின் வீட்டில் உள்ளது, இது மற்ற மென்மையான ப்ரீட்ஸெல்ஸின் அளவை இரு மடங்கு அளவுக்கு கொண்டிருக்கிறது, இது ஒரு பளபளப்பான, உங்கள் வாயில் சுவை. பென் கையொப்பம் Jumbo Soft Pretzel கூடுதலாக, நாம் கூட கைப்பாவனை Pretzel கடித்தது வழங்க பிழையுள்ள பைட்ஸ், Pretzel Stix, ஒரு அனைத்து-மாட்டிறைச்சி Pretzel நாய் மற்றும் Pretzel பாக்கெட் ரொட்டி. வாடிக்கையாளர்கள் தங்களது புதிய சுடப்பட்ட ப்ரீட்ஸெல்ஸுடன் ஜோடி, அமிஷ் இனிப்பு கடுகு, மற்றும் பல வேறுபட்ட விருப்பங்களை உள்ளடக்கிய எங்கள் பதினொரு நல்ல உணவை சாப்பிடும் சாஸ்கள் மூலம் இணைக்க முடியும். "
வணிக நிகி
அளவு மற்றும் சுவை.
ஜோன்ஸ் கூறுகிறார், "எங்கள் ப்ரீட்ஸெல்ஸ் எங்கள் போட்டியாளர்களின் அளவு கிட்டத்தட்ட இரு மடங்கு ஆகும், மேலும் எங்கள் போட்டியாளர்கள் எவரும் நெருங்க நெருங்க வரக்கூடாது என்று ஒரு மென்மையான, மெலிதான-உங்கள்-வாய் சுவையை கொண்டிருக்கிறார்கள்."
வர்த்தகம் தொடங்கியது எப்படி
ஒரு பழைய குடும்ப செய்முறையை பூர்த்தி செய்வதன் மூலம்.
"பென் மில்லர், பென்'ஸ் மென்ட் பிரெட்ஸெல்ஸின் இணை நிறுவனர் மற்றும் அவரது மனைவி, 3 வது தலைமுறை அமிஷ் ரொட்டி விற்பவர், அமிஷ் / டச்சு மாவை ரெசிபி என்று பென்ஸ் மென்ட் பிரெட்ஸெல்ஸ் இடங்களில் இன்று பயன்படுத்தப்படுகிறது. முதல் பென்'ஸ் மென்ட் ப்ரீட்ஸெல்ஸ் பேக்கர் எல்ஹார்ட், இண்ட்டில் உள்ள கான்கார்ட் மால் இல் திறக்கப்பட்டது மற்றும் எட்டு மாநிலங்களில் 79 இடங்களில் வளர்ந்துள்ளது. "
பெரிய வெற்றி
பெரிய சில்லறை விற்பனையாளர்களுடனான கூட்டு.
ஜோன்ஸ் கூறுகிறார், "எங்களது மாபெரும் வெற்றிகளில் ஒன்று பேச்சுவார்த்தை மற்றும் எங்கள் மாஸ்டர் குத்தகை ஒப்பந்தத்தை நிறைவேற்றியது. இந்த உடன்படிக்கைகள், நாடெங்கிலும் வால்மார்ட் மற்றும் மீஜெர் ஸ்டோரில் உள்ள ப்ரீட்ஸெல் பேக்கரிகளை திறக்க அனுமதிக்கின்றன. "
பெரிய ஆபத்து
ஒரு கட்டிடம் வாங்குதல்.
ஜோன்ஸ் கூறுகிறார், "எங்கள் வியாபாரத்தை கட்டியெழுப்ப ஒரு விநியோக சங்கிலி தேவை என்று நாங்கள் அறிந்தோம். எனினும், நீங்கள் ஒரு வளர்ந்து வரும் பிராண்ட் போது உங்கள் தனியுரிம பொருட்கள் சுய விநியோகம் இல்லாமல் சந்தையில் பெற கடினமாக உள்ளது. சில வருடங்களுக்கு சிறு சிறு குத்தகைக் கிடங்குகளை பயன்படுத்துவதன் மூலம் இதைச் செய்தோம். பின்னர் நாங்கள் ஒரு கட்டிடத்தை வாங்க முடிவு செய்தோம். இது ஒரு பெரிய முதலீடு மற்றும் ஆபத்து. எங்கள் வியாபாரம் வளரவில்லை என்றால், ஒரு பெரிய ரியல் எஸ்டேட் வாங்கல் மூலம் சுமக்கப்படுவோம். நாங்கள் இப்போது கார்டன் உணவு சேவைகளுடன் எங்கள் தனியுரிம பொருட்களை விநியோகிக்கவும் FDA அங்கீகரிக்கப்பட்ட சமையலறையை உருவாக்கவும் நாங்கள் இப்போது பங்குதாரர்களாக இருப்பதால் இந்த ஆபத்தை நாங்கள் செலுத்துகிறோம்.
பாடம் கற்றது
பயிற்சி மிக முக்கியமானது.
ஜோன்ஸ் கூறுகிறார், "நாங்கள் முதன்முறையாக பிராங்கைசிங் தொடங்கும்போது, எங்கள் ஊழியர்களுக்கும் உரிமையாளர்களுக்கும் கூடுதல் விரிவான பயிற்சி திட்டத்தை வழங்கியிருப்போம். நான் எங்கள் வணிக ஆரம்பத்தில் இருந்த அந்த "முன்னோடிகள்" எங்களுக்கு விரைவாக பெற உதவியது மற்றும் நாம் இப்போது அந்த செயல்முறைகள் இடத்தில். "
அவர்கள் கூடுதல் $ 100,000 செலவிட விரும்புகிறார்கள்
பிரான்சீசியஸை ஆதரிப்பது.
ஜோன்ஸ் கூறுகிறார், "எங்கள் உரிமையாளர் பங்காளிகளுக்கு" இலாப மாஸ்டர் "போன்ற ஒரு நிறுவனத்தில் தங்கள் வணிகத்துடன் தொடர்புடைய நிதி அறிக்கைகளை ஜீரணிக்க சிறந்த கருவிகளை உருவாக்குவதற்கும் மேம்படுத்துவதற்கும் நான் செலவிடுவேன். எங்கள் உரிமையாளர் பங்காளிகளுக்கு ஒரு உள்ளூர் மார்க்கெட்டிங் நிபுணர் பயிற்சி மீது மீதமுள்ள பணத்தையும் நான் செலவழிக்கிறேன். இது உள்ளூர் சமூக சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் சமூக ஈடுபாடுடன் அவர்களது சமுதாயத்தை தாண்டிவிடும். "
பிடித்தது
"பாத்திரம் எளிதாகவும் அமைதியாகவும் உருவாக்க முடியாது.சோதனை மற்றும் துன்பம் அனுபவித்தால்தான் ஆத்மா பலப்படுத்த முடியும், இலட்சியம் ஈர்க்கப்பட்டு, வெற்றியை அடைந்துவிடும். "- ஹெலன் கெல்லர்
* * * * *
பற்றி மேலும் அறிய சிறிய பிஸ் ஸ்பாட்லைட் திட்டம்
படங்கள்: பென் மென் ப்ரீட்ஸெல்ஸ், ஃபேஸ்புக்
1