காபி வணிகம் மிகவும் நிறைந்த சந்தையாகும்.
$config[code] not foundஅமெரிக்காவில் உள்ள கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நகரத்திலும் ஸ்டார்பக்ஸ், உள்ளூர் கடைகள் மற்றும் விற்பனையாளர்கள் போன்ற பெரிய சங்கிலிகள் உங்களிடம் உள்ளன. எனவே தொழிலில் புதுமுகங்கள் ஒரு முழு நிறைய அறை இல்லை.
அதாவது, இப்போது காபி வணிகத்தில் முறித்துக் கொள்ள முயற்சி செய்கிறவர்கள் சற்று மாறுபட்ட ஒன்றை கொண்டு வர வேண்டும் என்பதாகும்.
இது எரிக் கோல்மன் சில பாரம்பரியமற்ற பொருட்களுடன் பரிசோதனை செய்யத் துவங்குவதாகும். கல்லூரியின் இரண்டாம் பருவ ஆண்டில், வாஷிங்டன் டி.சி.யில் ஒரு பயிற்சியாளராக பணியாற்றும் போது, அவர் தனது காப்பினை பல்வேறு தேயிலை மற்றும் சூப்பர்ஃபுட்ஸுடன் கலக்க ஆரம்பித்தார், பாரம்பரிய காபிக்கு ஒரு சுவையாகவும், ஆரோக்கியமான மாற்றாகவும் இருப்பார் என்று நம்பியிருந்தார்.
அது காப்பி கலப்பு, மங்காத்தா பச்சை தேயிலை மற்றும் கச்சா சாக்லேட் கேக்கா போன்றவை. அவர் அதை மிகவும் நேசித்தேன் அவர் தனது படைப்பு சில நண்பர்கள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. மேலும், அவர்கள் ஜாவாசனை உருவாக்கியுள்ளனர்.
வாஷிங்டனில் உள்ள தலைமை நிர்வாகி மற்றும் ஜாவாசனுடன் இணை நிறுவனர் ஆரோன் வாலாக் வாஷிங்டன் போஸ்ட்டிடம் கூறினார்:
"காப்பி மற்றும் தேநீர் கலந்த பல நிறுவனங்கள் இல்லை. Superfoods கூடுதலாக நம்மை வேறுபடுத்தி. எங்கள் கலவைகள் உண்மையிலேயே ஒரு புதிய கலவை போல சுவைக்கின்றன. நுகர்வோர் உண்மையில் அதை அனுபவிக்கிறார்கள் - இது ஒரு காபி இருக்க என்ன வித்தியாசம். "
டாக் மற்றும் சூப்பர்ஃபூட்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட காஃபி கலப்பதை தனிப்பட்ட முறையில் பயன்படுத்துவதற்கு கோலமேன் யோசனை இருந்தபோதிலும், சாத்தியமான வியாபாரத்தை உருவாக்குவது அவசியம். சில தொழிற்துறைகளில், ஒரு வணிகத்தை தேர்வு செய்வது ஒரு வியாபாரத்தை தவிர்ப்பது எளிது. ஆனால் இன்னும் நிறைவுற்ற தொழில்களில், இது மிக முக்கியமானது.
ஒரு முழு புதிய தயாரிப்பு வகையை உருவாக்குவது அதன் சவால்களைத் தவிர வேறில்லை என்று சொல்ல முடியாது.
வாடிக்கையாளர்கள் ஒரு தயாரிப்புடன் நன்கு அறிந்திருக்காதபோது, அவர்கள் விரும்பினால் அல்லது அவர்களுக்குத் தேவைப்பட்டால் உண்மையிலேயே அவர்களுக்குத் தெரியாது. அதாவது, ஜாவாசென் தனது தயாரிப்புகளை நுகர்வோரின் கைகளில் செலவழிப்பதில் சவாலானதாக சவால் விடுகிறார். வாளன் வாஷிங்டன் போஸ்ட்டிடம் கோல்மன் கூறினார்:
"எங்களுடைய சவால் இப்போது எங்களுடைய பிராண்டுக்கு உண்மையில் கிடைக்கிறது. காஃபிஸ் மற்றும் டீஸ் ஆகியவற்றில் ஒரு புதிய வகையை உருவாக்கியுள்ளோம், அவர்கள் உண்மையில் முயற்சி செய்வதற்கு முன் எங்கள் தயாரிப்புகளை மக்கள் புரிந்து கொள்ள மாட்டார்கள். "
இப்போது, நிறுவனம் உணவு மற்றும் சுகாதார தொழில்களில் உள்ள செல்வாக்குள்ள மக்களுக்கு முன்னால் தனது தயாரிப்புகளை பெற்றுக்கொள்கிறது. இது கடைகள், விவசாயிகள் சந்தைகள் மற்றும் நிகழ்வு ஒருங்கிணைப்பாளர்களுடன் சரியான நுகர்வோர் முன்னிலையில் அதன் கலவைகளை பெறுவதற்காகவும் வேலை செய்கிறது. அந்த முறைகள் வெற்றிகரமாக இருந்தால், தனித்துவமான தயாரிப்பு ஒரு முழு புதிய தொழிற்துறையின் தொடக்கமாக இருக்கும்.
படத்தை: Javazen
2 கருத்துகள் ▼
