விருந்தோம்பல் தொழிற்துறை மற்றும் பணியிடத்தில் பன்முகத்தன்மையை நிர்வகிக்க எப்படி

Anonim

விருந்தோம்பல் துறையில் தொழில்முறை விருப்பங்களை மிக பரந்த அளவில் கொண்டிருக்கிறது. உதாரணமாக, நீங்கள் விருந்தோம்பல் வேலை செய்ய விரும்பினால், கலை மற்றும் பொழுதுபோக்கு, பொழுதுபோக்கு, விடுதி அல்லது உணவுப் பணியில் நீங்கள் பணியாற்றுவீர்கள். இந்தத் துறையில், நீங்கள் ஒரு தனியார் நிறுவனம் அல்லது உள்ளூர் அரசு, அரசு மற்றும் மத்திய அரசாங்க நிறுவனங்கள் உட்பட ஒரு அரசாங்க நிறுவனத்திற்காக பணியாற்றலாம். இந்த வேலைகள் அனைத்திலும் பொதுவான ஒன்று என்பது பணியிடத்தில் வேறுபாட்டை நிர்வகிக்க பயனுள்ள தலைமை இருக்க வேண்டும் என்பதாகும்.

$config[code] not found

உங்கள் ஊழியர்களுக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு. விருந்தோம்பல் பணியிடத்தில் பன்முகத்தன்மை நிர்வகிக்க ஒரு வழி எப்போதும் மரியாதை மற்றும் உங்களை சகித்துக்கொள்ள உள்ளது. உங்கள் பணியாளர்களை நீங்கள் எப்படி நடந்துகொள்வது மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் நடத்த வேண்டும் என்பதைக் காட்டுங்கள். நியாயமான, நேர்மையான, நல்ல கேட்போர், குறிக்கோள், நம்பகமான மற்றும் உங்கள் பணியாளர்களுடன் திறந்த நிலையில் நீங்கள் இதை நிறைவேற்றலாம். வாடிக்கையாளர் சேவையானது விருந்தோம்பல் தொழிற்துறையின் முக்கிய அம்சமாக இருப்பதால், உங்கள் ஊழியர்கள் பொதுமக்கள் மற்றும் எழும் பிரச்சினைகளைக் கையாளும் வெவ்வேறு வழிகளில் வேறுபடுகிறார்கள். இத்தகைய பிரச்சினைகள் ஏற்படும் போது, ​​மேலே பட்டியலிடப்பட்ட பண்புகளை கடைப்பிடித்து, அனைவருக்கும் சமமாக நடத்தலாம்.

நீங்கள் பணிபுரியும் பன்முகத்தன்மை வகைகளில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு சங்கத்திலிருந்து ஆதரவு கிடைக்கும். இந்த அமைப்புகள் பல உள்ளன.உதாரணமாக, நீங்கள் இருக்கும் துறையில் மற்றும் சிறுபான்மையினருடன் நீங்கள் பணியாற்றி வருகிறீர்கள், நீங்கள் பிளாக் ஹோட்டல் உரிமையாளர்களின் தேசிய சங்கம், ஆபரேட்டர்கள் மற்றும் டெவலப்பர்கள் அல்லது மகளிர் உணவுசேவையாளர் மன்றத்தில் சேரலாம். சலுகை. விருந்தோம்பலில் உள்ள சிறுபான்மை தேசிய சங்கம் அல்லது விருந்தோம்பலில் உள்ள சிறுபான்மையினரின் தேசிய மையம் போன்ற பொதுவான பொது சங்கங்களும் உள்ளன.

உங்கள் விருந்தோம்பல் தொழிலாளர்கள் ஒரு தொழில் வளர்ச்சி திட்டம் உருவாக்க. விருந்தோம்பலில், புதிய திறன்களை வளர்த்துக் கொள்ள பல வாய்ப்புகள் இருக்கின்றன. மேற்பார்வை நிலைகள் மற்றும் பல திறன்களை கொண்ட தொழிலாளர்கள் அதிக மதிப்புள்ளவர்கள். உங்கள் தொழிற்துறை இலக்குகளைப் பற்றி உங்கள் எல்லா பணியாளர்களுடனும் பேசுங்கள், மேலும் அவர்கள் உங்கள் நிறுவனத்தால் இயக்கப்படும் மற்றொரு ஹோட்டலில் அல்லது உணவகத்தில் ஒரு திறந்த நிலைக்கு விண்ணப்பத்தை நிரப்ப உதவுவதற்கு உதவ, செயலூக்கமான நடவடிக்கைகளை எடுக்கவும்.

ஒரே மாற்றங்களுக்கு ஊழியர்களின் பல்வேறு குழுக்களை அட்டவணைப்படுத்தவும். பல்வேறு கலாச்சார மற்றும் சமய பின்னணிகளின் ஊழியர்களாக இருந்தால், அவற்றை ஒருவருக்கொருவர் அம்பலப்படுத்துவது அவசியம். இனம், பாலினம், மதம் அல்லது கலாச்சார நம்பிக்கைகளைப் பொருட்படுத்தாமல் எல்லோருடனும் இணைந்து கொள்ள இது அவர்களுக்கு உதவும். விருந்தோம்பல் தொழில் பெரும்பாலும் பல தொழிலாளர்கள் சீராக இயங்கும் எல்லாம் வைக்க ஒரு மாற்றம் திட்டமிட வேண்டும் என்று தேவைப்படுகிறது. உங்களுடைய பணியாளர்கள் எவ்வாறு செயல்படுகிறார்கள் என்பதைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு வாரம் அல்லது மாதத்திற்கும் குறைந்தபட்சம் ஒரு ஷிஃப்ட்டில் திட்டமிடுவதன் மூலம் உங்கள் பணியாளர்கள் ஒருவருக்கொருவர் தெரிந்துகொள்ள உதவுவதற்கான வாய்ப்பை இது வழங்குகிறது.