டல்லாஸில் ஒரு உணவகத்தைத் திறப்பது, மக்களுடன் வேலை செய்வதற்கும், உணவை அனுபவித்து சுய தொழில் செய்வதற்கும் வாய்ப்பு அளிக்கிறது. கிரேட்டர் டல்லாஸ் உணவகம் சங்கத்தின் சமீபத்திய ஆராய்ச்சியின் படி, டல்லாஸில் உள்ள புதிய உணவகங்கள் 2007 ஆம் ஆண்டு முதல் 2008 வரை 22 சதவிகிதம் அதிகரித்தன. டல்லாஸில் உள்ள வெற்றிகரமான உணவகங்களின் எண்ணிக்கையில் சேர, ஒரு காரெல் பல்கலைக்கழக ஆய்வில் தெரிவிக்கும் காரணிகளை கருத்தில் கொண்டு,. உணவகம் திறக்கும்போது, பொருளாதார, சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் நிர்வாக முன்னோக்குகளை பார்வையாளர்களுக்கு கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்று ஆய்வு கண்டறிந்தது.
$config[code] not found Fotolia.com இலிருந்து பாலி ஏ மூலம் பேனா பந்தைப் படம்ஒரு உணவகம் கருத்து உருவாக்கவும். கார்னெல் பல்கலைக் கழகத்தின் கருத்துப்படி, ஒரு உணவகத்தின் வெற்றிக்கான முக்கிய கூறுபாடுகளில் ஒரு குறிப்பிட்ட கருத்தை முழுமையாக ஆராய்ச்சிக்காக கொண்டிருக்கிறது. மிச்சிகன் மாநில பல்கலைக்கழகத்தின் படி, ஒரு கருத்து உருவாக்க ஒரு வழி டல்லாஸ் என்ன உணவகம் காணவில்லை என்று, மற்ற உணவகங்கள் மற்றும் என்ன விலை வரம்பில் மக்கள் என்ன போட்டி உள்ளது. உங்கள் உணவகத்தின் சரியான கருத்துடன் வர, மிச்சிகன் ஸ்டேட் யுனிவர்சிட்டி உணவு மற்றும் மக்கள் தொகை வகைகளை விவரிக்கும் இரண்டு மூன்று வாக்கியங்களில் உணவகத்தை விவரிக்கிறது.
விற்பனை வரி அனுமதி மற்றும் ஒரு உணவக அனுமதி. டெக்சாஸ் அரசாங்கத்தின் தளத்தின் மூலம் விற்பனை வரி அனுமதி பெற முடியும். விற்பனை வரி அனுமதி, உங்கள் புகைப்பட அடையாளத்தைக் காண்பி மற்றும் உணவக அனுமதிக்கு $ 300 கட்டணம் செலுத்தவும். உணவகத்தின் அனுமதி டல்லாஸ் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் கல்வி அலுவலகத்தால் வழங்கப்படுகிறது, இது திங்கள் முதல் வெள்ளி வரை திறக்கப்படுகிறது.
உணவு சேவை மேலாளரை நிர்வகி. டல்லாஸ் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதார சேவைகள் திணைக்களத்தின் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் கல்வி அலுவலகத்தின் படி, ஒவ்வொரு உணவகத்திலும் ஒவ்வொரு ஊழியரும் ஒரு உணவுப்பாதுகாப்பு முகாமையாளராக இருக்க வேண்டும், இது மாநில முழுவதும் இடங்களில் கிடைக்கும். இந்த வகுப்பில் சரியான உணவு கையாளுதலில் 14 மணிநேர பயிற்சிகள் நடைபெறுகின்றன, மேலும் பாடத்திட்டத்தின் இறுதியில் ஒரு பரீட்சை நிறைவேற்றப்பட வேண்டும். உணவு விடுதிகளில் உள்ள எவரும், உணவு பரிமாறுபவர், பொது மேலாளர் அல்லது பார்டெண்டர் உட்பட ஒரு நியமிக்கப்பட்ட உணவு சேவை மேலாளராக இருக்க முடியும்.
வணிக தர உபகரணங்கள் நிறுவ. டல்லாஸ் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதார சேவைகள் திணைக்களம் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் கல்வி அலுவலகத்தின் படி, மூழ்கும் ஒவ்வொரு 25 அடிக்கும் மேல் சமையலறையில் நிறுவப்பட வேண்டும். உணவகம் திறக்க முன் இந்த உருப்படிகள் இருக்க வேண்டும். உணவகம் பணியாற்றும் உணவு வகைகளை பொறுத்து உபகரணங்கள் தேவைப்படும். டல்லாஸ் நகரம் மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும் என்று மடு வகை கட்டுப்படுத்துகிறது. லோன் ஸ்டார் உணவகம் வழங்கல் போன்ற உணவக விநியோக சப்ளையில், வணிக உபகரணங்கள் சில நூறு டாலர்களிலிருந்து சில ஆயிரம் டாலர்களுக்கு அளவு மற்றும் வகை பொறுத்து வரலாம்.
உணவகத்தை சந்தைப்படுத்து. டல்லாஸில் ஒரு உணவகத்தைத் தொடங்க, வணிகத்திற்காகத் திறந்திருப்பதை உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு தெரிவிக்க வேண்டும். இதை செய்ய சாத்தியமுள்ள வழிகள் ஒரு பொது உறவு குழுவை நியமிக்க வேண்டும், பிராந்திய இதழ்கள் மற்றும் உள்ளூர் செய்தித்தாள்களில் விளம்பரங்களை எடுத்துக்கொள்வது அல்லது உள்ளூர் மக்களுக்கு விநியோகிப்பவர்களுக்கு அஞ்சல் அனுப்புதல். உள்ளூர் பிரசுரங்கள் டல்லாஸ் மார்னிங் நியூஸ், டி மேகசின் மற்றும் மாடர்ன் லெக்ஸரி டல்லாஸ் ஆகியவை அடங்கும். விளம்பரத்தை வழங்க, விளம்பர வெளியீட்டை ஒவ்வொரு வெளியீட்டிலும் தொடர்பு கொள்ளுங்கள். ஒரு விளம்பரத்தின் விலை ஒரு சிறிய செய்தித்தாள் விளம்பரத்திற்கு சில நூறு டாலர்கள் வரை ஆயிரக்கணக்கான பத்திரிகைகளில் முழு பக்க விளம்பரங்களுக்கான விலை. குறிப்பிட்ட விளம்பர அளவுகள் மற்றும் விலை முறிவுகளைப் பற்றி மேலும் அறிய, ஊடக கிட் வெளியீட்டை கேளுங்கள்.
குறிப்பு
உணவகம் திறக்கும் முன்பு அவர்களுக்கு பயிற்சி அளிக்க உங்கள் பணியாளர்களை நியமிக்கவும். ஒரு புதிய பணியாளர் மெனுவை நினைவில் வைத்திருக்க வேண்டும் மற்றும் உங்கள் உணவகத்தின் சேவை முறையை நடைமுறைப்படுத்த நேரம் தேவை.
எச்சரிக்கை
ஏற்கனவே ஒரு உணவகத்தில் உள்ள உணவகத்தில் நீங்கள் ஏற்கனவே உள்ள உணவகத்தை வாங்குகிறீர்கள் அல்லது முதலில் தொடங்கினால், முதலில் டல்லாஸ் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதார சேவைகள் திணைக்களத்தில் தொடர்பு கொள்ளுங்கள். உபகரணங்கள், தரையையும், சுவர்களையும் மற்றும் பிற கட்டமைப்பு சிக்கல்களையும் தற்போதைய சுகாதார திணைக்களக் குறியீடுகளை சந்தித்தால் திணைக்களம் உங்களுக்கு சொல்ல முடியும்