அமெரிக்காவின் வேளாண் துறை (USDA) அறிக்கைகள் 2010 ஆம் ஆண்டில் மட்டும் 133 பில்லியன் பவுண்டுகள் உணவுகள் மற்றும் உணவகங்களில் இருந்து வீணாகிவிட்டன.
நியாயமானது, ஒரு உணவகத்தை நடத்துவது சிக்கலான வணிகமாகும். ஒழுங்குபடுத்தும் செயல்களின் மேல் கவனம் செலுத்துதல், கழிவுப்பொருட்களை குறைத்தல் மற்றும் பொருள்களை நிரப்புதல் ஆகியவை பெரிய வரிசையாகும்.
வேய்ஸ் உணவகம் தொழில்நுட்பம் பணத்தை சேமிக்கிறது
வீட்டுச் செயல்பாட்டின் பின்னால் உணவகங்கள் பணத்தை சேமிப்பதில் 5 வழிகள் உள்ளன.
$config[code] not foundதானியங்கி சரக்கு மேலாண்மை
உணவகங்கள் உணவு மற்றும் உணவு பற்றி அனைத்து பொருட்கள் பற்றி அனைத்து உள்ளது. SimpleOrder CEO Guy Evan Ezra சரக்கு விற்பனை ஒரு வித்தியாசம் எப்படி சிறு வணிக போக்குகள் கூறினார்.
"ஒவ்வொரு முறையும் யாரோ ஒரு விற்பனை முறையின் மூலம் ஒரு விற்பனையை செய்கிறது, அது பொருட்களின் மூலம் உடைந்து விடும்," என்று அவர் கூறினார். "விற்பனையானது விற்பனை செய்யப்பட்டதன் அடிப்படையில் குறைக்கப்பட்டது மற்றும் எச்சரிக்கை வழங்கப்படுகிறது."
ஆர்டர் மேலாண்மை வாங்க
அங்கிருந்து, வாங்குதல் ஒழுங்கு உருவாக்கப்பட்டு சரியான சப்ளையருக்கு அனுப்பி வைக்கப்படும்.
பொருட்களின் அளவைக் குறைத்து, திறம்பட செயல்படுவதால் முடிவுகள் குறைவாகவே இருக்கும். கைமுறையாக இந்த அளவுகளை சரிபார்க்க ஒரு பணியாளர் தேவை இல்லை என்பதால் ஒரு சிறு வியாபார செலவு சேமிப்பு உள்ளது.
அதிகரித்த பட்டி திறன்
ஒரு டிஜிட்டல் மொபைல் அல்லது டெஸ்க்டாப் தீர்வு உணவகங்கள் தங்கள் மெனுக்களை மாற்றுவதற்கு மற்றும் அவர்களுக்கு அதிக செலவு செயல்திறனை அளிக்கும். கடந்த காலத்தில் இந்த கணிப்புக்கள் ஒரு பேனா மற்றும் காகிதத்தினால் செய்யப்பட்டன அல்லது சமீபத்தில் ஒரு எக்செல் தாள். ஒரு டிஷ் செலவழித்து என்ன செலவழித்ததோ அதை ஒப்பிட்டுப் பாருங்கள்.
எளிய ஓமர் இங்கே எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை எஸ்ரா விவரிக்கிறார். இந்த தொழில் நுட்பத்தில் தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்புக்கான ஒரு நல்ல உதாரணம்.
"SimpleOrder போர்டில் உங்கள் சப்ளையர்கள் மற்றும் நீங்கள் வாங்கும் அனைத்து தயாரிப்புகளும் உள்ளன. இந்த உணவு செலவு மிகவும் எளிதாகிறது. "
கண்காணிப்பு செலவுகள்
வீட்டு உணவகங்களின் செயல்பாட்டின் பின்னணியில் தொழில்நுட்பத்திற்கான மற்ற நன்மை மெனு உள்ளடக்கங்களின் விலைகள் தொடர்ந்து புதுப்பிக்கப்படுகின்றன. இந்த வழியில், கணக்கீடுகள் காலாவதியானவை. நீங்கள் ஆலிவ்கள் விலை ஒரு குறிப்பிட்ட மெனு உருவாகப் பயனற்றதாகக் கருதுகிறீர்கள் என்றால், வேறொரு சப்ளையரில் இருந்து வேறொரு இடத்தில் நீங்கள் மாற்றுங்கள் அல்லது வாங்கலாம்.
பகுப்பாய்வு பகுதிகள் கண்காணித்தல்
ஒரு உணவகத்தின் இந்த அம்சத்தை இலக்கமாக்குவது, உரிமையாளர்களை ஒழுங்குபடுத்தும் பொருள்களை ஒழுங்காகப் பிரித்து வைக்க அனுமதிக்கிறது. உதாரணமாக, பொங்கல் சீஸ் அளவு தெளிவாக பின்பற்ற பின்பற்ற சமையல்காரர் ஒரு செய்முறையை தீட்டப்பட்டது. இருப்பினும் ஒரு சிறிய உழைப்பு சமையலரின் அழுத்தங்களின் கீழ், அளவீடு எப்போதும் கடிதத்திற்குப் பின்தொடரவில்லை.
"ஒரு டிஜிட்டல் கணினி இந்த தவறுகளை அடையாளம் மற்றும் அவர்கள் இருக்க வேண்டும் எங்கே உங்கள் விளிம்புகள் உள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்த அனுமதிக்கிறது," எஸ்ரா கூறுகிறது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், உங்கள் உணவு விலை வரையறைகளில் நீங்கள் இன்னும் துல்லியமான நோக்கம் எடுக்க முடியும்.
கழிவு வெட்டுதல்
உங்கள் உணவகம் நிறைய உணவு வீணாகிவிட்டால், உங்கள் சொந்தக் கோடு மற்றும் முழு கிரகத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கும் எதிராக நீங்கள் வேலை செய்கிறீர்கள். சரியான டிஜிட்டல் தொழில்நுட்பத்துடன், உணவகத்திற்குள் செல்லும் எல்லாவற்றையும் விட்டு வெளியேறுவதற்கு எதிராக சோதிக்க முடியும்.
கழிவுப்பொருட்களில் பணத்தை சேமிக்க மட்டும் இல்லை, அது கூட திருட்டு அடையாளம் கூட.
மாற்றங்களை மாற்றுவதன் மேல் கவனம் செலுத்துங்கள்
தொழில்நுட்பம் உண்மையான நேரத்தில் இரு விளிம்புகளையும் செலவுகளையும் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் உணவகங்கள் பணத்தை சேமிக்கிறது. மிக முக்கியமானது என்றால் என்னவென்றால், சமீபத்திய கண்டுபிடிப்புகள் இன்றைய மாறும் சுவைகளின் மேல் நீங்கள் தங்குவதற்கு அனுமதிக்கின்றன.
உண்மையான நேர பகுப்பாய்வுகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், உணவகத்திலிருந்து வெள்ளைக்கொள் உணவகத்திற்குச் செல்லும் ஒவ்வொரு சிறு வணிகமும் பொருட்களை விரைவில் மாற்றலாம்.
ஷட்டர்ஸ்டாக் வழியாக செஃப் புகைப்படம்
மேலும்: உணவகம் / உணவு சேவை 2 கருத்துகள் ▼
