சப்ரா ரீகால் உணவு பிராண்ட்களுக்கான தர கட்டுப்பாட்டுக்கு கவனம் செலுத்துகிறது (Watch)

கடந்த சில ஆண்டுகளில், நுகர்வோர் அசுத்தமான கேன்களூப்ஸ், சாலட் கலவை, இறைச்சி மற்றும் கோழிப்பண்ணை பற்றி அறிந்து கொண்டனர். சில பொருட்கள் கூட இறப்பிற்கு வழிவகுத்திருக்கின்றன.

ஆனால் அது மோசமான செய்தி அல்ல. உணவூட்டல் உணவைப் பற்றி உணவுத் துறையைச் சேகரித்து வருகின்ற விதத்தில் முன்னேற்றங்களைக் கொண்டு திரும்புவதற்கான காரணத்தை பகுப்பாய்வாளர்கள் கருதுகின்றனர். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நீங்கள் எப்போதாவது நினைப்பதை காணலாம், ஏனென்றால் நிறுவனங்களும் அரசாங்க நிறுவனங்களும் உண்மையில் சிக்கல்களை எதிர்கொள்கின்றன.

உணவைத் தவிர்க்க சிறந்த வழி? தடுப்பு.

ஆனால் வணிக ரீதியான நற்பெயர்கள் குறித்து இன்னும் நினைவிருக்கலாம். ஆகையால் விரைவாக உருவாகி வரும் உணவுத் தொழிலில் வணிகங்கள் எந்த உணவு பாதுகாப்பு சிக்கல்களையும் தவிர்ப்பது வெளிப்படையான இலக்கு. உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் செயலாக்கத்திற்கான சமீபத்திய தொழில்நுட்பம் மற்றும் தொழில் தரநிலைகள் ஆகியவற்றின் மேல் இருப்பதைக் குறிக்கிறது.

நீங்கள் எந்த உணவு பாதுகாப்பு பிரச்சினைகள் முழுவதும் வந்தால், விரைவாகவும் நுகர்வோர் நலனுக்காகவும் செயல்பட வேண்டியது அவசியம். பின்னர் நீங்கள் பாதுகாப்பான பகுதியை மூடிவிட்டால், நீங்கள் புகழ் மேலாண்மைப் பிரிவில் வேலை செய்யலாம்.

படம்: சப்ரா