சிற்றுண்டிச்சாலை தொழிலாளர்கள் ஒரு உணவுவிடுதி அமைப்பில் உணவு தயாரித்து பரிமாறவும். பெரும்பாலான உணவு விடுதி தொழிலாளர்கள் பகுதி நேர சேவையகங்கள், மற்றவர்கள் முழுநேர பணி மற்றும் தொடக்கநிலை மற்றும் உயர்நிலை பள்ளி அமைப்பு அல்லது பொது உணவகங்களில் வேலை செய்கிறார்கள். சிற்றுண்டித் தொழிலாளர்கள் வழக்கமாக பொது மேற்பார்வையின் கீழ் வேலை செய்கிறார்கள், மேலும் ஒரு உணவு விடுதி மேலாளர் அல்லது பிற நிர்வாகத்திற்கு தெரிவிக்க வேண்டும்.
விழா
பொதுவாக, உணவு விடுதியில் பணிபுரியும் பணியாளர்களால், உணவு விடுதி மேலாளரால் வழங்கப்படும் கடமைகளைச் செய்யலாம். நீராவி அட்டவணையில் உணவு மற்றும் பானங்கள் ஏற்பாடு செய்வது, நுகர்வோர் பொருட்களுக்கு பொருட்களை வாங்குவதற்கு ஒரு லா கார்டே ட்ரேஸ் அல்லது மொபைல் வண்டிகள் ஆகியவை அடங்கும். உணவகம் தொழிலாளர்கள் மெனு அல்லது தனிப்பட்ட விருப்பம் மூலம் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சேவை செய்கிறார்கள். அவர்கள் பாத்திரங்கள் மற்றும் சமையல் மற்றும் சேமிப்பு சாதனங்கள் சுத்தம். சிற்றுண்டித் தொழிலாளர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சேவை செய்யும் இடங்களை சுத்தமான மற்றும் சுத்தப்படுத்தும். அவர்கள் உணவு தயாரித்தல் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும், உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரக் கொள்கைகள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் அனைத்து உணவு மற்றும் பானங்கள் வழங்கவும் வேண்டும். சிற்றுண்டித் தொழிலாளர்கள் பணியாளர்களாகவும் பணியாற்றலாம். சிற்றுண்டிச்சாலை ஊழியர்கள் உறுப்பினர்களாக பணிபுரிகிறார்கள், ஒவ்வொரு உணவு விடுதி ஊழியரும் கூட்டுறவுச் சூழலுக்கு பொறுப்பானவர்.
கல்வி
சிற்றுண்டித் தொழிலாளர்கள் உயர்நிலைப் பள்ளி பட்டதாரிகள் அல்லது உயர்நிலைப் பள்ளி டிப்ளமோவுக்கு சமமானவர்கள். தனிப்பட்ட மாநிலத்தின் சுகாதாரத் துறையால் நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளபடி அவை உணவு கையாளுதல் சான்றிதழைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். ஒரு பள்ளி மாவட்ட அல்லது பிற அரசாங்க நிறுவனங்களுக்கு பணிபுரியும் தொழிலாளி என்றால், கைரேகையைச் சேர்த்து ஒரு கிரிமினல் பின்னணி அனுமதி தேவை.
நாள் வீடியோ
சாகுபடி மூலம் உங்களிடம் உங்களிடம் சாக்லேட் மூலம் உங்களிடம் வந்துள்ளீர்கள்வேலைவாய்ப்பு புள்ளிவிபரம்
யு.எஸ். பீரோ ஆப் லேபர் ஸ்டாண்டர்ட்ஸ் (BLS) படி, உணவு விடுதி தொழிலாளர்கள் 2008 ல் 525,400 பதவிகளை வகித்தனர். இந்த தொழிலாளர்கள் உணவகங்கள், பொழுதுபோக்கு நிறுவனங்கள் மற்றும் கல்விச் சேவைகளில் கடமைகளைச் செய்கின்றனர். சிற்றுண்டித் தொழிலாளர்கள், மருத்துவ பராமரிப்பு வசதிகள் மற்றும் குடிமை மற்றும் சமூக அமைப்புகளில் காணப்படுகின்றனர். சிற்றுண்டிச்சாலை வேலைகள் பெரிய நகரங்களில் மற்றும் நகரங்களில் பல உள்ளன.
திறன்கள்
சிற்றுண்டித் தொழிலாளர்கள் பெரிய அளவிலான உணவுப் பொருட்களைப் பற்றி அறிந்திருக்கிறார்கள். உணவு விடுதி அல்லது சமையலறையில் எல்லா இடங்களிலும் வேலை செய்யும் திறன்களையும் அவர்கள் பெறுகிறார்கள். அவர்கள் ஒரே நேரத்தில் பல கடமைகளைச் செய்கிறார்கள். பல்வேறு திறமை வாய்ந்த உணவு வகை உபகரணங்களை இயக்கவும், துல்லியமான பதிவுகளை வைத்திருக்கவும் இதில் அடங்கும்-இதில் ரெசிபி மற்றும் சரக்கு பதிவுகளும் அடங்கும். அடிப்படை கணித திறன்கள் கூட கைக்குள் வரும். உணவு விடுதிகளில் உள்ள தொழிலாளர்கள் அனைத்து உணவு விடுதி வாடிக்கையாளர்களுக்கும் போதுமான வாடிக்கையாளர் திறமையை வெளிப்படுத்துகிறார்கள். சிற்றுண்டித் தொழிலாளர்கள் குறைந்தபட்சம் 50 பவுண்டுகள் உயர்த்த முடியும்.
சம்பளம் மற்றும் தொழில் அவுட்லுக்
2008 மே மாதம் வரை, ஒரு சராசரி உணவுவிடுதி தொழிலாளி ஒரு மணி நேரத்திற்கு சுமார் 7.90 டாலர் சம்பாதிக்கிறார், குறைந்தபட்ச ஊதியத்தை விட சற்றே அதிகம். $ 7.26 முதல் $ 9.12 வரை ஊதியங்கள் உள்ளன. ஒட்டுமொத்தமாக, உணவு சேவை துறையில் வேலை செய்யும் நபர்கள் 2018 ஆம் ஆண்டளவில் 10 சதவிகிதம் அதிகரிக்கும். பொது மக்கள் தொகையில் வளர்ச்சி அதிகரிக்கும்.
உணவு மற்றும் குடிநீர் சேவை மற்றும் தொடர்புடைய தொழிலாளர்கள் 2016 சம்பளம் தகவல்
யு.எஸ். பீரோ ஆப் லேபர் ஸ்டாடிஸ்ட்டின் படி, உணவு மற்றும் பான சேவை மற்றும் தொடர்புடைய தொழிலாளர்கள் 2016 ஆம் ஆண்டில் $ 19,710 என்ற சராசரி வருடாந்திர சம்பளம் பெற்றனர். குறைந்தபட்சம், உணவு மற்றும் பான சேவை மற்றும் தொடர்புடைய தொழிலாளர்கள், 18,170 டாலர் 25 சதவிகித சம்பளத்தை சம்பாதித்து, அதாவது 75 சதவிகிதத்தை இந்த தொகையை விட அதிகமாக சம்பாதித்தது. 75 சதவிகித சம்பளம் $ 22,690 ஆகும், இதன் பொருள் 25 சதவிகிதம் அதிகமாக சம்பாதிக்கலாம். 2016 ஆம் ஆண்டில் 5,122,500 அமெரிக்கர்கள் உணவு மற்றும் பான வேலைகள் மற்றும் தொடர்புடைய தொழிலாளர்கள் என்று அமெரிக்காவில் பணியாற்றினர்.
