ஹாட் டங்! Meatless தானிய பர்கர் சமையலறை மேஜையில் கண்டுபிடித்தார்

Anonim

விபத்து காரணமாக சில சிறந்த கண்டுபிடிப்புகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன.அவர் ஹாட் டங் மற்றும் அதன் இப்போது சற்றே பிரபலமான meatless சைவ உணவு பர்கர் உருவாக்கிய போது அந்த மார்த்தா Pincoffs வழக்கு இருந்தது.

$config[code] not found

Pincoffs ஒரு வணிக தொடங்க நோக்கம் அல்லது ஒரு புதிய வகை உணவு கண்டுபிடித்தல். அவள் உண்மையில் ஒரு பரிசோதனையில் பங்கேற்றாள். ஒரு வருடம், Pincoffs மற்றும் அவரது பங்குதாரர் அவர்கள் மட்டுமே உள்நாட்டில் ஆதாரங்கள் இருந்து உணவு செய்த ஒரு சவால் தொடங்கியது.

ஒரு இரவு, மீண்டும் விவசாயி சந்தையில் மீண்டும் தலைப்பு போல் உணர்கிறேன் போது, ​​Pincoffs சில அரிசி, பார்லி, பீன்ஸ் மற்றும் அவள் சுற்றி பொய் மற்றும் ஒரு meatless veggie பர்கர் பாட்டி செய்து சில சீரற்ற பொருட்கள் ஒன்றாக வீசி.

அவருடன் மாட்டிறைச்சி காய்கறி பர்கர் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொண்டபோது, ​​அவர்கள் அதைப் பற்றி எழுந்தார்கள். அவர்களின் நிலையான ஊக்கத்துடன், Pincoffs உள்ளூர் விவசாயி சந்தைகளில் அவற்றை விற்பனை செய்ய முடிவு செய்தார். சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, முழு உணவிலிருந்து ஒருவர் அவரை அணுகினார். அதனால் அவர் அங்கு பர்கர்கள் விற்பனை மற்றும் பிற சந்தைகள் மற்றும் உணவகங்கள் ஆகியவற்றிலும் விற்க ஆரம்பித்தார்.

ஹாட் டங் 2011 ல் மீண்டும் நிறுவப்பட்டதிலிருந்து, நிறுவனம் பெரிதும் வளர்ந்துள்ளது. தானிய பர்கர்கள் ஹோல் ஃபூட்ஸ் ஸ்டோர்ஸில், ஹாட் கிரீக் பர்கர் கம்பெனி டெக்ஸாஸில் உள்ள உணவகங்கள், மற்றும் பல சந்தை, கடைகள் மற்றும் உணவக சங்கிலிகளில் விற்கப்படுகின்றன. Pincoffs கூட குடும்ப நண்பர் டிம் மர்பி, இப்போது நிறுவனத்தின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி பணியாற்றும் ஒரு உணவு துறை மூத்த உதவி உதவியது.

ஒன்றாக, மர்பி மற்றும் Pincoffs கூட நிறுவனத்தின் தயாரிப்பு வரி விரிவாக்க. Pincoffs 'அசல் தானிய பர்கர் உருவாக்கம், அவர்கள் "OG," என்று அழைக்கப்படும் "பிக் டெக்ஸ்" என்றழைக்கப்படும் ஒரு தென்மேற்கு சுவையான பட்டி "எல் கப்போ" மற்றும் இத்தாலிய தழுவிய ஒன்று "தி டான்" என்றழைக்கப்படும் ஒரு பார்பிக்யூ சுவையற்ற பட்டி விற்கிறது.

இப்போது, ​​நிறுவனம் காலை சிற்றுண்டிச்சாலைகளின் காலை உணவை காலை உணவுக்கு கூட விரிவுபடுத்துகிறது. பாப்-டார்ட்டைப் போலவே மர்பி அவர்களை விவரித்தார், ஏனென்றால் அவர்கள் ரொட்டி சுடுகட்டியில் சூடுபடுத்தப்படுவார்கள். ஆனால் அவை ஓட்ஸ், விதைகள், கொட்டைகள் மற்றும் பெர்ரி போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தி செய்யப்படுகின்றன.

சமையலறையில் Pincoffs 'கண்டுபிடிப்பு நிச்சயம் இந்த புள்ளி ஹாட் Dang வெற்றி ஒரு பெரிய பகுதியாக உள்ளது. ஆனால் மற்றொரு காரணி ஆரோக்கியமான உணவு விருப்பங்களின் வளர்ந்து வரும் பிரபலமாக இருக்கலாம். மர்பி இந்த போக்கு சிறிய தொழில்களை கடந்த காலத்தில் பார்த்ததைவிட உணவுத் தொழிலில் அதிக வாய்ப்பைக் கொடுக்கும் என்று கூடக் குறிப்பிட்டார்.

அவர் சிறு வணிக போக்குகள் ஒரு தொலைபேசி பேட்டியில் கூறினார், "இந்த சிறிய சிறிய தோழர்களே ஒரு தொழில் உடைத்து எப்படி பார்க்க ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. ஜெனரல் மில்ஸ் மற்றும் கிராஃப்ட் போன்ற பெரிய நிறுவனங்களிலிருந்து உணவுகளை சாப்பிடுவதைக் குறைவாக உள்ள மக்களும், இந்த சிறிய சிறிய பிராண்டுகளை ஆதரிப்பவர்களாக உள்ளனர். "

ஆனால் அந்த வளர்ந்து வரும் பிரிவில், ஹாட் டங் வெளியே நிற்க கூட கடினமாக வேலை செய்ய வேண்டும். மர்பி சொல்வது ஒரு வழி ஹாட் டங் வேறுபட்டது நிறுவனத்தின் அணுகுமுறை. உணவில் இல்லாதவற்றில் கவனம் செலுத்துவதை விட, அனைத்து இறைச்சி-இலவச, பால்-இலவச, பசையம் இல்லாத, முட்டை-இலவச, சுவை-இல்லாத விருப்பங்களைப் போலவே, ஹாட் டங் சுவை மற்றும் மகிழ்ச்சியை அதிகப்படுத்துகிறது.

"இது அனைவரும் ஹாட் டங்கின் பெயரைப் பெறுகிறது. பின்னால் உள்ள யோசனை, 'ஹாட் டங்! இது நல்ல ஆரோக்கியமான உணவு. இது நல்லது. அது வேடிக்கையாக இருக்கிறது என்று இது காட்டுகிறது, "மர்பி கூறுகிறார்.

அந்த வேடிக்கையின் ஒரு பகுதியாக நிறுவனம் மார்க்கெட்டிங் முயற்சிகள் உள்ளது. ஹாட் டங் அதன் வலைப்பதிவு மற்றும் Instagram கணக்கில் முக்கியத்துவம் அளிக்கிறது, இது ஹாட் டங் தானிய பட்ஸைப் பயன்படுத்த பல்வேறு வழிகளைக் காண்பிக்கும், இது சில கெட்ச்அப் மற்றும் கடுகுடன் ஒரு ரொட்டி மீது வீசுவதை தவிர்ப்பது.

அதற்கு பதிலாக, மர்பி நீங்கள் பல்வேறு உணவுகளை நிறைய அடிப்படை அவற்றை பயன்படுத்த முடியும் என்கிறார். நீங்கள் அவர்களை சுற்றி ஒரு சாலட் உருவாக்க முடியும், முட்டை அவர்களை மேல், உங்கள் பாஸ்தா அவற்றை சேர்க்க அல்லது நீங்கள் யோசிக்க முடியும் வேறு எந்த வழியில் அவற்றை பயன்படுத்த முடியும். நிறுவனத்தின் வாடிக்கையாளர்களிடையே அந்த வகையான படைப்பாற்றல் ஊக்குவிக்கும் வகையில், நிறுவனத்தின் முதல் நிறுவனத்திற்கு இட்டுச்செல்லும் சிந்தனையின் வகை என்பதால், நிறுவனம் ஊக்கமளிக்கிறது.

படம்: பேஸ்புக்

2 கருத்துகள் ▼