மதிய உணவுக்காக ஒரு மணிநேரம் (அல்லது அதற்கு குறைவாக) ஒரு நீண்ட வேலைநேர வேலை நிறுத்தப்பட்டிருக்கும் போது, உங்கள் மதிய உணவு இடைவேளையில் துரித உணவு அல்லது டிவி இரவு உணவைத் தேர்வு செய்வது எளிதானது. நாளுக்கு நாள் ஆரோக்கியமற்ற மதிய உணவுகள் உங்கள் ஆற்றல் நிலை, உற்பத்தித்திறன் மற்றும் உடல் ஆரோக்கியம் ஆகியவற்றின் மீது இறக்கலாம், எனவே உங்கள் அலுவலக மதிய உணவு வழக்கமான முடிந்தவரை ஆரோக்கியமானதாக மாற்றுவது அவசியம். ஆனால் உங்கள் மதிய உணவுகள் நேரம்-சாப்பிடும் அல்லது சாதுவானதாக இருக்க வேண்டும் என்று அர்த்தம் இல்லை - திங்கள் காலை (அல்லது ஞாயிற்றுக்கிழமை இரவுகளில்) உங்கள் வாரநாள் மதிய உணவை தயாரிப்பதற்கு சிறிது நேரம் ஒதுக்குங்கள்.
$config[code] not foundபணியில் உங்கள் உணவு வழங்கல் பங்கு
எடுத்துக்கொள்வதைத் தவிர்ப்பது அல்லது சுவைக்காத மதிய உணவைப் பற்றிக் கொண்டிருப்பது தவிர்க்க, பான் அபீட்டிட் சில அலுவலக பொருட்களை சமையலறை அலுவலகத்தில் (அல்லது உங்கள் மேசை இழுப்பான், அறை இருந்தால்) வைக்கவும். பின்வருபவற்றைக் கவனியுங்கள்:
- கடுகு
- கடல் உப்பு
- டோஜராஷி (அரிசி கிண்ணங்கள், சூப்கள் அல்லது காய்கறிகளுக்கு)
- வினிகர்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- மிளகு அரைப்பான்
- மார்கோனா பாதாம்
- சூடான சாஸ்
- வசா கிறிஸ்ஸ்பெட்
நீங்கள் இந்த உணவு பொருட்களை கையில் வைத்திருக்கும் வரை, ஒரு சாதுவான அலுவலக மதிய உணவைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.
ஒரு மதிய உணவு பவுல் அவுட் முயற்சி
நீங்கள் அனைத்து உணவு குழுக்களையும் அடிக்க முயற்சி மற்றும் இன்னும் எளிய மற்றும் வசதியான அனைத்தையும் வைத்து போது சுவை அதை குத்துவேன் என்றால், ஒரு மதிய கிண்ணத்தில் கருதுகின்றனர். கீரைகள், காய்கறிகளும், புரதங்களும், கொட்டைகள் மற்றும் மூலிகைகள், ஒரு கிண்ணம், நீங்கள் முழுமையாக வைத்திருக்க வடிவமைக்கப்பட்டு, உன்னுடைய காலை அல்லது மதிய உணவு இடைவேளையில் தியாகம் செய்யாமல் கவனம் செலுத்துவதில்லை. பின்வருமாறு அதை ஒழுங்கமைக்க முயற்சிக்கவும்:
- அடித்தளம்: முழு தானியங்கள் (quinoa அல்லது பழுப்பு அரிசி போன்றவை) மற்றும் / அல்லது கீரைகள் (களை அல்லது கீரை போன்றவை), மற்றும் ஒருவேளை சில ஆடைகளை போன்றவை.
- புரத: உங்கள் மதிய கிண்ணத்தில் திடமான மற்றும் பூர்த்தி செய்வதற்கு முட்டைகளை, கொத்தமல்லி அல்லது இறைச்சிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- கலந்து நிரல்களை: அங்கு இருந்து, பைத்தியம் மற்றும் ருசியானது கிடைக்கும். செர்ரி தக்காளி, பிடா கறி மற்றும் ஃபாபா சீஸ், அல்லது விதைகள், மூலிகைகள் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றை முயற்சி செய்கிறேன் - நீங்கள் ஏங்கித் திரியும் சுவையுடனே கொண்டு வருபவை.
நாள் வீடியோ
சாகுபடி மூலம் உங்களிடம் உங்களிடம் சாக்லேட் மூலம் உங்களிடம் வந்துள்ளீர்கள்சில முன்கூட்டியே தயாராகும் நேரம்
யதார்த்தமாக இருக்க வேண்டும்: Health.com சுட்டிக் காட்டியுள்ளபடி, உங்கள் மதிய உணவு இடைவெளிகளில் வேலை செய்யும்போது நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருப்பீர்கள் என்றால், முன்கூட்டியே உங்களுடைய உணவை தயார்படுத்துவதற்கு நேரத்தை செலவிடுவதாகும். உணவு சமையல் நேரம் வரும்போது, நீங்கள் வழக்கமாக தேர்ந்தெடுக்க மூன்று விருப்பத்தேர்வுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்: வார இறுதியில், ஒவ்வொரு மாலை அல்லது ஒவ்வொரு காலையிலும். எந்த நேரத்தில் ஒதுக்கீடு உங்களுக்கு சிறந்தது என்பதைத் தேர்வுசெய்யவும் (அல்லது சிலவற்றை முயற்சி செய்து பார்க்கவும், உங்கள் அட்டவணையில் சிறந்ததைப் பார்க்கவும்), உங்கள் தினசரி (வாராந்திர) வழக்கமான ஒரு பகுதியை உருவாக்குங்கள்.
முடிந்த அளவு உங்கள் உணவைத் தயார்ப்படுத்துவதற்கு, உங்கள் மிச்சங்களைப் பயன்படுத்தி கொள்ளுங்கள். உதாரணமாக, கடந்த இரவு casserole ஒரு tortilla சேர்க்க மற்றும் நீங்கள் ஒரு burrito வேண்டும், அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து சில சமைக்கப்பட்ட பாஸ்தா கைப்பற்றி ஒரு பாஸ்தா சாலட் அதை திரும்ப.
உங்கள் மன ஆரோக்கியத்தை நினைவில் கொள்ளுங்கள்
ஒரு உண்மையான ஆரோக்கியமான மதிய உணவு உங்கள் உடல் உங்கள் மனதில் nourishes. உங்கள் மேஜையில் இருந்து சாப்பிடுவதற்கு முயற்சி செய்யுங்கள் - உங்கள் பணி இடங்களில் இருந்து உங்கள் ஓய்வு இடங்களை பிரிக்க ஆரோக்கியமாக இருக்கிறது, உங்கள் மேஜையில் சாப்பிடுவது பெரும்பாலும் உங்களை உறிஞ்சுவதற்கு வழிவகுக்கும், இல்லையென்றால் வேலைக்கு முந்தைய நாட்களில் எரியும். நீங்களே சிகிச்சை செய்ய நினைவில் இருங்கள். உங்கள் இனிப்பு பல்லைப் பூர்த்தி செய்வதற்கு உங்கள் நிரம்பிய மதிய உணவோடு ஒரு உபசாரம் சேர்க்கவும் (மற்றும் அந்த விருப்பத்தை தூண்டுவதற்கு). உங்களைத் தேர்ந்தெடுத்துக் கொண்டிருக்கும் ஒரு உட்கார்ந்த மதிய உணவுக்கு நீங்கள் வெளியேற அனுமதிக்கப்படும்போது, உங்களை ஒரு freebie நாள் கொடுங்கள். வளைந்து கொடுக்கும் தன்மை முக்கியம்.
கையில் அடிப்படை சமையல் வைத்துக்கொள்
உங்கள் மதிய உணவுகள் சுவாரஸ்யமான உணவுகளை சுழற்றுவதன் மூலம் மறுபடியும் மாறாமல் இருக்கவும், ஒவ்வொரு முறை அவற்றை ஒவ்வொரு முறை மாற்றவும் செய்யுங்கள். நன்கு சாப்பிடுவது, அலுவலக நட்பு மதிய உணவுகளின் ஒரு நீண்ட பட்டியலை வழங்குகிறது, எனவே உங்கள் செய்முறையை சுத்தமாக வைத்திருக்க பின்வரும் சிலவற்றிலிருந்து பின்வருவனவற்றைத் தேர்வு செய்யவும்:
- வேகன் புத்தர் கிண்ணம்: இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், வெண்ணெய் பழம் மற்றும் டஹினி ஆடை ஒரு புரதம் நிறைந்த மற்றும் சுவையான மதிய கிண்ணத்திற்காக செய்யப்படுகிறது.
- வெண்ணெய் மற்றும் வெள்ளை பீன் மடக்கு: வெள்ளை பீன்ஸ், வெண்ணெய், கூர்மையான cheddar, வெங்காயம் மற்றும் slaw ஒரு மலிவான, அற்புதமான மடக்கு செய்ய. ஒரு கூடுதல் கிக் தரையில் chipotle மிளகு மற்றும் சில சைடர் வினிகர் சேர்க்கவும்.
- காலிஃபிளவர் சூப்: புகைபிடித்த கவுடா, பாப்கிரி மற்றும் முரட்டுத்தனமான கிரௌட்டன் இருவரும் நிரப்பவும் சுவாரசியமாகவும் வைத்திருக்கின்றன.
- பச்சை கறி காய்கறி சூப்: ஒரு தாய் திருப்பமாக, காய்கறிகளையும் பாஸ்தாவையும் சூடான கறி-சுவையான குழம்பு ஊற்றவும் சில கடுமையான காய்கறிகள் சேர்க்கவும். சில கோழி, இறால் அல்லது டோஃபு உள்ள சில கூடுதல் புரதங்களுக்கு கலக்கவும்.
- தக்காளி மற்றும் புரூனோன் சாண்ட்விச்: ரொட்டி, தக்காளி, உருகிய புரூனோன் மற்றும் டாராகன்-பூண்டு மயோவுடன் எளிமையாக வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.