ஹோட்டல், உணவகங்கள் மற்றும் பார்கள் எல்லாம் தேவை உணவு மற்றும் பான மேலாளர். இந்த வல்லுநர்கள் ஊழியர்களை மேற்பார்வை செய்கின்றனர், ஒரு பட்ஜெட்டிற்குள் இருக்கிறார்கள், மேலும் நிறுவனத்தின் தரத்திற்கு மட்டுமல்ல, உணவு மற்றும் மது தயாரிப்பிற்கும் சேவைக்கும் அரசு மற்றும் மத்திய சட்டங்களுக்கு மட்டும் கடைபிடிக்கிறார்கள். அத்தகைய நிலைக்கு நேர்காணல் செய்யும்போது, புலத்தில் உள்ள உங்கள் அனுபவத்தைப் பற்றி பல்வேறு கேள்விகள் கேட்கப்படும்.
பொதுவான கேள்விகள்
நீங்கள் உணவு மற்றும் பான மேலாளர் பதவிக்கு சரியான நபராக இருக்கிறீர்களா என தீர்மானிக்க, நேர்காணல்கள் சில பொதுவான கேள்விகளைக் கேட்பார்கள். உங்களிடமிருந்து உங்களைப் பற்றி சொல்லுவதன் மூலம் அவர்கள் ஆரம்பிக்க கூடும், நீங்கள் உணவு சேவை துறையில் உள்ள எந்தவொரு பொருத்தமான கல்வி மற்றும் வேலை அனுபவத்தை முன்னிலைப்படுத்த ஒரு வாய்ப்பை வழங்குகிறது. உங்கள் பதிலை முற்றிலும் தொழில்முறை வைத்திருக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
$config[code] not foundஉணவு மற்றும் பான மேலாளராக உங்கள் பலம் மற்றும் பலவீனங்களைப் பற்றி கேட்டால், எண்களுக்கு ஒரு தலை அல்லது ஊழியர்கள் ஊக்கமளிப்பதற்கான ஒரு சாக்கு போன்ற விஷயங்களை விளையாடலாம். உங்களுடைய பலவீனங்களைப் பற்றி நேர்மையாக இருங்கள், ஆனால் நீங்கள் என்ன செய்தாலும் அவர்களை எதிர்கொள்ளுங்கள்.
உணவுத் தொழிற்துறைத் தொழிற்துறையில் உங்களை ஈர்த்தது என்னவென்று கேட்டார். இது வணிகத்திற்கான, வாடிக்கையாளர் சேவை அல்லது உணவுக்கான உங்கள் விருப்பத்தை வெளிப்படுத்தும் ஒரு சிறந்த வாய்ப்பை வழங்குகிறது.
நாள் வீடியோ
சாகுபடி மூலம் உங்களிடம் உங்களிடம் சாக்லேட் மூலம் உங்களிடம் வந்துள்ளீர்கள்நீங்கள் எவ்வளவு பெருமை அடைகிறீர்கள் என்று கேட்டபோது, உங்கள் பதில்களைத் தொழில் செய்து, உங்களைப் பேசுங்கள், நீங்கள் சந்தித்த எந்த வியாபார சம்பந்தமான குறிக்கோள்களையும், நீங்கள் வென்ற விருதுகள் அல்லது நீங்கள் பெற்ற உயர்மட்ட நிறுவன ஊழியர்களின் பாராட்டுகள் ஆகியவற்றை வெளிப்படுத்தும்.
நிறுவனத்தின் கேள்விகள்
உணவு சேவை ஆலோசகர் வலைத்தளமான உணவகம் குரல் படி, நேர்முகத் தேர்வாளர்கள், "எங்கள் உணவகம் / சொத்து / நிறுவனம் பற்றி உனக்கு என்ன தெரியும்?" போன்ற கேள்விகளுடன் வியாபாரத்தை உங்கள் அறிவை சோதிக்கவும். ஒரு பெரிய பதிலை தயார் செய்ய, உங்கள் நேர்காணலுக்கு முன்னால் நிறுவனம் பற்றி உங்கள் ஆராய்ச்சி செய்யுங்கள். இது என்ன வகையிலான மக்கள் தொகையையும், அதன் வணிக பலம் மற்றும் பலவீனங்களையும் அறியவும்.
நீங்கள் ஒரு உணவகத்தில் நேர்காணல் செய்தால், உங்கள் நேர்காணலுக்கு முன்பாக அதைப் பார்வையிட வேண்டும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், அதனால் அங்கு நீங்கள் சாப்பிட்டிருந்தால் நீங்கள் கேட்டால், நேர்மறையான பதில் மற்றும் வியாபாரத்தின் கருத்தை தெரிவிக்கவும். ஒருவேளை நீங்கள் மாற்றலாம் அல்லது மேம்படுத்தலாம் என்று நீங்கள் நினைக்கலாம். உங்கள் பதில்களை நேர்மறையாக வைத்திருங்கள்.
போட்டியில் இருந்து எப்படி வெளியேறுகிறது என்று கேட்டபோது, நீங்கள் இந்த நிறுவனத்திற்கு குறிப்பாக உங்கள் நிறுவனத்தில் பணிபுரிய விரும்புவதைப் பற்றி பேசுவதற்கு இந்த வாய்ப்பைப் பயன்படுத்தவும்.
குறிப்பிட்ட கேள்விகள்
கடந்த காலத்தில் வணிக சிக்கல்களை நீங்கள் எவ்வாறு கையாண்டீர்கள் எனத் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். பிடித்த மற்றும் குறைந்தபட்ச பிடித்த முதலாளிகள் உங்களிடம் இருந்தால், நீங்கள் எந்த எதிர்மறை சூழ்நிலைகளிலிருந்தும் கற்றுக்கொண்டவற்றை வலியுறுத்துவதன் மூலம் உங்கள் பதில்களை நேர்மறையாக வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
எந்தவொரு முந்தைய வேலை மோதல்களையும் பற்றி கேட்டபோது, குறிப்பிட்ட பதில்களைத் தயாரிக்க வேண்டும். மோதல் வெற்றிகரமாக தீர்க்கும் திறனை உங்கள் பதில்களை நிரூபிக்க வேண்டும்.
செலவுகள் கட்டுப்படுத்த உணவு மற்றும் பான மேலாளர்கள் பொறுப்பு என்பதால், கடந்த காலத்தில் நீங்கள் எப்படி நிதி செயல்திறன் மேம்படுத்தப்பட்டீர்கள் என்று கேட்கப்படுவீர்கள். விரிவான எடுத்துக்காட்டுகளையும் டாலர் தொகையும் கொடுக்கவும்.
