சால்மன் பண்ணைகள் மற்றும் உமிழும் டாங்கிகள் அல்லது உறைகளில் சால்மன் அதிக அளவில் சாகுபடி செய்யப்படுகின்றன, மேலும் வணிக இலாபத்திற்காக மீன் இனமாக கைப்பற்றுகின்றன. சல்மோன் சல்மோன் அமெரிக்க கடைகளில் விற்பனை செய்யப்படும் பெரும்பாலான சல்மோன் தயாரிப்புகளை உருவாக்கியிருந்தாலும், மீன்வளர்ப்பு நடைமுறையில் இருந்து சர்ச்சை எழுகிறது. சால்மன் டாங்க்களின் அசாதாரணமான நெருக்கமான காலகட்டத்தில் நோய்த்தாக்கம் அதிகமாக உள்ளது, மற்றும் சால்மன் சால்மன் அவர்களின் உறைவிடத்திலிருந்து தப்பிக்கவும் காட்டு சல்மோன் மக்களைக் குறைக்கவும் முடியும்.
$config[code] not foundகாடுகளில், சால்மன் அவர்களின் கடல் வாழ்விடத்திலிருந்து ஆயிரக்கணக்கான மைல் தொலைவில் அல்லது இனப்பெருக்கம் செய்ய, அவர்களது பிறந்த ஸ்ட்ரீம் (குறிப்பு 3).
பாலினம் மூலம் சால்மன் பிரித்து, ஒரு குளம் மற்றும் வேறொரு பெண்ணில் ஆண்களை வைப்பது. பெண் பருவத்தில், அட்லாண்டிக் சால்மன், ஒரு கைப்பிடி செய்யப்பட்ட தாடையை கெயில் என்றழைக்கின்றது, அதே நேரத்தில் பெண் சால்மன் தொப்புள் உணர்கிறதா, அவர் தயாராவதற்கு தயாரா இல்லையா என்பதை தீர்மானிக்கிறது.
மீன் மயக்கமருந்து கொண்டிருக்கும் ஒரு பெரிய தொட்டியில் சால்மன் வைக்கவும்.
பெண் சால்மன் ஒரு ஸ்பான்னிங் பான் மீது வைத்திருந்து, அதன் உடல் குழிக்குள் சுருக்கக்கூடிய காற்றை புகுத்துங்கள். சால்மன் இன் underside ஒரு வென்ட் இருந்து இந்த முட்டை, அல்லது ரோய் expells. (குறிப்பு 1)
சால்மன் underside ஒரு வென்ட் திறந்த இருந்து அதை squeezing மூலம் ஆண் சால்மன் இருந்து milt அல்லது விந்து, துண்டு. முளைக்கும் வாளியில் முட்டைகள் முட்டைகளை சேர்க்கவும்.
Milt மற்றும் roe இணைக்க ஒரு paintbrush பயன்படுத்தவும். இந்த ஒவ்வொரு முட்டை கருத்தரித்தல் உறுதி.
ஒரு நிமிடம் 30 விநாடிகள் காத்திருங்கள், பின்னர் நன்னீர் முட்டைகளை துவைக்க மற்றும் அதிகப்படியான திரவத்தை கஷ்டப்படுத்துங்கள்.
ஒவ்வொரு வேறு பெண்மணியிலிருந்தும் கருவுற்ற முட்டைகளை தனிப்பட்ட அடைப்பிதழில் வைக்கவும்.
