ஒரு தயாரிப்பு அங்காடி தொடங்க எப்படி

நுகர்வோர் தங்கள் உணவிற்காக அதிக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சேர்த்துக்கொள்கிறார்கள், மேலும் நீங்கள் ஒரு ஸ்டோர் ஸ்டோர் தொடங்கும்போது உங்கள் வங்கிக் கணக்கில் அதிக பசுமை குறையும். அனைத்து பொருட்களையும் கவர்ச்சியுடன் காட்சிப்படுத்துவதற்கு உங்கள் கடை பெரியதாக இருக்க வேண்டியதில்லை. கடையின் ஜன்னல்கள் மற்றும் நடைபாதைகளை வெளியே உள்ளே நுழைவதற்கு நுழைவாயிலுக்குள் நுழையவும் பயன்படுத்தவும்.

உங்கள் போட்டியாளர்களையும், விலைகளையும், பங்குகளையும் பட்டியலிடுங்கள். வெறும் கடைகள் தயாரிப்பதற்கு அப்பால் செல்கின்றன. மளிகை கடைகள், கரிம உணவு கடைகள், விவசாயிகள் சந்தைகள் மற்றும் புதிய தயாரிப்புகளில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஆன்லைன் தளங்கள் ஆகியவை அடங்கும். ஒவ்வொரு போட்டியாளருடன் மட்டுமின்றி, வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளை நிறைவேற்றுவதில் உங்கள் கடையில் ஒரு சிறந்த வேலை செய்வதை பட்டியலிடுங்கள். உதாரணமாக, உங்கள் விலை குறைவாக இருக்கும் போது உற்பத்தி தரம் அதிகமாக இருக்கும், அல்லது உங்கள் அனைத்து பொருட்களும் உள்நாட்டில் மற்றும் கரிம முறையில் வளர்க்கப்படும்.

$config[code] not found

நீங்கள் வழங்கும் தயாரிப்பு வகைகளை நிர்ணயிக்கவும். இடைவெளிகளில் எங்கு பார்க்க உங்கள் போட்டியாளர்களின் பட்டியலை ஆராய்ந்து பாருங்கள். ஒருவேளை கரிம உற்பத்திகளில் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட தேர்ந்தெடுத்தால் அல்லது வெப்பமண்டல பழங்கள் பரவலாக தேர்வு செய்யப்படக்கூடாது. ஆசிய அல்லது இந்திய, அல்லது குழந்தை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் போன்ற அசாதாரண உற்பத்தி போன்ற இனவகை உணவு வகைகளை விற்பனை செய்வதை கவனியுங்கள்.

நிரப்பு தயாரிப்புகளைத் திட்டமிடுவதற்கான திட்டம். புதிதாக அழுகிய அல்லது அழுத்தப்பட்ட சாற்றை விற்பனை செய்யுங்கள்; பாட்டில் சாலட் டிசைனிங்ஸ் மற்றும் மரைனேட்ஸ்; கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் தானியங்கள்; மற்றும் உலர்ந்த பீன்ஸ். மலர்கள் மற்றும் தாவரங்கள் பிற விற்பனையாளர்களுக்கான உணர்வைத் தருகின்றன.

சாத்தியமான எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சீஸ் பிரேரேயர், பேக்கரி, ஐஸ் கிரீம் பார்லர், புத்சர் மற்றும் மீன் மொங்கர் போன்ற பிற சிறப்பு உணவு கடைகள் அருகே ஒரு இடத்தை கண்டறியவும். கடைகளின் கிளஸ்டர் வாடிக்கையாளர்களை ஒரு பகுதியில் செய்து வந்த அனைத்து உணவுப் பொருட்களை வாங்குவதைக் கவர்கிறது. கடும் பாத போக்குவரத்துடன் கூடிய நகர்ப்புற இடம் சிறந்தது.

உரிமம் மற்றும் பதிவு தேவைகள் பாருங்கள். தேவைப்பட்டால் உங்கள் மாநில மற்றும் நகரத்திலிருந்து வணிக உரிமத்தை பெறுங்கள். சரியாக என்ன தேவை ஒரு மாநில மூலம் மாநில அடிப்படையில் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. வீட்டிற்கு நுகர்வுக்காக வாங்கும் உற்பத்தி மற்றும் உணவு விற்பனை விற்பனை வரி வசூலிக்கப்படலாம் அல்லது தேவைப்படலாம். மீண்டும், அது மாநிலத்தை சார்ந்திருக்கிறது.

விற்பனையாளர் கணக்குகளை அமைக்கவும். உங்கள் கடையின் விற்பனையை எந்த வகை உற்பத்தி செய்வது என்று தீர்மானித்துவிட்டால், உங்கள் விற்பனையாளர்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். விற்பனையாளர்கள், இறக்குமதியாளர்கள், நேரடியாக பண்ணை அல்லது சந்தைக்கு விற்பனையான சந்தைகள் மூலம் விற்பனை - மளிகை கடைகள் மற்றும் உணவகங்கள் ஆகியவற்றால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, ஆனால் பொது மக்களுக்கு திறக்கப்படவில்லை.

மார்க்கெட்டிங் திட்டத்தை உருவாக்கவும். சில வாடிக்கையாளர்கள் ஒரு புதிய அங்காடியைப் பார்க்கும்போது தான் தடுக்கிறார்கள். நீங்கள் fliers, செய்தித்தாள் விளம்பரங்கள், விளம்பரம் மற்றும் விளம்பர முயற்சிகள் மூலம் திறந்திருப்பதாக மற்ற வாடிக்கையாளர்கள் தெரிவிக்கட்டும். புதிய தயாரிப்புகள் மற்றும் உங்கள் கடையின் நன்மைகளை முன்னிலைப்படுத்தும் தொடர்ச்சியான பத்திரிகை வெளியீடுகளை வரைவு செய்யவும். கரிமப் பொருட்கள் ஏன் ஆரோக்கியமானவையாக இருக்கின்றன, காய்கறிகளைப் பற்றி மிகவும் ஊட்டச்சத்து அல்லது சுவாரஸ்யமான உண்மைகள், தக்காளி போன்றவை உண்மையில் விஷம் என்று கருதப்படுவதால், இந்த தொடர் தொடரலாம். ஜாம்ஸ் மற்றும் ஜெல்லீஸ் தயாரித்தல், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உலர்த்துதல் போன்ற உணவுப் பாதுகாப்பில் உள்ள கடை வகுப்புகளை வழங்குதல்.

குறிப்பு

விற்பனை அதிகரிக்கும் விற்பனையைப் பற்றிய குறிப்புகள் கொண்ட பருவகால தயாரிப்புகளின் காட்சிகள். உங்கள் சேவைகளை வேறுபடுத்து. கடையில் வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து சிறப்பு உத்தரவுகளை எடுங்கள். தானியங்கள் உணவு வகைகளை, தனியார் பள்ளிகள் மற்றும் மூத்த மையங்களுக்கு விற்கவும்.

எச்சரிக்கை

கெட்டுப்போன பழங்களையும் காய்கறிகளையும் அகற்ற தினசரி அடிப்படையில் இந்த பொருட்களை உற்பத்தி செய்யுங்கள்.