ஒரு உணவகம் அல்லது கேட்டரிங் சேவை போன்ற உணவு சேவை நிறுவனங்களுக்கான ஒரு உணவு மற்றும் பானக் சரக்கு கட்டுப்பாட்டு வேலை மற்றும் உணவு மற்றும் பான விநியோகங்கள் ஆகியவற்றின் விலை மற்றும் தரத்தை கண்காணிக்கிறது. உணவு சேவை செயன்முறைகளை மேற்பார்வை செய்யும் சமையல்காரர்களையும் மேலாளர்களையும் அவர் தொடர்புகொள்கிறார். ஒரு இளங்கலை பட்டம் அல்லது சமமான வேலை அனுபவம், அத்துடன் மைக்ரோசாஃப்ட் ஆஃபீஸ் போன்ற அடிப்படை மென்பொருளைப் பயன்படுத்துவதற்கான திறனைப் பொதுவாக விண்ணப்பதாரர்களால் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. வேலை குறிப்பிட்ட குறிப்பிட்ட மென்பொருளைப் பயன்படுத்துவதற்கு சரக்கு கட்டுப்பாட்டு பயிற்சி பெற்றிருக்கிறது.
$config[code] not foundவிநியோகங்கள் மற்றும் பயன்பாடு நிர்வகி
சப்ளையர்கள் பொருட்களின் விநியோகங்களை மேற்பார்வையிடுவதற்கு உணவு மற்றும் குடிநீர் சரக்கு கட்டுப்பாட்டு அதிகாரிகள் பொறுப்பு. அவர்கள் வழக்கமாக அவர்கள் கோரியவற்றை பெற்று வருகின்றனர், நிறுவனம் ஒழுங்காகக் கட்டணம் வசூலிக்கப்படுவதாக உறுதிப்படுத்த உத்தரவுகளை சரிபார்க்கிறார்கள். இதேபோல், சரக்குக் கட்டுப்பாட்டு நிறுவனங்கள் உத்தரவுகளை நிறுவனம் தேவைகளை நிறைவேற்றுகின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்துகின்றன. சரக்கு ஆய்வுகள் செய்வதன் மூலம், சரக்கு கட்டுப்பாட்டு சாதனங்கள் உணவு வீணாகிவிடக்கூடாது என்பதையும், மெனுக்களின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கு போதுமான தயாரிப்புகளை வைத்திருப்பதையும் உறுதி செய்ய முடியும். அவர்கள் பகுதி கட்டுப்பாட்டை விவாதிக்க சமையலறையில் சந்திக்கிறார்கள்.
பகுப்பாய்வு மற்றும் அறிக்கைகள் தயாரித்தல்
உணவு மற்றும் பானக் சரக்குக் கட்டுப்பாட்டு சரக்குகள் அவ்வப்போது நிர்வகிக்கப்படுவதால், சரக்குகள் பற்றிய விவரங்களையும் பகுப்பாய்வு பற்றிய தகவல்களையும் வழங்குகின்றன. சரக்குக் கட்டுப்பாட்டு அதிகாரிகள் ஆஃபீஸ் மென்பொருளை உபயோகிப்பதோடு, உணவையும், பானங்களையும் அளவிடுவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதேபோல செலவும், பணத்தை சேமிக்கக்கூடிய காட்சி முகாமைத்துவமும் பயன்படுத்துகின்றன. செயல்முறைகள் தொடர்ந்து முன்னேற்றத்தை எதிர்பார்க்கும் சந்தர்ப்பங்களில், சரக்கு கட்டுப்பாட்டு நிறுவனங்கள் புதிய செயல்முறைகளையும் சாதனை முன்னேற்றத்தையும் செயல்படுத்த திட்ட மேலாளர்களுடன் வேலை செய்கின்றனர். நிதிய கட்டுப்பாட்டு அதிகாரி அல்லது மேலாளருக்கு நிதி அறிக்கைகள் வழங்குவதற்கான ஒரு சரக்கு கட்டுப்பாட்டுக்கும் இது பொதுவானது.
நாள் வீடியோ
சாகுபடி மூலம் உங்களிடம் உங்களிடம் சாக்லேட் மூலம் உங்களிடம் வந்துள்ளீர்கள்சரக்குப் பணியாளர்களை மேற்பார்வை செய்தல்
உணவு மற்றும் பானக் சரக்குக் கட்டுப்பாட்டுக்கு மேற்பார்வையாளராகவும் இருக்க வேண்டும். உதாரணமாக, ஒரு கட்டுப்படுத்தி விநியோகங்களை இறக்க மற்றும் உத்தரவுகளை துல்லியம் சரிபார்க்க யார் பே பெறும் ஊழியர்கள் நிகழ்ச்சிகள் மேற்பார்வை பொறுப்பு. சரக்கு கட்டுப்பாட்டு அதிகாரிகள் தங்கள் பணியாளர்கள் பாதுகாப்புக்கான சிறந்த நடைமுறைகளை பயன்படுத்துவதை உறுதி செய்வது முக்கியம். இது இயந்திரங்களை மற்றும் பிற தொடர்புடைய செயல்களைப் பயன்படுத்தி தூக்கும் பயிற்சிப் பயிற்சியை வழங்குகிறது. உணவு கையாளுதல் தொடர்பாக உள்நாட்டு மற்றும் வெளிப்புற கொள்கைகள் மற்றும் விதிமுறைகளை கடைபிடிப்பதை உறுதிப்படுத்துவதற்காக சரக்குக் கட்டுப்பாட்டு அதிகாரிகள் வரை இது தான்.
சரக்கு மேலாண்மை செய்ய மென்பொருள் பயன்படுத்தவும்
உணவு மற்றும் குளிர்பான சரக்குக் கட்டுப்பாட்டு மென்பொருள் ஒரு செயல்பாட்டு டாக் கண்ட் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு இருப்பதை உறுதி செய்ய மென்பொருளைப் பயன்படுத்த வேண்டும். கட்டுப்பாட்டு அதிகாரிகள் அவை பொறுப்புள்ளவர்களுக்கான பல கிடங்கு இடங்களைக் கொண்டிருக்கும்போது, அவை தொலைதூரத் தகவலைத் தேட அனுமதிக்கும் ஒரு இடைமுகத்தை பயன்படுத்தக்கூடும், மேலும் அவை ஒரு இடத்திலிருந்து மற்றொரு இடத்திற்குச் செல்ல வேண்டுமென கோருகின்றன. அவர்கள் விநியோகம் மற்றும் ரசீதுகள் பொதி மென்பொருள் பயன்படுத்த வேண்டும் - இந்த வழியில் அவர்கள் முன்னோக்கி திட்டமிட முடியும்.