உங்கள் சொந்த பேக்கரி சொந்தமாக எப்படி

உங்கள் சொந்த பேக்கரி உரிமையாளர் வெறுமனே வாழ்த்து வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் பேக்கிங் சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் நிரப்பப்பட்ட Goodies விட. உங்கள் வியாபாரத்தை வெற்றிகரமாக செய்ய விரும்பினால் நீங்கள் நல்ல வியாபார உணர்வுடன் இருக்க வேண்டும் மற்றும் நீண்ட நேரம் வேலை செய்ய தயாராக இருக்க வேண்டும். தொழில்முறை பார்வையை ஆய்வு செய்வதற்காக, ModernBaking மற்றும் சர்வதேச டெய்ரி · டெலி · பேக்கரி அசோசியேஷன் (வளங்களைப் பார்க்கவும்) போன்ற உணவகங்களின் போக்கு வலைத்தளங்களை பாருங்கள்.

$config[code] not found

ஒரு சமையலறையில் பயிற்சி பெற்ற பேஸ்ட்ரி செஃப் ஆக ஒரு சமையல் நிறுவனத்தில் சேரவும், அடிப்படை புத்தக பராமரிப்பு, கொள்முதல் மற்றும் திட்டமிடல் உள்ளிட்ட ஒரு உணவகத்தைத் திறக்க தேவையான வணிக திறன்களைக் கற்றுக் கொள்ளவும். ஒரு பேக்கரி அல்லது நாளொன்றுக்கு தினசரி தேவைகளை நன்கு தெரிந்து கொள்ள பேக்கர் அல்லது பேஸ்ட்ரி செஃப் எனப் பணியாற்றுவதன் மூலம் அனுபவம் கிடைக்கும்.

வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்குங்கள். நீங்கள் சரியான மூலோபாயத்தை தீர்மானிக்க மற்ற பேக்கரிகளும் ஆராய்ச்சி மற்றும் வெற்றி விகிதம். வியாபார வகை (உட்கார்ந்து அல்லது எடுத்துக் கொள்ளுதல்), இடம், மணிநேர செயல்பாடுகள் மற்றும் பணியாளர்களின் எண்ணிக்கை போன்ற அம்சங்களை கருத்தில் கொள்ளுங்கள். விற்பனையாளர்கள், ஊழியர்கள் மற்றும் உங்கள் கடனாளர்களுக்கு பணம் செலுத்துவதற்கு நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் நிகரத் தேவைப்படும் நிதியை நிறுவுதலையும், தொகையும் ஆரம்பிக்க வேண்டும்.

ஒரு வங்கியில் ஒரு வியாபார கடனுக்காக அல்லது தனியார் முதலீட்டாளர்களைப் பாதுகாப்பதன் மூலம் உங்கள் பேக்கரிக்கு நிதி அளிக்கவும். உங்கள் வணிகத் திட்டத்தையும் உங்கள் கடன் வரலாறு, இணை நலன்களையும் மற்றும் திருப்பிச் செலுத்தும் திட்டத்தையும் வழங்குக. நிதியுதவி ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திட்ட வரை ஒரு இருப்பிடத்தில் ஒரு குத்தகையை கையொப்பமிட அல்லது விலையுயர்ந்த உபகரணங்களை வாங்குதல் தவிர்க்கவும்.

உரிமங்கள் மற்றும் அனுமதிகளுக்கு விண்ணப்பிக்கவும். உங்கள் மாகாணத்தில் உணவகங்கள் மற்றும் பேக்கரிகளுக்கு வியாபார உரிமங்களை எந்த துறை நிர்வகிப்பது என்பதை தீர்மானித்தல். சுகாதார மற்றும் தீயணைப்பு துறையால் பரிசோதிக்கப்பட்ட இடம் இருக்குமாறு உள்ளூர் அரசாங்க முகவர் நிறுவனங்களுடன் தொடர்பு கொள்ளுங்கள். மண்டலத் தேவைகள் மற்றும் கையொப்பமிடுதல்கள் மற்றும் குறிப்புகள் ஆகியவற்றைப் பற்றி அதிகாரிகளிடம் ஆலோசிக்கவும்.

ஊழியர்கள் வேலைக்கு. வேலை வலைத்தளங்கள் மற்றும் உள்ளூர் பிரசுரங்களில் உதவி பெறும் விளம்பரம். சமையலறையில் ஆர்வமுள்ளவர்களுடன் வேட்பாளர்களை கவனம் செலுத்துங்கள் அல்லது சமீபத்தில் சமையல் பாடசாலையின் பட்டதாரிகள். நேர்காணல்கள் மற்றும் உங்கள் பேக்கரி பாணியில் ஒரு நல்ல பொருத்தம் என்று அந்த வேலைக்கு ஏற்பாடு.

உங்கள் பேக்கரி திறந்தவுடன் திறக்க. ஒரு வணிக வலைத்தளம் மற்றும் பேஸ்புக் பக்கத்தை உருவாக்குவதன் மூலம் சிறந்த திறப்பு ஆன்லைன் ஒன்றை அறிவிக்கவும். உங்கள் பேக்கரிக்கு வாடிக்கையாளர்கள் மீண்டும் வருவதற்கு, அமைதியாக எழும் எந்தவொரு சிக்கல்களையும் கையாள தயாராக இருக்க வேண்டும்.