அடுத்த முறை நீங்கள் சுத்தமான உணவுகள், வெள்ளி மற்றும் கண்ணாடி ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு உணவக உணவகத்திற்கு வழிவகுத்துள்ளீர்கள், மிக நெருக்கமான பேருந்துக்கு நன்றி. இந்த பணியாளர்களுக்கு பெருமை அல்லது பணம் கிடைக்காது, ஆனால் அவர்களது முயற்சிகள் உணவகத்தின் வெற்றிக்கான முக்கியம். Busboys - பெண் தொழிலாளர்கள் கூட இந்த வேலைகளை நடத்த முடியும் என பொதுவாக bussers என்று - சர்வர்கள் தங்கள் உணவு அனுபவிக்க கவனம் செலுத்த சர்வர்கள் கவனம் செலுத்த அனுமதிக்கிறது என்று அழுக்கு வேலை நிறைய செய்ய.
$config[code] not foundஎன்ன ஒரு Busboy டஸ்
அவர்களது சீருடைகள் மாறுபடலாம், ஆனால் சாதாரண உணவகத்தில் பணிபுரியும் ஒரு பேருந்துவீரர், பல உணவகங்களில் நன்றாக வேலை செய்யும் பஸ்ஸியாக இருப்பார். அடிப்படையில், busbay கடமைகள் waitstaff உதவுகிறது மற்றும் அட்டவணைகள் விரைவான வருவாய் உறுதி சுற்றி அனைத்து மையம். சர்வர்கள் வரவேற்புரைகளுக்கு வாழ்த்துக்கள், கட்டளைகளை எடுத்து, உணவு வழங்கவும் காசோலைகளை நிர்வகிக்கவும் செய்யும் போது, பதுங்குகுழிகள் விலங்கினங்களை விட்டு விலகி புதிய டின்னருக்கு அட்டவணைகள் தயார் செய்கின்றன.
உணவகம் பொறுத்து, அவசரமாக உணவு பரிமாறுதல், ரோல் வெள்ளி மற்றும் ரெஸ்டாக் சேவை நிலையங்கள் ஆகியவை சர்வர்கள் தேவைப்படும் பொருட்களுடன் பஸ்ஸைகளை எதிர்பார்க்கலாம். அவை திறப்பு மற்றும் கடமைகளைத் தக்கவைக்க உதவுகின்றன: அட்டவணையில் நாற்காலிகள், குப்பைகளை அகற்றுவது, மாடிகள் மற்றும் கவுண்டர்களை சுத்தம் செய்தல், தாவரங்களை நீர்ப்பாசனம் செய்தல், மெனுவில் துடைத்தல் மற்றும் பலவற்றைத் துடைப்பது.
Bussers வழக்கமாக உணவகங்கள் மிகவும் குறைவான தொடர்பு உள்ளது, அவர்கள் மறுநிரப்பு தண்ணீர் கண்ணாடிகள் மற்றும் சர்வர்கள் வாடிக்கையாளர் கோரிக்கைகளை ரிலே இருக்கலாம் என்றாலும். சில உணவகங்களில், உணவுப்பொருட்களை உணவுப்பொருட்களாக வழங்குதல் மற்றும் உணவுப்பொருட்களுக்கு உணவு வழங்குவதற்கும் / அல்லது தொலைபேசிகளுக்கு பதில் வழங்குவதற்கும் உதவலாம் அல்லது இட ஒதுக்கீட்டை எடுத்துக்கொள்வதற்கு உதவலாம்.
அட்டவணைகள் பஸ்ஸிங் எதை எதிர்பார்க்க வேண்டும்
Bussing அட்டவணைகள் உடல் கோரி வேலைகள் ஆகும். பஸ்ஸோக்கள் தங்கள் காலில் ஒரு மாற்றம் முழுவதும் உள்ளன மற்றும் மீண்டும் மீண்டும் வளைக்கும் மற்றும் தூக்கும். பல பஸ்ஸோ பணிகளில் அதிகப்படியான உணவுகள் மற்றும் கண்ணாடியால் செய்யப்பட்ட பொருட்கள், பலம், இருப்பு மற்றும் ஒருங்கிணைப்பு தேவைப்படுகிறது.
பஸ்ஸர்கள் தொடர்ந்து நடவடிக்கை எடுக்கின்றனர். மிக விரைவாக அவர்கள் வேலை செய்கிறார்கள், உணவகங்களில் பணியாற்ற முடியும். ஒரு குழு ஒரு மேஜை விட்டு வெளியேறும் போது, busser அழுக்கு உணவை துடைக்கிறார் மற்றும் அட்டவணை சுத்தம் அல்லது மேஜை துணி மாற்றலாம். அடுத்தடுத்து அவர் சுத்தமான தட்டுகள், கண்ணாடி மற்றும் வெள்ளி ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேஜை மீட்டமைக்கிறார். சில உணவகங்களில், உணவகங்கள் முன் உட்கார்ந்திருக்கும் முன் கண்ணாடிகளை முன்பே நிரப்பவும். சாப்பாடும் போது, ஒரு busser நிரப்பவும் diners 'பானங்கள் அல்லது இன்னும் வெள்ளி அல்லது கோரிக்கைகளை கோரிக்கைகளை கொண்டு.
நாள் வீடியோ
சாகுபடி மூலம் உங்களிடம் உங்களிடம் சாக்லேட் மூலம் உங்களிடம் வந்துள்ளீர்கள்எத்தனை பேஸ்போக்கள் சம்பாதிக்கின்றன
ஒரு பஸ்ஸராக வேலை செய்வது ஒரு நுழைவு-மட்ட வேலை ஆகும், இது பொதுவாக குறைந்தபட்ச ஊதியத்தை விட குறைவாகவே உள்ளது, இதுதான் இந்த வேலைகள் பெரும்பாலும் உயர்நிலைப்பள்ளிகளாலும் மற்ற இளம் தொழிலாளர்களாலும் செய்யப்படுகிறது. பஸ்ஸைப் போன்ற உணவு சேவை ஊழியர்களுக்கு சராசரி ஊதியம் இருந்தது $9.81 மே 2017 வரை, உணவுப் பணியாளர்கள் பாதிக்கும் அதிகமானவர்கள் சம்பாதித்த சம்பளத்தை பாதிக்கும் குறைவாக சம்பாதித்தது. சமையல்காரர்கள், hostesses மற்றும் பிற ஊழியர்களுடனான அவர்களின் உதவிக்குறிப்புகளின் ஒரு பகுதியை சேவையகங்களும் பார்டெண்டர்களும் பகிர்ந்துகொள்கின்றன - ஒவ்வொரு மாற்றீட்டின் முடிவிலும் bussers வீட்டிற்குச் செல்லலாம்.
இந்த வேலை கவர்ச்சியல்ல, ஆனால் மேலாளர்கள் பெரும்பாலும் பஸ்ஸைகளுக்கு கல்வி தேவையில்லை என்பதால், உயர்நிலைப் பள்ளி டிப்ளோமா இல்லாத ஒருவருக்கான உணவகத்தின் வியாபாரத்தில் இந்த வகையிலான நிலைப்பாடு நல்லது. பிற உணவு விடுதி ஊழியர்களைப் போலவே, இரவு நேரங்களிலும், வார இறுதி நாட்களிலும் விடுமுறை நாட்களிலும் பஸ்ஸர்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும்.
