நீங்கள் ஒரு உணவக சேவையாளராக பணியாற்றப்பட்டிருந்தால், மெனுவில் உள்ள உணவையும், ஒவ்வொரு டிஷ் போகும் போதும் நீங்களே அறிந்திருக்க வேண்டும். மெனுவை நினைவில் வைத்துக்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், சிறந்த பணியாளரை நீங்கள் உருவாக்குவது மட்டுமல்லாமல், அவர்களது முன்னுரிமை மற்றும் சாத்தியமான ஒவ்வாமை ஆகியவற்றின் அடிப்படையிலான ஆதரவாளர்களையும், டைனர்களையும் பரிந்துரைக்கலாம். ஒவ்வொரு நபருக்கும் நினைவூட்டல் முறையானது இருந்தாலும், சில எளிய நுட்பங்களைப் பின்பற்றி, உணவகத்தையும் அதன் மெனுவையும் பற்றிய உங்கள் அறிவை நீங்கள் காட்டலாம்.
$config[code] not foundஒரு பக்கத்தில் மெனு, டிஷ் அல்லது மெனுவில் உள்ள மற்ற பொருட்களின் பெயர் அல்லது குறிப்புகள் அல்லது பிற பக்கத்தில் உள்ள தகவலுடன், குறிப்பு அட்டைகள் பயன்படுத்தி, ஃபிளாஷ் கார்டுகளை உருவாக்கவும். தகவல் உங்கள் மனதில் வழக்கமாக இருக்கும் வரை ஃப்ளாஷ் கார்டுகளைத் தாண்டி நீங்கள் தொழில்முறை முறையில் தகவலை துல்லியமாக மீண்டும் மீண்டும் செய்ய முடியும். நீங்கள் மெனு உருப்படிகளின் அனைத்து தகவலையும் தெரிந்துகொண்டவுடன், ஒரு வாடிக்கையாளர் ஒரு டிஷ் ஆர்டரைக் கையாளும்போது நீங்கள் பயிற்சி செய்யலாம்.
மெனுவில் உணவு தயாரிக்கப்படுகையில் உணவைக் காட்சிப்படுத்தவும். பெரும்பாலான உணவு விடுதி செர்வர்கள் தயாரிக்கப்பட்ட பிறகு மட்டுமே உணவருடன் தொடர்பு கொண்டு வருவதால் உணவு பதப்படுத்தும் செயல்முறைகளில் தீவிரமாக ஈடுபட்டிருப்பதால் ஒவ்வொரு உணவிலும் முக்கிய பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுவதால் எல்லாவற்றையும் புரிந்து கொள்ள உதவுகிறது.
நீங்களே உணவைத் தனிப்பயனாக்குங்கள். மெனுவில் தனிப்பட்ட முறையில் நீங்கள் சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால், அதை நீங்கள் ஒரு நினைவூட்டல் கருவியாகப் பயன்படுத்தலாம். உதாரணமாக, மெனுவில் உள்ள நுழைவு ஆலிவ்ஸ் மற்றும் நீங்கள் அவற்றை சாப்பிட பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு நுகர்வோர் பொருட்கள் கேட்கும் அடுத்த முறை ஆலிவ்ஸ் என்று நினைப்பீர்கள்.
