உலகின் மிகப்பெரிய காஃபி உற்பத்தி நாடான பிரேசிலில் பிரவேசிக்க முடியாத உலர்ந்த காலநிலைக்கு காபி விலை அதிகரித்து வருகிறது. காபி பீன் பற்றாக்குறை இன்னும் வணிகங்கள் மற்றும் நுகர்வோர் மீது ஒரு பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தவில்லை. ஆனால் விலைவாசி உயர்வு வரலாம் என்று வல்லுனர்கள் கூறுகின்றனர்.
சிறிய கபே மற்றும் ரோஸ்டர்கள் பெரிய சப்ளையர்களைவிட தாக்கத்தை அதிகம் உணரக்கூடும். இது கிரேக்க ஷெஃப்பர் படி, பிரஞ்சு டவுன் காபி நேரடி துணை ஜனாதிபதி, நியூ ஜெர்சி.
$config[code] not foundகாபி பீன் பற்றாக்குறையின் மீது சிறு வணிக போக்குகளுடன் தொலைபேசி பேட்டியில், ஷெஃபெலர் விளக்கினார்:
"பெரிய நிறுவனங்கள் குறைந்த விலையில் ஒரு கையிருப்பு வைத்திருக்க வேண்டியிருக்கும். ஆனால் சிறு தொழில்கள் ஒருவேளை காபி காப்பாற்ற பெரிய கிடங்கு இடங்கள் இல்லை. எனவே நீங்கள் அதிக விலைக்கு காபி வாங்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளீர்கள், பிறகு நீங்கள் புயலால் காலநிலைக்கு வர முடியுமா என்று தீர்மானிக்க வேண்டும் அல்லது உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு அந்த அதிகரித்த விலையில் சிலவற்றை கடக்க வேண்டியிருக்கும். "
மேலே உள்ள அட்டவணையில், கடந்த ஆண்டு காபி விலைகளில் ஏற்பட்ட மாற்றங்கள் பிப்ரவரி தொடக்கத்தில் தோன்றிய மிகப்பெரிய ஸ்பைக் கொண்டது. மற்றும் ஷெஃப்லர் விலை கூர்முனை சிறிய தொழில்களில் ஒரு தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்று ஒப்புக்கொள்கிறார். ஆனால் அவர் முன்கூட்டியே தொல்லைக்கு எதிராக எச்சரிக்கிறார்.
"கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வருடமும் இதேபோன்ற சூழ்நிலைகளில் நாங்கள் சமாளிப்பது போல தோன்றுகிறது, சிலர் முன்கூட்டியே கணிப்பதைப் போலவே இதுவும் மோசமானதல்ல. எங்கள் வியாபாரத்திற்காக, நாங்கள் இந்த சூழ்நிலைக்கு தலைமை தாங்குகிறோம் என்று நாங்கள் மதிப்பீடு செய்யும் நேரத்தில், காத்திருக்கும் மற்றும் அணுகுமுறை அணுகுமுறையை நாங்கள் எடுத்துக் கொள்ளப் போகிறோம் என்பதால், சப்ளையிங் அறைக்கு சிறிது நேரம் உணவு மற்றும் நிதிநிலைமைகளை நாங்கள் கொண்டுள்ளோம். "
எனினும், அவர் ஒரு காபி பீன் பற்றாக்குறை சிறிய வணிக, அவர்கள் பொதுவாக காத்திருக்க வேண்டும் குறைந்த நேரம் என்று கூறினார்.
வறட்சியால் பாதிக்கப்படாத உலகின் மற்றொரு பகுதியிலிருந்து காப்பி வாங்குதல் சாத்தியமான செலவு குறைப்பு நடவடிக்கை அல்ல. பிரேசில் உலகின் காபியை மிகப்பெரிய அளவிற்கு உற்பத்தி செய்கையில், ஒரு சிறிய காபி பீன் பற்றாக்குறை கூட காபில்களுக்கான தேவையை அதிகரிப்பதற்கு போதுமானது, அதே விலைகளை உயர்த்தும். ஷெஃப்லர் விளக்கினார்:
"நீங்கள் ஒரு தேர்வு இல்லை - நீங்கள் அதை வாங்க வேண்டும் மற்றும் அந்த விலை. இங்கே உண்மையான எதிரி நிச்சயமற்றது. இந்த முழு சூழ்நிலையும் காற்றில் இன்னும் எவ்வளவு மோசமாக இருக்கும் என்பது சரியாகத் தெரியவில்லை. "
சிறிய ரோஜா மற்றும் கேப்பர்களுக்கான முக்கிய கேள்வி விலைகளை உயர்த்த அல்லது வேறு செலவின குறைப்பு அளவை எடுப்பது என்பது இருக்கும்.
காபி விலை: ஷட்டர்ஸ்டாக்
14 கருத்துரைகள் ▼
