பிரஞ்சு பொரியல்களைப் பற்றி நீங்கள் நினைக்கும்போது, ஒருவேளை அவர்கள் ஒரு ஹாம்பர்கர் அல்லது பிற டிஷ்யிற்கு அடுத்ததாக இருக்கலாம். ஆனால் இப்போது, பொரியலாக உண்மையில் #getfried ஃப்றி கஃபே ஒரு முக்கிய நிச்சயமாக நன்றி தங்கள் சொந்த நிற்க முடியும்.
இந்த வாரம் சிறிய வணிக ஸ்பாட்லைட் உள்ள பொரியலாக மற்றும் பின்னால் வணிக இந்த புதிய சுழல் பற்றி மேலும் வாசிக்க.
வணிக என்ன செய்கிறது
ஒரு திருப்பமாக பிரஞ்சு பொரியலாக வழங்குகிறது.
$config[code] not foundநிறுவனர் கிறிஸ் கோவெல்லி சிறு வணிக போக்குகளுக்கு கூறினார், "#getfried Fry Cafe- க்கு-நுகர்வோருக்கு பிரஞ்சு பொரியலாகவும், விரல் உணவிற்காகவும் சுவைமிக்க உணவு வகை உணவகம் உரிமையாளராக விளங்குகிறது. கருவி ஆறு வகை பொரியல்களை வழங்குகிறது: கை வெட்டு, பூசப்பட்ட நேராக வெட்டு, பருவமான வாப்பிள், சுருள், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புல்லர் கேக் ஃப்ரைஸ். துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி, தரையில் மாட்டிறைச்சி அல்லது மிளகாய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஃப்ரைஸ் தனிப்பயனாக்கப்படலாம், மேலும் சியோடோட்டிஸிங், கரி, நுட்டெல்லா, ஹம்மஸ் அல்லது ட்ரஃபிள் எண்ணெயுடன் அடுக்கப்பட்டிருக்கும். "
வணிக நிகி
வெரைட்டி.
கோவல்லி கூறுகிறார், "பல போட்டி கருத்துக்கள் ஒரு வகை வறுக்கவும் உதவும். எங்களுக்கு ஆறு. இந்த அதிகமான பல்வேறு மற்றும் முடிவில்லாத தனிப்பயனாக்குதல், இறுதியில் வாடிக்கையாளர் திருப்தி அதிகரிக்கும். "
வர்த்தகம் தொடங்கியது எப்படி
ஒரு பொருத்தமற்ற சந்தையின் காரணமாக.
கோவல்லி விளக்குகிறார், "நெதர்லாந்திலும் கனடாவிலும் உள்ள பிரஞ்சு வறுக்கப்பகுதிகளில் நான் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டேன், மேலும் யு.எஸ். சந்தையானது இதேபோல் நல்ல உணவை உட்கொண்ட பிரஞ்சு வறுவல் உணவகங்களுக்கு ஒப்பற்றதாக இருந்தது. பஃபெலோவில், 2015 ல் NY, முதல் இரண்டு இடங்களைத் திறந்து விட்டோம், இப்போது மேற்கு நியூயார்க்கில் இரண்டு இடங்களும், சான் அன்டோனியோ, டெக்சாஸில் உள்ள ஒரு பகுதியும், மற்றொன்று வளர்ச்சிக்கு உட்பட்டவை.
பெரிய வெற்றி
சான் அன்டோனியோ, டெக்சாஸில் அதன் முதல் உரிம ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திட்டது.
கோவல்லி கூறுகிறார், "குழு க்ரேக் கிறிஸ்டோபர், உணவகம் மற்றும் விருந்தோம்பல் தொழில்துறையின் மூத்த மற்றும் முன்னாள் சுரங்கப்பாதை சாண்ட்விசஸ் உரிமையாளர் உரிமையாளரால் நடத்தப்படுகிறது. அவர் தனக்கு வியாபாரத்தில் ஈடுபடுவதில் ஆர்வமாக இருந்தார், அவர் நியமிக்கப்பட்ட உரிமையையும் வளர்ச்சி செலவினங்களையும், எளிமையான செயல்களையும், புத்திசாலித்தனமான பிராண்ட் மூலோபாயத்தையும் பொறுத்து #getfried செய்தார். "
பெரிய ஆபத்து
ஒரு எருமை ஷாப்பிங் மால் இல் திறக்கிறது.
காவெல்லி விளக்குகிறார், "பஃபேலாவில் உள்ள ஷாப்பிங் மால்கள் கனடிய வாடிக்கையாளர்களை பெரிதும் சார்ந்துள்ளது, கடந்த ஆண்டு மற்றும் ஒரு அரைவாக்கில் கனடிய டாலர் பலவீனமடைந்துள்ளது. ஒரு மாலில் எங்கள் முதல் இடம் திறந்து, கனடிய பார்வையாளர்களின் வீழ்ச்சியை கருத்தில் கொண்டு ஒரு அபாயகரமான நடவடிக்கையாக இருந்தது, ஆனால் # நுழைந்திருப்பது ஒரு வலுவான கருத்து மற்றும் முதலாவது இடம் நுகர்வோர் மத்தியில் மிகப்பெரிய வெற்றியாக இருந்தது.
பாடம் கற்றது
வளர்ந்துவரும் போக்குகளை பயன்படுத்தி கொள்ளுங்கள்.
கோவல்லி கூறுகிறார், "உணவு லாரிகள் நுகர்வோர் மத்தியில் பெருகிய முறையில் பிரபலமடைந்து, குறைந்த தொடக்க செலவினத்தையும் அளிக்கின்றனர். ஃபிராக்சிஸ் கருத்து ஒரு உணவு டிரக் மூலம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டால், ஒரு செங்கல் மற்றும் மோட்டார் இருப்பிடத்தை உருட்டுவதற்கு முன்னர் நாங்கள் குறைந்த விலையில் அப்பகுதியில் பிராண்ட் விழிப்புணர்வு மற்றும் கோரிக்கைகளை உருவாக்க முடியும். # ஜான்ஸ்டிரட் இப்போது சான் அன்டோனியோவில் ஒரு வெற்றிகரமான உணவு வண்டியை நடத்துகிறது, மேலும் வரவிருக்கும் மாதங்களில் பப்லோவில், NY இல் அறிமுகப்படுத்த எதிர்பார்க்கிறது. "
சிறப்பு நிகழ்ச்சி
வறுவல் போட்டி போட்டது!
Covelli கூறுகிறது, "முதல் # ஜலதோஷியமான இடத்தின் பெரும் திறப்பு விழாவை கொண்டாட, நாங்கள் மால் பிரதான லாபி போட்டியில் ஒரு பிரஞ்சு வறுக்கப்படுகிறது போட்டியை நடத்தியிருந்தோம். பத்து போட்டியாளர்கள் 10 நிமிடங்களுக்குள் மூன்று பெரிய, ஏற்றப்பட்ட வறுக்கவும் கூடைகள் சாப்பிட வேண்டியிருந்தது. இந்த மூன்று கூடைகளும் ஐந்து மற்றும் ஏழு பவுண்டுகள் இடையே எடையும் என்று மதிப்பிடப்பட்டது! "
* * * * *
பற்றி மேலும் அறிய சிறிய பிஸ் ஸ்பாட்லைட் திட்டம்
படங்கள்: # ஃப்ரீ ஃப்ஃபி கஃபே; மேல் படம்: கிறிஸ் Covelli
1 கருத்து ▼
