சமையல்களில் திட்டமிடுவதற்கும் தயார் செய்வதற்கும் சமையல்காரர்கள் பொறுப்பாளர்களாக உள்ளனர், சமையலறையில் வேலை செய்யும் மற்றவர்களை மேற்பார்வையிடுகின்றனர். சமையல்காரர்கள் வழக்கமாக பணியாளர்களாகவும் உணவகங்கள், ஹோட்டல்கள், மருத்துவமனைகள், கிளப்புகள் மற்றும் ஓய்வு விடுதிகளுக்கு வேலை செய்கின்றனர். சேவை கனடாவின் படி, சமையல்களின் சம்பளம் சேவைத் தொழிலில் மற்ற வேலைகளுக்கு ஒப்பிடத்தக்கது, ஆனால் திறமையான வர்த்தக தொழிலாளர்களுக்கு சராசரி தேசிய சம்பளத்தை விட குறைவாக இருக்கிறது. வேலை தலைப்பு, பொறுப்புகள் மற்றும் அனுபவம் அனைத்தும் செஃப் சம்பளத்தை தீர்மானிக்கின்றன.
$config[code] not foundசராசரி சம்பளம்
கனடாவில் ஒரு சமையல்காரருக்கு சராசரியான சம்பளம் $ 30,000 லிருந்து $ 62,000 வரை இருக்கும். சேவை கனடாவின் படி, செஃப் சராசரி மணிநேர ஊதியம் ($ 13.71) கனேடிய சராசரி ($ 18.07) கீழே உள்ளது. 2004 ஆம் ஆண்டில், சமையல்களில் 89 சதவிகிதம் முழுநேர வேலை செய்தன.
சமையல்களின் வகைகள்
ஒரு சமையல்காரர் சம்பளத்தில் மிகப்பெரிய உறுதிப்பாடு வேலை தலைப்பு ஆகும். அனுபவம், கல்வி மற்றும் திறமை சமையலறையில் ஒரு சமையல்காரர் ரேங்க் மற்றும் அவரது தொடர்புடைய பொறுப்புகளை பாதிக்கும். PayScale கூற்றுப்படி, ஒரு sous-chef $ 31,681 மற்றும் $ 43,970 இடையே சம்பாதிக்க எதிர்பார்க்க முடியும், ஒரு நிர்வாக சமையல்காரர் ஆண்டு சம்பளம் $ 42,841 இருந்து $ 62,937 வரை இருக்கும் போது. ஒரு "ரெட் சீல்" செஃப் அல்லது பிற சான்றிதழாக அங்கீகாரம் பெறுதல் ஒரு செஃப் சம்பளம் அதிகரிக்க முடியும்.
நாள் வீடியோ
சாகுபடி மூலம் உங்களிடம் உங்களிடம் சாக்லேட் மூலம் உங்களிடம் வந்துள்ளீர்கள்நன்மைகள்
குறிப்புகள், போனஸ், நன்மைகள் மற்றும் இலாப பகிர்வு ஒரு செஃப் வருமானத்தை அதிகரிக்க முடியும். PayScale Canada ஒரு தலை சமையல்காரருக்கு இந்த நன்மைகளை மதிப்பிட்டு, ஒரு செஃப் வருவாயை $ 1,000 முதல் $ 15,000 ஆக உயர்த்தலாம். அதே ஆய்வின் படி, சமையல்களுக்கு மிகவும் பொதுவான சுகாதார நலன்கள் மருத்துவ (43 சதவீதம்) மற்றும் பல் (32 சதவிகிதம்) காப்பீட்டு பாதுகாப்பு ஆகும்.இருப்பினும், சமையல்களில் அரை (56 சதவீதம்) க்கும் அதிகமானோர் தங்கள் முதலாளிகளிடம் இருந்து சுகாதார நலன்கள் பெறவில்லை.
பரிசீலனைகள்
நடைமுறை வகை ஒரு செஃப் சம்பளம் பாதிக்கிறது. சேவை கனடாவின் படி, பெரும்பாலான சமையல்காரர்கள் (84 சதவீதம்) உணவகங்கள் மற்றும் சமையலறையில் தங்கும் வசதிகளில் வேலை செய்கிறார்கள். அவர்களின் சம்பளம் தேசிய சராசரி பிரதிபலிக்கிறது. கேசினோ, கோல்ஃப் படிப்புகள் மற்றும் பிற சுற்றுலா ரிசார்ட்டுகளுக்குப் பணிபுரியும் சமையல்களில் பெரும்பாலும் அதிக சம்பளங்கள் உள்ளன.
நிலவியல்
செஃப் படைப்புகள் அவரது வருவாயைப் பாதிக்கும் இடத்தில். உதாரணமாக, ஆல்பர்ட்டாவில் ஒரு செஃப் சராசரி மணிநேர ஊதியம் $ 22.09 ஆகும், இது தேசிய சராசரியைவிட அதிகமாகும். கிராமப்புற, நகர்ப்புற அல்லது ரிசார்ட் பகுதிகளில் வேலை செய்வது செஃப் சம்பளத்தை பாதிக்கும்.
சாத்தியமான
சேவை கனடாவின் படி, சமையல்களுக்கான சம்பளம் மற்றும் வேலை வளர்ச்சி நிலையானதாக இருக்கும் மற்றும் ஊதிய வளர்ச்சியில் கனடிய சராசரியை பிரதிபலிக்கும். ஓய்வூதிய வீதம் கனேடிய சராசரியை விட குறைவாக இருப்பதால் ஓய்வூதிய வீதங்கள் இந்த தொழிற்பாட்டை பாதிக்காது. வேலைவாய்ப்பு சந்தையில் கம்ப்யூட்டர் திறன்களை வளர்த்துக் கொள்வதற்கான வழிகாட்டியாக சேவை கனடா அடையாளம் கண்டது. கணினிகள் ஆன்லைன் மார்க்கெட்டிங், சரக்கு மேலாண்மை மற்றும் ஆன்லைன் செய்முறையை பெற பயன்படுத்தலாம்.
