சமையல்காரர்கள் உணவகங்கள், மளிகை கடைகள், சிறப்பு உணவு கடைகள், குடியிருப்பு பராமரிப்பு வசதிகள், பள்ளிகள், மருத்துவமனைகள், தனியார் இல்லங்கள் அல்லது கேட்டரிங் நிறுவனங்களில் வேலை செய்ய முடியும். கப்பல்களில், அல்லது தங்கும் அல்லது ஓய்வு விடுதிகளில் அவர்கள் வேலை செய்யலாம். அவர்களது பணி இடங்கள் மாறுபடும் என்றாலும், சமையல்களின் வேலை சூழல்களில் பல சிறப்பியல்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்கின்றன.
நீண்ட நேரம்
சில சமையல்காரர்கள் வழக்கமான மணி நேரம் வேலை செய்யும் போது, பலர் அவ்வாறு செய்ய மாட்டார்கள். உணவகத்திற்கு திறக்கும் முன்பு இரவு வேலைக்குச் செல்லும்போது வேலைக்குச் செல்வதற்கு முன்பே நன்றாக வேலை செய்யும் உணவகங்களில் பணிபுரியும் சமையல்களும், தலைமுடி சமையல்களும், சௌஸ்கும்களும் பொதுவாக வேலைக்கு வருகின்றன. சமையல்களுக்கான பணி நேரங்கள் விடுமுறை மற்றும் வார இறுதிகளிலும் உள்ளடங்கும்.
$config[code] not foundவேகமாக வேகம்
ஒரு வழக்கமான உணவகம் அமைப்பில், சமையல்காரர்கள் மிகவும் விரைவாக உணவு தயாரிக்க வேண்டும். பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம் நடைமுறைகளை கடைப்பிடிக்கும்போது, உயர் தரமான உணவை சமைப்பதற்கு சீஸ்கள் தொடர்ந்து அழுத்தம் கொடுக்கின்றன. குறிப்பாக பிஸியான நேரங்களில், சமையல்காரர்கள் ஒரே நேரத்தில் பல கட்டளைகளைத் தவறாகப் பயன்படுத்த வேண்டும், ஒவ்வொரு வாடிக்கையாளருக்கும் ருசியான உணவை தயாரிக்க வேண்டும்.
நாள் வீடியோ
சாகுபடி மூலம் உங்களிடம் உங்களிடம் சாக்லேட் மூலம் உங்களிடம் வந்துள்ளீர்கள்உடல் கோரிக்கை
சமையல்காரர் தங்கள் காலில் கிட்டத்தட்ட முழு வேலை நாள். அவர்கள் வழக்கமாக கனரக பொருள்களை தூக்கி, தொடர்ந்து சூடான அடுப்புகளில் மற்றும் கிரில்லை வெளிப்படுத்துகிறார்கள். வெட்டுக்கள், சீட்டுகள், வீழ்ச்சிகள், மற்றும் தீக்காயங்கள் உட்பட, ஒரு சமையல்காரன் உட்பட பல ஆபத்துகள் உள்ளன, ஆனால் கடமை வரிக்கு உட்படும் காயங்கள் பொதுவாக சிறியவை.
சமூக கோரிக்கை
சமையல்காரர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சமையலறை ஊழியர்களோடு நெருக்கமாக வேலை செய்கிறார்கள். அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் விரைவாகவும் திறமையாகவும் தொடர்பு கொள்ள முடியும். எந்த அணி வேலை சூழலை போல, பணிகளை மேலும் சுமூகமாக இயங்குகிறது மற்றும் குழு உறுப்பினர்கள் ஒருவருக்கொருவர் இணைந்து போது வேலை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக உள்ளது. கூடுதலாக, நன்றாக உணவு சாப்பாட்டு உணவகத்தில் பணிபுரியும் சமையல்காரர்கள் உணவுகளுடன் தொடர்பு கொள்ளும்படி கேட்கப்படலாம். சமூக திறமை மிகவும் சமையல்காரர்களுக்கு ஒரு இயற்கை திறன்.
