ஒரு தொழில்முறை செஃப் சம்பளம் மதிப்புகள்

தொழில்முறை சமையல்களின் முதன்மை பொறுப்புகள் நன்கு அறியப்பட்டவை: சுவாரஸ்யமான புதிய உணவுகளை உருவாக்கவும் ஆர்வமுள்ள வாடிக்கையாளர்களுக்கு அவற்றை பரிமாறவும். அவற்றின் நிர்வாக கடமைகளும் சமமாக முக்கியம். அவர்கள் தங்கள் சமையலறைகளில் தலைவராகவும், வரவு செலவுத் திட்டங்களை மேற்பார்வையிடுவதற்கும், பொருட்களை விநியோகிப்பதற்கும் தலைமை வகிக்கிறார்கள். அவர்கள் துணை சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையலறை ஊழியர்களை நியமிப்பார்கள், அவர்களுக்கு அட்டவணையை ஒதுக்கி, தங்கள் பணியை கண்காணிக்கலாம். தொழில்முறை சமையல்களுக்கான சம்பளம் முதலாளித்துவ மற்றும் இடம் உள்ளிட்ட பல காரணிகளின் அடிப்படையில் மாறுபடுகிறது.

$config[code] not found

சம்பளம் கண்ணோட்டம்

2011 ஆம் ஆண்டு மே மாதத்தில் அமெரிக்காவில் 90,300 தொழில்முறை சமையல்களும் தலை சமையல்களும் இருந்ததாக தொழிலாளர் புள்ளியியல் அலுவலகம் தெரிவிக்கிறது, மேலும் வருடத்திற்கு $ 46,600 சராசரி வருமானம் பெற்றது. வருவாய் குறைந்தவர்களில் 10 சதவீதத்தினர் ஆண்டுதோறும் அல்லது குறைவாக 24,770 டாலர்கள் சம்பாதித்துள்ளனர், அதே நேரத்தில் மிக அதிக சம்பளம் பெற்ற 10 சதவிகிதம் வருடாவருடம் அல்லது அதற்கு மேல் 74,060 டாலர் சம்பாதித்தது.

முதலாளிகள் மற்றும் மாநிலங்கள்

44,120 வேலைகள் கொண்ட சமையல்காரர்கள் மற்றும் தலை சமையல்களின் மிகப்பெரிய முதலாளிகளாய் முழு சேவை உணவகங்களும் இருந்தன. இங்கே வருடாந்திர வருமானம் $ 44,870 ஆகும். சராசரியாக $ 52,800 ஒரு வருடத்தில் 11,480 இடங்களில் இரண்டாவது இடத்தைப் பிடித்துள்ளனர். ஆழமான கடல், கடற்கரை மற்றும் பெரிய ஏரிகள் நீர் போக்குவரத்து வருடாந்த $ 73,010 இல் அதிக சராசரி இழப்பீடு பெருமை. பொழுதுபோக்கு பூங்காக்கள் மற்றும் வளைவுகள் அடுத்த ஆண்டு ஊதியம் $ 67,580 ஆகும். சராசரி வருமானம் கொண்ட அரசு நியூயார்க் சராசரியாக $ 67,950 ஒரு வருடமாக இருந்தது. இது நியூ ஜெர்சி தொடர்ந்து $ 60,460 ஆக இருந்தது. சராசரியாக $ 30,600 சராசரியாக இதாஹோவைக் கொடுப்பது மிகக் குறைந்த ஊதியம்.

நாள் வீடியோ

சாகுபடி மூலம் உங்களிடம் உங்களிடம் சாக்லேட் மூலம் உங்களிடம் வந்துள்ளீர்கள்

காரணிகள் பங்களிப்பு

திரைப்படங்களில் மட்டுமே ஒரு தனிப்பட்ட சமையல் திறமை அவரை உணவகத்தின் விமர்சகர்களின் மேம்பாட்டால் ஆதரிக்கப்படும் சமையலறை வரிசைக்கு மேலான மேல் ராக்கெட் செய்யும். சிலர் சமையல் கலைப் பள்ளிகளில் பயிலும் அல்லது பல்கலைக் கழகங்களில் பட்டம் பெற்றவர்களாக இருந்தாலும், தொழில் அனுபவம் மூலம் அவர்களது நிலையை அடையலாம். வேலை நிலை என்பது சம்பளங்களில் ஒரு பெரிய காரணியாகும். உதாரணமாக, தனிநபர்கள் வேகமாக உணவு சமைப்பவர்கள் எனத் தொடங்குவார்கள், அவர்கள் விரைவாக முடிக்கப்படாத ஒரு மெனுவை எவ்வாறு தயாரிக்கிறார்கள் என்பதை அறிந்து கொள்வார்கள். BLS இன் படி, அவர்கள் 2011 ஆம் ஆண்டு மே மாதத்தில் $ 18,720 ஆக இருந்தனர். குக்கீகள் பின்னர் உணவகங்கள் வேலை செய்யும் முன் ஆண்டுக்கு சராசரியாக $ 21,280 சம்பாதிக்க சிறு-வரிசை உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு நகர்த்தலாம், அங்கு குறைந்த அளவிலான சமையல்களின் சராசரி ஆண்டு $ 23,410. பெரிய உணவு வகைகளில், நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட வரிசைக்குறிகள், அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்களில் இருந்து கற்றுக்கொள்ளலாம், இவ்வாறு அதிக சம்பளத்திற்கு தேவையான சமையல் திறமைகளை பெற்றுக்கொள்கின்றன.

தொழில் அவுட்லுக்

2010 ஆம் ஆண்டு முதல் 2020 ஆம் ஆண்டுகளில், சமையல்காரர்களுக்கும், சமையல்காரர்களுக்கும் வேலைகள் எண்ணிக்கை குறைக்கப்பட வேண்டும் என்று BLS எதிர்பார்க்கிறது. இது 14 சதவீதத்திற்கும் குறைவாக உள்ளது. புதிய உணவு அரங்குகள் மற்றும் அனுபவங்களுக்கு மக்கள் தொகை வளர்ச்சி தேவைப்படும். இருப்பினும், பல உணவுப் பணியாளர்கள் பணத்தை சேமிக்க குறைந்த அளவிலான சமையல்களையே பயன்படுத்துகின்றனர், இது வேலை வாய்ப்புகளை தடுக்கிறது. சிறந்த வேலைகள் பல வருட பணி அனுபவத்துடன் மற்றும் படைப்பாற்றல் ஒரு நல்ல டோஸ் கொண்டு மேல் செல்ல வேண்டும். உயர்ந்த சம்பளங்கள் காரணமாக போட்டித்தன்மை வாய்ந்த உணவகங்கள் மற்றும் ஹோட்டல்களில் போட்டி கடுமையானதாக இருக்கும்.