வியாபாரத்தை அளவிடுவது எளிதல்ல. ஆனால் மோசமான குட் கேஸ்க்கின் நிறுவனர்கள் அதை வெற்றிகரமாகச் செய்ய முடிந்தது, ஷார்க் டேங்கின் சிறிய உதவி மற்றும் சில நல்ல பழங்கால வணிக ஆர்வலர்களுக்கு நன்றி.
நிறுவனர்கள் ட்ரேசி நோனன் மற்றும் டானி விலகி சமீபத்தில் எங்கள் பிரத்யேக ஸ்மார்ட் ஹஸ்டல் அறிக்கையின் ஒரு பகுதியாக சிறிய வணிக போக்குகளுடன் பேசினார். உரையாடலின் போது, தாய்-மகள் குழு தங்கள் வியாபாரத்தை அளவிடுவதைப் பற்றி பேசியது, ஒவ்வொரு பெரிய வளர்ச்சிக் கட்டமும் இயல்பாகவே நடந்தது என்றாலும் மிக விரைவாக நடந்தது.
$config[code] not foundநோனன் தனது இளைய மகளுக்கு அதிக நேரம் செலவழிக்க ஒரு வழியை தேடி வந்ததால், வணிக தொடங்கியது. எனவே அவர்கள் ஒன்றாக ஒரு கேக் அலங்கரிக்கும் வர்க்கம் எடுத்து, பின்னர் வீட்டில் இருந்து இன்னும் பேக்கிங் தொடங்கியது.
Noonan கூறினார், "இது முற்றிலும் ஒரு பொழுதுபோக்காக இருந்தது. குடும்பத்தினரும் நண்பர்களும் எங்களிடமிருந்து கட்டளையிட ஆரம்பித்தார்கள். ஆனால் திடீரென்று நாம் உண்மையில் விசித்திரமாக இருந்த பெருநிறுவன வாடிக்கையாளர்களைத் தொடங்கினோம். நான் இப்போதைக்கு எப்படி நடக்குதுன்னு தெரியல. "
Wicked Good Cupcakes உடன் முழு பேட்டி கேட்க, இங்கே SoundCloud பிளேயர் பாருங்கள்:
அவர்கள் இறுதியில் தங்கள் வீட்டு சமையலறை அவர்கள் பெறும் உத்தரவுகளை தொகுதி ஆதரிக்க முடியாது ஒரு புள்ளி அடைந்தது. எனவே அவர்கள் மீண்டும் அளக்கப் போகிறார்களா அல்லது உண்மையாகவே செல்ல வேண்டுமா என தீர்மானிக்க வேண்டியிருந்தது. அவர்கள் நோனானின் கணவரிடமிருந்து ஒரு சிறிய கடனைப் பெற்று, ஒரு புதிய இடத்தைத் திறந்தனர்.
அங்கு இருந்து, வளர்ச்சி மிகவும் விரைவாக நடந்தது. அவர்கள் கேனிங் பற்றி ஒரு டிவி நிகழ்ச்சியில் மேசன் ஜாடிகளை நன்றி தங்கள் cupcakes தொகுப்பு யோசனை கிடைத்தது. பின்னர் TSA ஆல் கைப்பற்றப்பட்ட கப்களில் ஒரு புகைப்படத்தை வைரஸ் சென்றது. அவர்கள் இறுதியில் ஷார்க் டேங்கில் ஒரு இடத்திற்கு இறங்கினர்.
இந்த அனைத்து நிறுவனத்தின் வளர்ச்சிக்கு பங்களித்தது. ஆனால் அவர்கள் வழியில் சில முக்கிய பாடங்களைக் கற்றுக்கொண்டார்கள். நிறுவியர்களிடமிருந்து சில விரைவான குறிப்புகள் மற்றும் நுண்ணறிவுகளைக் காணலாம்:
ஒரு வணிக அளவிட எப்படி
குறிப்பிட்ட பாத்திரங்களைக் குறிப்பிடுக
குறிப்பாக ஒரு குடும்ப வியாபாரத்திற்காக, ஒவ்வொரு குழுவின் உறுப்பினரும் வியாபாரத்தின் ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதி மீது கவனம் செலுத்துவது அவசியம். உதாரணமாக, நோனன் முக்கியமாக தயாரிப்பு வளர்ச்சி, வர்த்தக மற்றும் சமூக ஊடகத்தில் கவனம் செலுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் டானி இரண்டு இடங்களையும் நிர்வகிக்கிறது.
நோனோன் கூறினார்: "நாங்கள் எல்லோருமே எங்கள் பலம் கொண்டது மிகவும் முக்கியம், ஏனென்றால் அது நமக்கு என்ன உரிமையைக் கொடுக்கிறது. நாங்கள் எல்லோரும் ஒரே விஷயத்தில் வேலை செய்திருந்தால், குடும்பமாக இருப்போம், தவிர்க்க முடியாமல் போரிடுவோம் என்று நினைக்கிறேன். "
சமூக மீடியாவில் விற்பதை நிறுத்தவும்
சமூக ஊடகம் உங்கள் வணிக மற்றும் அளவிலான வார்த்தைகளைப் பெறுவதற்கு சிறந்த வழியாகும். ஆனால் நீங்கள் தொடர்ந்து அந்த தளங்களில் விற்க முயற்சித்தால் நீங்கள் வளர முடியாது என்று நம்ப முடியாது. இது நீங்கள் தயாரிப்புகள் அல்லது விற்பனையைப் பற்றி பதிவு செய்ய முடியாது என்று அர்த்தமில்லை. ஆனால் உங்களுடைய பின்தொடர்பவர்களுக்கு மதிப்பு சேர்க்கும் செலவில் மட்டுமே அந்த விஷயங்களைப் பதிவு செய்யக்கூடாது.
Noonan கூறினார், "உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஏதாவது கொடுங்கள். அவர்களுக்கு கொடுங்கள், இது ஒரு குடும்பத்தின் வியாபாரமாகும் என்று சொல்லலாம். எனவே நம் விடுமுறைக்கு என்ன செய்வதென்று மக்கள் ஆர்வமாக உள்ளனர். நம் நாளாந்த வாழ்வில் நாம் என்ன செய்கிறோம். நாம் உண்மையில் முட்டாள் கப்கேக் தண்டனைகள் இடுகிறோம். நாங்கள் மக்கள் செய்முறை உதவிக்குறிப்புகளை வழங்குகிறோம். நாங்கள் ஆர்வமாக உள்ளோம் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். நாங்கள் எப்போதும் கடினமான விற்பனையை செய்யவில்லை. நாங்கள் யார் என்று மக்கள் அறிவர். அவர்கள் கப்கேக் ஜாடிகளை விற்கிறார்கள் என்பது தெரியும் "
ஒரு குறிப்பிட்ட திட்டம் மற்றும் அதை இயக்கவும்
துன்மார்க்கன் நல்ல கபூஸ்களை ஆரம்பித்தபோது, இது ஒரு அடிப்படை கப்கேக் கடை. ஆனால் நிறுவனம் வளர்ந்து, நாட்டிற்குள் ஏற்றுமதி செய்யக்கூடிய ஒரு புதுமையான தயாரிப்பு ஒன்றை உருவாக்கியது, குழு அதன் திட்டத்தை மாற்ற வேண்டியிருந்தது. நீங்கள் எந்த வகை வியாபாரத்தை நடத்துகிறீர்களோ, முக்கிய விஷயம், நீங்கள் ஒரு பெரிய திசையில் கவனம் செலுத்துவதோடு, அதை ஒழுங்காக இயக்கவும் வேண்டும்.
நோனோன் கூறுகிறார், "ஷார்க் டேங்கிற்கு அடுத்த வருடத்தில் நாங்கள் 600 சதவிகித வளர்ச்சியைப் பெற்றோம். ஆனால் நாள் முடிவில், நான் என்ன சொல்கிறேன் என்பதை நீங்கள் கற்பனை செய்தால், அது மிகச் சிறிய அளவு, அதை எப்படி நிர்வகிக்கிறோமோ அதுதான். நீங்கள் இயக்க முடியும் மற்றும் நீங்கள் இடத்தில் நல்ல அமைப்புகள் வேண்டும்.அதை செய்ய, நாம் உண்மையில் என்ன வகை வர்த்தக அடையாளம் வேண்டும். "
படத்தை: மோசமான நல்ல கேக் கேக் / பேஸ்புக்
மேலும்: ஸ்மார்ட் ஹஸ்டல் அறிக்கை 1 கருத்து ▼
