ஒரு சாறு தொழிற்சாலை தொடங்க எப்படி

பொருளடக்கம்:

Anonim

நீங்கள் சரியான நடவடிக்கைகளை பின்பற்றினால், ஒரு சாறு தொழிற்சாலை சொந்தமானது ஒரு இலாபகரமான முயற்சியாகும். சாப்பாட்டு கடைகள் உட்பட பல சில்லறை விற்பனை நிலையங்கள், சாறு பானங்கள் எடுத்துச் செல்கின்றன. ஒரு சாறு தொழிற்சாலை இயங்குவதற்கு சரியான திட்டமிடல், விரிவான சந்தை ஆராய்ச்சி, பொறுமை மற்றும் உங்கள் சந்தையை அதிகரிக்கும்போது விரிவாக்கம் மற்றும் வளர திறன் தேவை. இந்த தயாரிப்பு மற்றும் வியாபாரத்திற்காக நீங்கள் செய்த அதே உறுதிப்பாட்டை மற்றும் அர்ப்பணிப்புடன் கூடிய மக்களுடன் இணைந்து, வெற்றிகரமான சாறு வியாபாரத்தை உருவாக்குங்கள்.

$config[code] not found

ஆராய்ச்சி

யு.எஸ்ஸில் சாறு நுகர்வு ஒரு ஆரோக்கியமான உணவின் முக்கியமான பகுதியாக உற்சாகப்படுத்தப்படுகிறது. எனினும், ஒரு வெற்றிகரமான juicing வணிக இயக்க, நீங்கள் உங்கள் சாத்தியமான சந்தை, தொழில் தன்மை, உங்கள் போட்டி மற்றும் விநியோக சங்கிலிகள் ஆய்வு செய்ய வேண்டும். நுகர்வோர் விருப்பங்களை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, நீங்கள் காய்கறி அல்லது பழச்சாறுகளை தயாரிக்க வேண்டுமா அல்லது இரண்டையுமே தயாரிக்க வேண்டுமா, உங்கள் தயாரிப்புகளின் சுகாதார அம்சம் சந்தையில் ஊடுருவக்கூடிய உங்கள் திறனைக் கணிசமான பாத்திரமாகக் கொள்ளும். நுகர்வோர் அதிக சர்க்கர-உள்ளடக்க தயாரிப்புகளில் உணர்திறன் அடைந்து வருகின்றனர், மேலும் அவர்கள் சேர்க்கப்படாத சர்க்கரை அல்லது கவசங்கள் இல்லாத சாறுகள் போன்ற பாதுகாப்பான மாற்றுகளை விரும்புகின்றனர். நீங்கள் நிதி நிறுவனங்களிலிருந்து நிதி பெற திட்டமிட்டால், சந்தையில் விதிகள் மற்றும் வட்டி விகிதங்கள் பற்றிய ஆராய்ச்சி.

பதிவு மற்றும் உரிமம்

உங்கள் தனிப்பட்ட பெயரிலிருந்து வேறுபட்ட வணிக பெயரைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், உங்கள் கவுண்டி கிளார்க் அலுவலகத்தில் அந்த வணிக பெயரை பதிவு செய்ய வேண்டும். உங்கள் மாநிலத்தின் சட்டங்களும் விதிகளும் ஒரு அரச நிறுவனத்துடன் நீங்கள் பதிவு செய்ய வேண்டும். யு.எஸ். காப்புரிமை மற்றும் டிரேட்மார்க் அலுவலகம் ஆகியவற்றிலிருந்து உங்கள் வணிகத்தின் மீது சட்டப்பூர்வ உரிமைகோரலைப் பெற, உங்கள் வணிகத்தை வேறுபடுத்திக் காட்டும் எந்த சொற்களையும், லோகோக்கள் அல்லது வடிவங்களையும் வர்த்தக முத்திரையிடுவது அறிவுறுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் உங்கள் தொழிற்சாலை திறக்க வேண்டும் உரிமங்கள் வகைகள் தீர்மானிக்க சுகாதார உங்கள் அருகில் உள்ள துறை தொடர்பு. உதாரணமாக, நீங்கள் உங்கள் வரி விதிப்புகளை நிர்ணயிக்க வேண்டும் மற்றும் கூட்டாட்சி வணிக வரி ஐடிகளை பெற வேண்டும், வரி விதிப்புகளுக்கான வருவாயை அரசு கண்காணிக்க அனுமதிக்க வேண்டும். நீங்கள் கவுன்சில் ஒரு உரிமம் தேவை மற்றும் பாதுகாப்பு பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதார நிர்வாகம், OSHA இருந்து பாதுகாப்பு இணக்கம் ஒரு சான்றிதழ் வேண்டும்.

நாள் வீடியோ

சாகுபடி மூலம் உங்களிடம் உங்களிடம் சாக்லேட் மூலம் உங்களிடம் வந்துள்ளீர்கள்

உங்கள் தயாரிப்புகள் வடிவமைத்தல்

காய்கறி மற்றும் பழச்சாறு தொழில் பெருகிய முறையில் போட்டியிடுகிறது மற்றும் எதிர்பாராத மாற்றங்களுடன் வளைந்து கொண்டிருக்கிறது. சந்தையில் அதன் தற்போதைய உள்ளமைவுக்கு எவ்வாறு உருவாகியிருக்கிறது என்பதைப் பகுப்பாய்வு செய்ய வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் எதிர்காலத்தில் சவால்களைத் தொடர என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதைத் தெரிந்துகொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, யு.எஸ்ஸின் பாரம்பரிய நுகர்வு வடிவங்கள் மாறிக்கொண்டே இருக்கின்றன, மேலும் நுகர்வோர் மெதுவாக உறைந்த சாறு போன்ற கிளாசிக்கல் பொருட்களிலிருந்து திருப்புகின்றனர். ஏப்ரல் 2013 இல் ரிலையன்ஸ் லிங்கரின் ஒரு கதையின் படி, நுகர்வோர் புதிய சாறு பானங்கள் மற்றும் புத்துணர்ச்சியுடனான சுவையூட்டல்களுடன் கூடிய புதிய சாறு பானங்கள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர். உங்கள் தயாரிப்புகளை மனதில் கொண்டு உங்கள் தயாரிப்புகளை வடிவமைத்து, நீங்கள் என்ன இலக்கை இலக்காகக் கொள்ள விரும்புகிறீர்கள் என்பது தெளிவான யோசனை. மேலும், உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தால் உங்கள் தயாரிப்பு முறையான மற்றும் லேபிளிங் விதிகள் அவற்றை வரையறுத்துள்ளபடி உறுதி செய்யும்படி உறுதிப்படுத்தியுள்ளது.

இருப்பிடத்தை நிறுவுக

உங்கள் தொழிற்சாலை அமைக்க ஒரு இடத்தை தேர்வு செய்யும் போது, ​​நீங்கள் விரிவாக்க அறை, மூலப்பொருட்கள், உற்பத்தி, பேக்கேஜிங் மற்றும் அனுப்புதல், மற்றும் மூலப்பொருட்களுக்கான அணுகலை பெறுவதற்கான அறை போன்ற அம்சங்களைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, கலிஃபோர்னியா, புளோரிடா மற்றும் வாஷிங்டன் ஆகியவை 2010 ல் மிகப்பெரிய பழ உற்பத்திக்கான மாநிலங்களாக பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன. மிச்சிகன், ஓரிகான் மற்றும் நியூயார்க் போன்ற பெரிய பெரிய உற்பத்தியாளர்களே இதில் அடங்கும். ஒரு உணவுத் தொழிற்சாலை எவ்வாறு அமைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் செயல்படுவது என்பதைப் பற்றி அரசாங்க வழிகாட்டுதல்களை அமைப்பதற்கு நீங்கள் உறுதியாக உள்ளீர்கள். உதாரணமாக, தொழிற்சாலை தொழிலாளர்கள் காயங்கள் ஏற்படலாம் என்று இயற்கைக்கு மாறான நிலையில் தங்கள் உடல்களை வடிகட்டுதல் அல்லது திருகு இல்லாமல் பொருட்களை அணுக முடியும் என்று OSHA தேவைப்படுகிறது. உற்பத்திக் குழுவானது கழுவல்களைத் தடுக்க கையுறைகள் மற்றும் சிகை அலங்காரங்கள் அணிய வேண்டும். உங்கள் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் ஒரு இடத்தைக் கண்டறிய ஒரு ரியல் எஸ்டேட் நிறுவனத்தைப் பயன்படுத்தவும், சொத்துரிமை போன்ற நிபந்தனை, குத்தகை ஒப்பந்தங்கள் மற்றும் உங்கள் உருவாக்கக் கட்டணங்கள் போன்றவற்றை நீங்கள் பார்க்கவும் ஒரு வழக்கறிஞர் உதவ வேண்டும்.

தொடங்க அப்

உங்கள் வணிகத்தைத் தொடங்குவதே இறுதி முடிவாகும். செயலாக்க உபகரணங்களை வாங்குவதற்கு முன் சாறுகளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களைக் குறைக்காத பாதுகாப்பற்ற முறைகள் உங்களுக்கு ஆலோசனை வழங்க நிபுணர் ஒருவரை நியமித்தல். உதாரணமாக, மலட்டு வடிகட்டுதல் - சிறிய துளைகளுக்கு 0.2 மெக்னாலர்கள் அளவு கொண்ட சவ்வு வடிப்பான் மூலம் சாற்றைச் சாப்பிடுவது - ஒரு பாதுகாப்பான பாதுகாப்பு முறையாகும், ஏனென்றால் இது சரியான தொழில்நுட்பம் மற்றும் ஒழுங்குமுறை இல்லாமல் ஊட்டச்சத்துக்களை அழிக்கக்கூடிய வெப்பம் இல்லை. மேலும், வடிவமைப்பாளரின் உதவியுடன் கவர்ச்சிகரமான பேக்கேஜிங் மற்றும் லேபிளிங்கில் வேலை செய்யுங்கள். உங்கள் வரவு செலவுத் திட்டம் அனுமதிக்கப்படுவதற்கு உங்கள் மாநிலத்தில் சமூக நிகழ்வுகள் விளம்பரப்படுத்தவும், விளம்பரப்படுத்தவும் உதவும். பணியாளர்களை பணியமர்த்துவதற்கு முன்னர் உங்கள் பணியமர்த்தியினை உங்கள் கடமைகளை புரிந்துகொள்ள உங்களின் உன்னதமான திணைக்களம் தொழிலாளர் அலுவலகத்தை ஆலோசிக்கவும்.