Eulalia மார்ட்டின்ஸ் Quispe கணவர் 34 வயதில் எதிர்பாராத விதமாக இறந்த போது, அவள் தனது சொந்த வருத்தத்தை கையாள்வதில் மேல் தனது குடும்பத்தை ஆதரிக்க ஒரு வழி கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
அவளுடைய வசம் நிறைய வளங்கள் இல்லை. ஆனால் அவளுக்கு ஒரு தனிப்பட்ட திறமை இருந்தது. அவரது சிறப்பு ஆட்டுக்குட்டி தலை குண்டு, பெருவின் ஆண்டிஸ் மலைகள் அவரது வீட்டில் ஒரு சுவையாக இருக்கிறது.
$config[code] not foundவீட்டிற்குள் குண்டு தயாரித்து, தெருவில் விற்க முடிவு செய்தார். இப்போது, அவள் தனது சொந்த உணவகம், Caldo's Café உள்ளது. வாடிக்கையாளர்கள் நாட்டைச் சேர்ந்தவர்களிடமிருந்து அவரது சமையல் மாதிரியை எடுத்துச் செல்கிறார்கள்.
ஆனால் அது எப்போதும் Quispe ஒரு எளிதான சாலை அல்ல. சுமார் 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, அவர் ஒரு எளிய தெருவில் இருந்து அவரது வீட்டில் செய்த உணவு விற்பனை. பத்து வருடங்கள் கழித்து, தனது சொந்த இடத்தை வாடகைக்கு எடுப்பதற்காக ஒரு உள்ளூர் கடன் குழுவில் சேர்ந்தார். இதற்கிடையே, அவரது கணவர் மாரடைப்பால் இறந்துவிட்டார், அதனால் அவள் மூன்று பிள்ளைகளுக்கு ஒரே குடும்பம் ஆனார்.
அந்த காரணத்திற்காக, அவள் பெறும் கடன்களில் மிகவும் கவனமாக இருக்கிறார். வாடகைக்குப் பணம் செலுத்திய பிறகு, அவளுடைய உணவுக்கு தேவையான பொருட்களிலும் அவளது இடைவெளிகளிலும் மேம்படுத்தப்படுவதை அவள் செலவிடுகிறாள். ஒவ்வொரு சுழற்சிக்கும் அதிகமான நிதியுதவிக்காக தொடர்ந்து விண்ணப்பித்து வருகிறார், ஆனால் மிகைப்படுத்திக்கொள்ளாமல் கவனமாக இருக்கிறார்.
அவளது உணவகம் சிறியது, ஏழு அட்டவணைகள் ஏறக்குறைய பிஸியாக மணிநேரத்தில் எப்பொழுதும் ஆக்கிரமிக்கப்படுகின்றன. அவள் ஒரு பணியாளர், கல்லூரி வழியாக தனது பணிபுரியும் தனது மகள்.
அவளுடைய வியாபாரம் அவசியமாகப் பிறந்திருந்தாலும், அது வேலை செய்வதற்கான ஒரு வழியைக் கண்டுபிடித்தது. இந்த நடவடிக்கை பெரியதல்ல, ஆனால் அவள் நிஜமான வருமானத்தில் கொண்டு, குடும்பத்தை ஆதரிக்க வேண்டிய பணத்தை அவள் பயன்படுத்தினாள்.
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, Quispe கடின வேலை நிறைய அவரது வெற்றி வரவுகளை. உணவகம் காலை 6 மணி முதல் 9 மணி வரை திறக்கப்பட்டுள்ளது, பொதுவாக சீயெஸ்டாவின் போது சில மணிநேரங்கள் முடிகிறது. ஆனால் Quispe பொதுவாக அந்த நேரத்தில் எடுத்து மேலும் சரக்கு வாங்க. அவர் ஹஃபிங்டன் போஸ்ட்டிடம் கூறினார்:
"நான் தாயாகவும் என் தந்தையின் தந்தையுடனும் இருக்கிறேன், எனவே பல மணிநேரம் நான் வேலை செய்ய வேண்டும்."
அவருடைய மூன்று குழந்தைகளும் விஸ்பீஸின் வழக்கத்திற்கு மாறான வியாபாரத்திலிருந்து பயனடைந்திருக்கின்றன. அவளது மூத்த குழந்தை இப்போது அவளுக்கு சொந்தமான மகள்.
ஒரு பெரிய இடைவெளிக்கு ஒரு நாள் மேம்படுத்தவும், மற்ற ஆடையுடன் சேர்ந்து தனது ஆட்டுக்குட்டியின் தலை குண்டு தயாரிக்கவும் கிப்ஸ் விரும்புகிறார். ஆனால் இப்போது, அவள் குடும்பத்திற்கு ஒரு வாழ்க்கை செய்ய வாய்ப்பு கிடைத்தால் சந்தோஷமாக இருக்கிறது.
படம்: ஹஃபிங்டன் போஸ்ட்
5 கருத்துரைகள் ▼
