ஒரு வெயிட்டர் என பல பலகைகள் நடத்த எப்படி உதவிக்குறிப்புகள்

பொருளடக்கம்:

Anonim

அட்டவணைகள் மற்றும் அட்டவணைகள் பல தகடுகளை சுமக்கும் திறன் மாஸ்டர் யார் waiters செயல்திறன் மற்றும் குறிப்புகள் அதிகரிக்கிறது ஒரு வேலை மாற்றம் போது அதிக வாடிக்கையாளர்களுக்கு உதவும். பல தட்டுகளை சவாரி செய்வது சவாலானது, ஆனால் ஆர்வமுள்ள உணவக உணவுப்பொருட்களை திறமை கற்றுக்கொள்ள முடியும்.

தட்டு நிலை

நீங்கள் சுமக்கும் தட்டுகளின் விளிம்புகள் slippage ஐ தவிர்க்க சுத்தமானதாக இருக்க வேண்டும். வழக்கமாக, அது தட்டு முனைகளை சுத்தம் செய்ய செஃப் பொறுப்பு, ஆனால் அதை சரி செய்ய காயம் இல்லை. அட்டவணையைச் சுற்றியுள்ள இயக்கத்தை குறைப்பதற்காக உணவுகளை பரிமாறிக்கொள்ளும் வரிசையில் உங்கள் கைகளில் உள்ள தட்டுகளை வைக்கவும். நீங்கள் வலதுகை என்றால், இடது புறத்தில் உங்கள் இடது கையில் பெரிய தட்டு தட்டு வெளிப்புற விளிம்பில் மற்றும் தட்டையின் அடிவாரத்தில் உங்கள் அட்டவணையின் விரலில் வைக்கவும். மீதமுள்ள மூன்று விரல்கள் இலவசமாகவும் அம்பலமாகவும் இருக்க வேண்டும். முதல் வெளிப்பக்கத்தின் கீழ் விளிம்பிற்கு எதிராக அதன் விளிம்பில் அழுத்துவதால், உங்கள் வெளிப்புற விரல்களில் இரண்டாவது தட்டு இருங்கள். இரண்டாவது தட்டு உங்கள் நடுத்தர, வளையம் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு விரல்களுடன் பாதுகாப்பாக வைக்கவும். மூன்றாவது தட்டு உங்கள் குறைந்த கையில் வைத்து, அது உங்கள் மணிக்கட்டில் மற்றும் இரண்டாவது தகட்டின் விளிம்புக்கு எதிராக சமநிலைப்படுத்துகிறது. உங்கள் மறுபுறத்தில் நான்காவது தட்டு எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

$config[code] not found

தோரணை

அதிக சக்தி மற்றும் கட்டுப்பாட்டைக் கொண்டிருக்கும் எடை உயரத்தில் பாரிய சுமைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு நேராக மீண்டும் பராமரிக்க மற்றும் உங்கள் கை வைத்து நேராக தட்டுகள் உணவு வழங்கல் தொந்தரவு, சாய் மாட்டேன். தட்டுகளை மிக அதிகமாக எடுத்துச் செல்ல வேண்டாம் அல்லது தட்டுகள் உணவைத் தொடும். உணவுகளைத் தொட்டுப் பார்த்தால், சில தட்டுகளை எடுத்துச் செல்வது சிறந்தது.

நாள் வீடியோ

சாகுபடி மூலம் உங்களிடம் உங்களிடம் சாக்லேட் மூலம் உங்களிடம் வந்துள்ளீர்கள்

தட்டு சுமை

மிக அதிக எடையைக் கொண்டுவருவது அல்லது தட்டுகளை மிக அதிகமாகக் குவித்தல் தவிர்க்கவும். நீங்கள் சேர்க்கும் அதிக எடை, தட்டு சுமை கட்டுப்பாட்டை பராமரிக்க கடினமாக உள்ளது. உங்கள் முழங்கையில் சிறிய தகடுகளைச் சுமந்து செல்லும் போது கூடுதலான எச்சரிக்கையைப் பயன்படுத்தவும். நல்ல சமநிலை மற்றும் கட்டுப்பாடு இல்லாமல், உங்கள் கையில் உள்ள தட்டுகளுக்கு இடையில் சிறிய தட்டுகளை பூட்ட முடியாது. தட்டுகள் சூடாக இருந்தால் உங்கள் கையில் ஒரு துண்டு வைக்கவும்.

வேகம்

ஒரு வேலையாக, நெரிசலான உணவகத்தில் அவசரமாக வேண்டாம். அவசரமாக ஒரு வாடிக்கையாளர் அல்லது சக பணியாளருடன் ஒரு மோதல் ஏற்படலாம் அல்லது நீங்கள் தட்டுகளையும் ஓட்டலாம். ஸ்விங்கிங் கதவுகளில் நுழைந்து, பல அடுக்குகளை வைத்திருக்கும் போது குருட்டு மூலைகளிலும் நகரும்போது கூடுதல் எச்சரிக்கையைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் இரு ஆயுதங்களைப் பயன்படுத்தி பல பலகைகளைச் சுமந்துகொண்டிருந்தால், கதவை அல்லது தனித்தனியே உங்களை பாதுகாக்க முடியாது.

பயிற்சி

பல தகட்டுகளைச் சுமந்து நடைமுறையில் இருப்பதால், உங்கள் திறமைகளை ஒரு பணியாளராக நீங்கள் நம்புகிறீர்கள். கைவிடப்பட்ட தட்டுகள் அல்லது உணவு சிதறல் போன்ற மோசமான சூழ்நிலைகளில் உங்களைத் தயார்படுத்துங்கள். அந்த வழியில், நீங்கள் எப்போதாவது இந்த சங்கடமான சூழ்நிலையில் உங்களை காண்பீர்கள் என்றால் எப்படி தெரியும்.