நெட்வொர்க்கிங் மற்றும் திட்டமிடல் வாய்ப்புகள் இருந்தபோதிலும், நீங்கள் அடிப்படை தாவிச் செல்லவும் செய்தால் வணிக உணவையும் தந்திரமானதாக இருக்கலாம். (இது சாலட் ஃபார்க் எது என்பது பற்றி மட்டும் தெரியாது!) உங்கள் அடுத்த வணிக விருந்துக்கு செல்வதற்கு முன்பு, வியாபார இரவு விருந்திற்கான இந்த சிறந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பாருங்கள்.
வணிக டின்னர் பண்பாடு செய்யுங்கள் மற்றும் செய்யக்கூடாது
நேரம் காட்டு
வேறு எந்த வணிக செயல்பாடு போல, நீங்கள் வணிக இரவு உணவிற்கு நேரம் காட்ட வேண்டும். அங்கே ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு முன்னதாகவே திட்டமிடுங்கள். நீங்கள் ஹோஸ்டிங் என்றால், அதை பற்றி 15 நிமிடங்கள் ஆரம்ப பெற ஒரு நல்ல யோசனை.
$config[code] not foundபசி காண்பதில்லை
ஆமாம், நீங்கள் உணவுக்குச் சேவை செய்யும் உணவகத்திற்கு போகிறீர்கள். ஆனால் உங்களுடைய சக ஊழியர்கள் முக்கியமான விஷயங்களைப் பற்றி விவாதிக்கும்போதெல்லாம் நீங்கள் உங்களைக் காப்பாற்ற வேண்டியதில்லை. எனவே ஒரு சிறிய சிற்றுண்டியை சாப்பிடுங்கள் அல்லது உங்கள் உணவை திட்டமிடுங்கள், அதனால் உங்கள் விருந்துக்கு முன்னால் அதிக நேரம் விட்டுவிடாதீர்கள். அந்த வழியில், நீங்கள் ஒரு மிதமான அளவு சாப்பிட முடியும் மற்றும் இன்னும் இரவு உணவு வணிக பகுதியாக கவனம்.
பொருத்தமாக செய்ய வேண்டாம்
உங்கள் விருந்தாளி இல்லையெனில் குறிப்பிட்ட வணிக செயல்பாடுகளுக்கு, நீங்கள் வேறொரு பணிக்கான செயல்பாட்டிற்கான வழியைக் கழிக்க வேண்டும். பொதுவாக, அதை வணிக தற்காலிகமாக வைத்திருக்க நல்ல யோசனை.
டைனிங் சுங்கத்தை ஏற்றுக்கொள்ளாதீர்கள்
நீங்கள் மற்ற நாடுகளிலிருந்தோ அல்லது கலாச்சாரங்களிலிருந்தோ உணவருந்தினால், நீங்கள் எந்தவொரு முடிவெடுப்பதற்கு முன் அவர்கள் வசதியாக இருக்க வேண்டுமென்பதை கேட்க எப்போதும் சிறந்தது, நீங்கள் ஒரு ஹோஸ்டாக இருந்தால்.
உங்கள் கைபேசி மௌனமாக இருங்கள்
உங்கள் வணிக விருந்துக்கு செல்வதற்கு முன், உங்கள் தொலைபேசி முடக்கப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் அல்லது உரையாடலைத் தடுக்காதீர்கள். உங்கள் பையில் வைத்து அல்லது முழு இரவு உணவையும் பையில் வைக்கவும்.
முதலில் உட்கார வேண்டாம்
நீங்கள் வருகையில், உடனடியாக உட்கார வேண்டாம். மக்களை வாழ்த்துவதற்கு நேரத்தை எடுத்துக் கொண்டு, உங்கள் ஹோஸ்ட் உட்கார்ந்து காத்திருக்கவும். நீங்கள் ஹோஸ்டிங் ஒன்று என்றால், அனைவருக்கும் வணக்கம் செய்துள்ளீர்கள் என்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள்.
அனைவருக்கும் கைகளை ஷேக் செய்யுங்கள்
நீங்கள் தனிப்பட்ட முறையில் வரவேற்பு மற்றும் வருகை அனைவருக்கும் வணக்கம் சொல்ல வேண்டியது அவசியம். அவர்களுக்கு ஒரு விரைவான, உறுதியான கைகுலுக்கும் நட்பு வாழ்த்துக்கும் நன்றி.
அர்த்தமுள்ள தலைப்புகள் கொண்டுவர வேண்டாம்
உரையாடலைத் தொடங்கும் போது, நீலத்திலிருந்து வெளியே மதத்தை அல்லது அரசியலைப் போன்ற முக்கியமான விஷயங்களை வளர்க்காதீர்கள். பொதுவாக, உரையாடலை வணிக ரீதியாகவும், வெளிப்படையான தனிப்பட்ட தலைப்பிலும் வைத்திருப்பது சிறந்தது.
மற்றவர்களுக்கு நீர் ஊற்றவும்
மேஜையில் தண்ணீர் இருந்தால், உங்கள் சொந்த கண்ணாடியை பூர்த்தி செய்வதற்கு முன் மற்றவர்களுக்கு அதை ஊற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். குறைந்தபட்சம் உங்களுடைய உடனடிப் பகுதியில் உள்ள சிலரை அவர்கள் விரும்பினாலும் கேட்டுக்கொள்ளுங்கள். தேவைப்பட்டால் மற்றவர்களிடம் அதை அட்டவணையைப் போட்டு விடுங்கள்.
முதலில் ஆல்கஹால் ஆர்டர் செய்ய வேண்டாம்
ஆல்கஹால் வணிக இரவுகளில் ஒரு தந்திரமான இருக்க முடியும். நீங்கள் கலந்துகொள்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் புரவலன் முதன்முதலாக இருந்தால், குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் செய்தால், அதை வைத்துக்கொள்ளுங்கள். நீங்கள் புரவலன் என்றால், அது உங்களுடையது. ஆனால் முடிவெடுப்பதற்கு முன்னர் உங்கள் விருந்தினர்களை முதலில் கருதுங்கள்.
உங்கள் மடியில் ஒரு துடைக்கும் வைக்கவும்
உங்கள் உணவின் போது அடிப்படை பழக்கவழக்கங்களைக் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். உதாரணமாக, உணவு ஆரம்பத்தில் உங்கள் மடியில் உங்கள் மடியில் வைத்து, நீங்கள் சாப்பிடும் வரை அங்கேயே வைக்கவும்.
மிகவும் விலையுயர்ந்த உருப்படிகளை ஆர்டர் செய்ய வேண்டாம்
அது சொல்வது வெளிப்படையாக இருக்கலாம், ஆனால் மற்றவர்களுடைய கருத்தாக இருப்பது முக்கியம் - குறிப்பாக உங்கள் புரவலன். நீங்கள் காசோலை எடுக்காவிட்டால், மாமிசத்தை அல்லது லோப்சரை ஆர்டர் செய்ய வேண்டாம்.
மற்றவர்கள் என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை கவனியுங்கள்
ஒழுங்கு என்ன என்பதை கருத்தில் கொள்ளும்போது, சர்வர் அட்டவணையைச் சுற்றி செல்லும் போது, அவர்கள் திட்டமிடுவதைத் திட்டமிடுவது அல்லது கவனம் செலுத்துவது மற்றவர்களிடம் கேட்பது நல்லது. நீங்கள் ஒரு முழுமையான வெளிப்பாடு என்று ஏதாவது பெற விரும்பவில்லை.
மெஸ்ஸி உணவை ஆர்டர் செய்யாதீர்கள்
மற்றும் எப்போதும் ஸ்பாகெட் அல்லது க்ரீஸ் பர்கர்கள் போன்ற அசிங்கமான உணவுகள் இருந்து தப்பிக்க. கோழி போன்ற எளிய ஒன்றை ஒட்டிக்கொண்டால், பாஸ்தா சாஸ் அனைத்தையும் உங்கள் கை அல்லது பர்கர் சாஸ் முழுவதும் கைகளால் முடித்துவிடாதீர்கள்.
புரவலன் துவங்குவதற்கு காத்திருங்கள்
எல்லோருக்கும் முன்பாக உங்கள் உணவை உண்ண விரும்பவில்லை. கட்டைவிரல் ஒரு நல்ல ஆட்சி நீங்கள் செய்ய முன் உங்கள் புரவலன் சாப்பிட தொடங்க காத்திருக்க வேண்டும். நீங்கள் புரவலன் என்றால், நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன்பாக மேஜையில் உள்ள அனைவருக்கும் உணவு உண்டு என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
மிக வேகமாக சாப்பிட வேண்டாம்
வணிக இரவு உணவுகள் வழக்கமாக உரையாடலை முழுமையாகக் கொண்டுள்ளன. உங்கள் தட்டு காலியாகும் வரை உங்கள் முகத்தை உணர வேண்டாம். சிறு கடிகாரங்கள் எடுத்து இடையில் உள்ள மக்களுடன் உரையாடலாம்.
உங்கள் தட்டில் எல்லாவற்றையும் முயற்சி செய்யுங்கள்
ஆனால் இரவு முடிவில் உங்கள் தட்டில் ஒரு டன் உணவை விட்டு விடாதீர்கள். நீங்கள் எல்லாம் முடிக்க வேண்டியதில்லை. ஆனால் நீங்கள் ஒவ்வொரு உருப்படியையும் முயற்சி செய்ய வேண்டும். நீங்கள் கோழி அனைத்து சாப்பிட மற்றும் காய்கறிகள் விட்டு என்றால், நீங்கள் unsophisticated என முழுவதும் காணலாம்.
அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் வெட்டுவதில்லை
நீங்கள் போய்ச் சாப்பிடும் போதும், உங்கள் அனைத்தையும் குறைத்துக்கொள்வதற்குப் பதிலாக, உங்கள் உணவைக் குறைக்க ஒரு நல்ல யோசனை இது. இது மிகவும் மரியாதைக்குரியது, மேலும் உங்கள் உணவை நீங்கள் அனுபவிக்கும்போதே மக்களுடன் உரையாடுவதற்கு முறித்துக்கொள்ள உங்களை தூண்டுகிறது.
உங்கள் புரவலன் நன்றி
நிச்சயம், உங்களை அழைப்பதற்காக தனிப்பட்ட முறையில் உங்கள் விருந்தினருக்கு நன்றி தெரிவிப்பதற்கு இரவின் முடிவில் முக்கியம். நீங்கள் ஒரு ஹோஸ்டிங் இருந்தால், கலந்துகொள்ள அனைவருக்கும் நன்றி.
கட்டணம் செலுத்துவதாக வாதிடாதீர்கள்
வியாபார இரவுகளில், அதை அமைத்து, அனைவருக்கும் அழைப்பு விடுத்து, காசோலை எடுத்துக்கொண்டு, முனையை செலுத்துபவர் பொறுப்பு. எனவே யார் மீது பணம் வாங்குகிறார்களோ அவர்கள் மீது வாதாடுங்கள். நீங்கள் ஒரு பங்கேற்பாளராக இருந்தால், வெறுமனே ஹோஸ்ட் நன்றி. நீங்கள் புரவலர் என்றால், வேறு யாரேனும் பணம் செலுத்துகிறீர்களானால், அமைதியாக குறைந்துவிடுவீர்கள்.
வியாபார டின்னர் ஷட்டர்ஸ்டாக் வழியாக புகைப்படம்
1
