ஒரு வெயிட்ரஸ் இருப்பது பற்றிய குறிப்பு

ஒரு நல்ல வேலையாள் வேலையை எளிதாக செய்யலாம். உணவகம் மூலம் சிறிய பேச்சு நடத்துவதும், வாடிக்கையாளர்களை ஈடுபடுத்துவதும், ஆணைகளை நிரப்புவதும், உணவு வழங்குவதும்: அவள் எப்பொழுதும் தனது புன்னகை இழந்துவிட்டாள். சேவை துறையில் நுழைவது எல்லோருக்கும் ஒரு வாழ்க்கை நடவடிக்கை அல்ல. எனினும், நீங்கள் ஒரு வழக்கமான அடிப்படையில் மக்களுக்கு உதவ மற்றும் தொடர்பு கொள்ள விரும்பினால், waitressing ஒரு வெகுமதி அனுபவம் இருக்க முடியும். வர்த்தகத்தின் சில குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை அறிந்திருப்பது ஒரு நல்ல பணியாளரிடம் இருந்து உங்களை ஒரு பெரியவருக்கு தூண்டுகிறது.

$config[code] not found

வாழ்த்துக்கள்

முதல் பதிவுகள் நீடிக்கும் என்று கூறி உங்களுக்கு சந்தேகம் வந்துவிட்டது. உங்கள் வாடிக்கையாளர்களை வாழ்த்தும்போது, ​​உங்கள் நேரத்தை மீதமிருக்கும் ஒரு தொனியைத் தோற்றுவிக்க இது உங்களுக்கு வாய்ப்பாகும். உற்சாகம் மற்றும் நட்பாக இருக்க முயற்சிக்கவும். நீங்கள் வேலை செய்யும் ஸ்தாபனம் ஒரு தற்செயலான ஒன்றாக இருந்தாலும், வாடிக்கையாளர்களுடனான மிகுந்த கவனத்தைத் தவிர்க்கவும். பழங்குடி அல்லது வேறு வார்த்தைகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் யாரோ ஒருவருக்குப் பாதிப்பைக் கொடுப்பதை விட முறையான பக்கத்திலுள்ள தவறுகளைத் தீர்ப்பது நல்லது. உங்கள் தொடர்புக்கு தொனியை அமைக்க டின்னர் அனுமதிக்கவும்; சில அட்டவணைகள் மற்றவர்களை விட நட்பாக இருக்கும்.

மெனு அறிவு

உங்கள் பணியிடத்தின் படி நீங்கள் நினைவில் வைக்க வேண்டிய மெனுவிற்கு எவ்வளவு பொருத்தமாக இருக்கும்.வாடிக்கையாளர்களுக்கு தகவலறிந்த பரிந்துரைகளை வழங்குவதற்கு உங்கள் உணவகம் உதவும் பொருட்டு சிலவற்றை மாதிரியாகக் கருதுவது நல்லது. நீங்கள் மெனுவைப் பற்றியும், வினாக்களுக்கு விடைபெறுகிற எந்தவொரு விசேஷங்களையும் படிப்பதற்கும் இது பயனுள்ளது. நீங்கள் பதில் தெரியாது என்று ஒரு கேள்வி இருந்தால், யூகிக்க வேண்டாம்; நேர்மையான மற்றும் ஒரு பணியாளர் அல்லது மேற்பார்வையாளர் இருந்து தகவல் பெற வாய்ப்பை.

நாள் வீடியோ

சாகுபடி மூலம் உங்களிடம் உங்களிடம் சாக்லேட் மூலம் உங்களிடம் வந்துள்ளீர்கள்

சிந்தனைத்திறன்

உங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் உணவைப் பெற்ற பின் மறந்துவிட்டாலோ அல்லது புறக்கணிக்கப்படுவதையோ நீங்கள் ஒருபோதும் விரும்ப மாட்டீர்கள். இது சில நடைமுறைகளை எடுக்கும், ஆனால் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். Refilling தேவைப்படும் பானங்கள் பார்க்கவும், அவ்வப்போது விஷயங்கள் சரியாகிவிடவும், எந்த கோரிக்கைகளுக்கு பதிலளிக்கவும் உறுதிப்படுத்தவும்.

நிபுணத்துவமாக இருக்கவும்

உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுடன் நீங்கள் எப்பொழுதும் தொழில்முறையில் இருப்பீர்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இது சில நாட்களில் மற்றவர்களை விட கடினமாக இருக்கலாம் என்று ஒரு உறுதிப்பாடு. Rowdy குழந்தைகள், கடுமையான வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் பொதுவாக மோசமான நாட்களில் இது உங்கள் வேலை செயல்திறன் பற்றி புளிப்பு மற்றும் அலட்சியமாக இருக்கும் கவர்ச்சியூட்டும் செய்ய முடியும். இது தவறு. உங்கள் ஸ்தாபனத்தை அடிக்கடி சந்திக்கும் வாடிக்கையாளர்கள், உங்களைப் பணியாற்றாத ஒரு பணியாளராக நீங்கள் நினைப்பார்கள், எதிர்காலத்தில் உங்கள் அட்டவணையில் ஒருவரை உட்கார வைக்கக்கூடாது. வாடிக்கையாளர்கள் வரவேற்பை உணரவில்லை என்றால், அவர்களின் உணவு அனுபவத்தை அனுபவிக்காதிருந்தால் நன்றாக இருக்கும். அதை செய்ய கடினமாக இருக்கலாம், ஆனால் உங்கள் திறமையின் உச்சத்திற்கு நீங்கள் உற்சாகம் மற்றும் நேர்மறையானதாக இருக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும். கூட மோசமான வாடிக்கையாளர்கள் இறுதியில் விட்டு, அதனால் சங்கடமான தாங்க மற்றும் அடுத்த விருந்தினர்கள் எதிர்நோக்குகிறோம், யார் சமாளிக்க ஒரு இன்பம் இருக்கலாம்.

சேவை முடிவடைகிறது

உங்கள் வாடிக்கையாளர்களை கவனமாகவும் நேர்த்தியுடனும் வைத்துக் கொள்ளுங்கள். இயற்கையாகவே தங்கள் உணவருந்த அனுபவத்துடன் ஒவ்வொரு கட்சியையும் அனுமதிக்க அனுமதி, மற்றும் ஒரு அமைதியான, நுட்பமான வழியில் காசோலை வழங்கவும். கூடுதல் காபி அல்லது பானங்களின் வாய்ப்பைச் செய்யுங்கள், பின்னர் அவர்கள் தயாராக இருக்கும்போது வாடிக்கையாளர்கள் வெளியேற அனுமதிக்கலாம். உங்கள் அட்டவணையில் உள்ளவர்கள் வெளியேறிவிட்டால், வருவதற்கு அவர்களுக்கு நன்றி சொல்லவும், அவர்களுக்கு நல்ல நாள் அல்லது மாலை வாழவும் வேண்டும்.